我們都知道，每天都應該讓寶寶吃一些新鮮的蔬菜水果，對健康和生長髮育都有好處。
不過，不少爸爸媽媽為此感覺頭疼，遇到寶寶不喜歡吃新鮮水果的情況，不知道該怎麼辦。有人認為，不吃新鮮水果就多吃點罐頭水果，一樣能獲取營養。而且罐頭水果更甜，寶寶也更愛吃，能吃得更多。
實際上，寶寶吃水果，是不能用罐頭代替新鮮水果的。因為罐頭製品在加工過程中需要加入各種添加劑，如甜味劑、香精、防腐劑以及人工色素等，水果中的營養成分也會遭到破壞，造成營養流失。
所以，應該讓寶寶多吃水果，但不能是罐頭水果。另外也不能用鮮榨果汁代替水果，因為榨取果汁的過程中，將水果中大量的纖維素去除掉，而纖維素也是寶寶必須的營養素。市售的產品果汁就更不適合小寶寶喝了，因為其中會含有大量添加劑。
另外，給寶寶吃水果還要注意，儘量將水果皮削掉給寶寶吃。雖然水果皮含有更多的維生素C，但也要考慮到果皮是否被汙染的問題。水果皮上可能會有殘留的農藥、催熟劑、蠟等有害物質，為了保證寶寶的安全進食，儘量將水果皮棄掉不食，否則可能將這些有害物質也一起吃掉了。如果水果有一部分已經腐壞，千萬別挖掉之後再讓寶寶吃剩餘的部分。因為尚未發生腐壞的部分，其實已經產生有害、有毒物質，只是肉眼看不到變化。
分享到:
閱讀更多 芝麻育兒 的文章
