《牛油果香蕉鬆餅》no.7
——適合已經出牙有一定咀嚼能力的寶寶。這個方子簡單快手，幾分鐘就能搞定。在基礎麵糊中加入了牛油果和香蕉，香甜的味道，清新的顏色，不能更贊。一口咬下去非常鬆軟，適合用作寶寶的手指食物，鍛鍊眼、手、口協調能力。
（親們
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讓我們一起開始動手吧~
1.準備食材：低筋麵粉70g，牛油果，香蕉，蛋黃，清水60ml（麵粉量和水量只是給大家一個參考，具體看情況而定，濃稠度為可流動的麵糊狀即可）。
2.我用了1/2牛油果和1/4香蕉，研磨成泥。（樂樂試過做了五遍鬆餅，最後發現如果香蕉的量太多，麵糊會有點不容易凝固）
3.打散蛋黃，然後倒入清水/奶粉/牛奶攪拌均勻。篩入低筋麵粉（其實不過篩也可以），用橡皮刮刀翻拌均勻。把牛油果香蕉泥倒入麵糊，攪拌均勻。
4.鍋燒熱，轉小火，從距離不粘鍋大約15cm處倒入適量麵糊，如果控制不好量，可以用湯勺舀入，落下的麵糊會自然流動成原形。全程小火煎鬆餅，表面冒出小氣泡，底層泛黃時輕輕翻面。反面煎片刻，兩面金黃後出鍋。（煎完一個鬆餅要讓鍋子降溫一下。比如用溼毛巾“次啦”一下啊之類的，不然鬆餅的顏色會越煎越深，就不好看啦。）
牛油果香蕉鬆餅就完成~
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