03.04 正宗的天津菜馆还有哪几家?会做纯正津菜的有名厨子还有哪些?

觉悟成佛


天津菜也是非常好吃的,那如果来天津一定要吃这几家店,保证你吃过就不想走。

首先要推荐的就是小树林水煮鱼,非常火的一家水煮鱼店,炒的菜都非常的好吃,而且没有油的水煮鱼吃起来非常的健康,不会油腻,水煮鱼里还可以加羊肉、丸子等各种配料,就像吃火锅一样,但是不要加的太多,不然就把鱼的味道给盖过去了。鱼香肉丝、醋溜木须、八珍豆腐都非常好吃而且好下饭,要减肥的人可要好好控制自己啊。比较推荐的就是水煮鱼、鸡丝拉皮、鱼香肉丝、干煸鱿鱼丝还有爆浆桃仁鸡丁,真的都非常好吃哦。

还有就是天津的网红菜馆,桂圆餐厅。只去过一次,等位要很久,如果想吃天津菜不一定要去这种网红店,很多不怎么出门的小吃也是很好吃的,这家店的招牌是黑蒜子牛肉粒,味道有一点咸,还有八珍豆腐都是不错的。

再来就是砂锅李,是老字号的天津菜。招牌是李家大排,非常的好吃,强烈推荐。排骨肉软软糯糯的,入口即化,用筷子一扒就掉下来了,味道会有点甜,还要推荐他们家的虾蓉草菇白菜、砂锅丸子,味道都很不错哦,来天津可以去吃一下。



喂喂你的胃


包子要吃张记包子(常州道与江都路交口的是最好吃的,四平包子铺(地点不错,特点是野菜包子,他家的野菜是马兰头,口感还行,不算是水馅儿包了,比较真材实料,而且也有云吞,还能配手擀面),石头门槛包子,顺天包子铺或者正阳春的鸭油包。

早点比较丰富,煎饼果子、老豆腐(就是豆腐脑)、锅巴菜、浆子(就是豆浆)、果子(就是油条)、炸糕、卷圈儿、糖皮儿、董记煎饼。

天津菜就推荐桂园餐厅 红旗饭庄 大铁勺 昱德来。老房子、美玲餐厅这种馆子好吃又实惠,一些家常菜 例如老爆三,酱排骨,酱爆桃仁鸡丁都是好吃又下饭的,津菜喜欢放面酱,所以好多是甜口的。还有百饺园,私认为比狗不理好多了。无论外地人本地人都爱去,鲅鱼饺子绝顶好吃!

天津清真菜也挺多的,因为回民特别多。吃羊蝎子推荐来顺成。吃简单清真菜水爆肚什么的推荐知味斋。大顺斋刘家烧饼。铁真红焖羊肉。还有清真小李烧鸡,可以带回家送人。





老外美食日记


什么什么几家,不几家呀,想吃什么就什么,


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