這段時間的新聞就是桃子的滯銷，作為一個生鮮的食品，桃子受天氣的影響很大，尤其是在高溫下最容易腐爛，常溫下也只能放置幾天的時間。但現在的桃子卻普遍滯銷，去年的價格2-3元一斤，但今年的回收價才5毛，就算是這樣還賣不出去。沒辦法，棗陽的一戶農民只能將1萬多斤的桃子丟棄在路兩邊，魚塘裡也到處倒是。而這樣的價格農民自然是沒有辦法將其放入冷庫的，不然的話虧損將會繼續擴大。但是城裡人桃子現在5塊錢一斤都買不到
而今年桃子的滯銷主要原因還是受天氣的影響，尤其是桃子種植大省湖北，前段時間一直受到陰雨天氣的影響很大，連續的陰雨天氣讓桃子的口感變差，甜度得不到保證，在價格上自然就更低。甚至有些桃子還因此而腐爛，這樣一來果農的損失可就大了，經銷商惡意壓價，市場上桃子的價格依舊堅挺，絲毫沒有受滯銷的影響。同時近年來桃子的種植規模擴大也是其中之一，這樣的話市場就會處在供大於求的狀態。那麼怎麼才能解決農民陷入不斷的怪圈
在的農戶之所以處在被動的狀態，主要還是因為銷售的渠道問題。對於大多數農民來說，只能通過經銷商的回收。但在果蔬產量過剩的時候，價格降的再低也沒有人上門回收。而現在的電商就是一個很好的渠道，從農戶到消費者的渠道建立，減少中間環境的成本，這樣大家都會受惠。
農業想要發展，想要在市場中有更多的話語權，那就要形成一定的品牌形象。大家都知道品牌的好處就是消費者放心，市場安心，同時銷售的價格較一般農產品高，受滯銷的影響較少。所以說只有規模化的品牌特色才能真正帶動起農業的發展，才能走出國門，有更多的競爭力。
我國的果蔬深加工領域並不是很強烈，運用範圍也不是很廣。但其實西方發達國家在這方面有很多的先進案例，而深加工之後果蔬的市場價將會再次翻倍，農民也可以將手中的產品賣出去。
當然在生產的過程中也要降低銷售成本，通過先進化的科技管理，保障大家的利潤，大家怎麼看呢？
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