河蝦,像這種野生的小河蝦放油鍋裡炒一炒,十分美味。農村的大河不僅為老百姓提供了灌溉的水源,還有豐富的野味。記得小時候到河裡抓魚,最常見的就是草魚,常常抓到。河螃蟹一般很瘦,肉很少,一般用來煮粥吃。泥鰍,炸著吃河蚌,肉很韌田螺,一般石頭河裡才有,有時候全村人出動一起撈。炒田螺非常好吃。 分享到: 關鍵字: 烹炸 怎麼 河蝦