河南大饥荒是1942年7月份至1943年春，日本侵华时期发生在中国河南的饥荒之一。这场饥荒的范围还包括了河北、山西、山东、安徽。大旱之后，又遇蝗灾，由于河南地处前线，导致河南111个县受灾，很多人死于饥饿和灾荒引起的疾病。
由于1942年日本人做出侵略河南北部的态势，又遭遇大面积蝗灾，可以说是赤野千里，后来以豫北为先大量河南人开始向陕西方向逃荒。
陇海铁路成了河南灾民的诺亚方舟。在古代，因为受限于交通工具，一般只能步行，四散逃难，而火车的出现，带了巨大的便利，特别在1942年河南人大饥荒时，这也只是部分人能上火车。而当时难民乘火车逃难的是极少数，多数人是徒步。"陇海线郑州以东已被占领，能通车的是洛阳以西。坐火车逃难的，充其量最多占总人数的1/3。当时火车数量很有限，运载效率很低，大部分是运货的，难民都是坐在货上面，多数人是徒步。
饥荒中的孩子手拿着树枝和碗一路乞讨，泪水顺着脸颊滑进脖子里，灾年每个人都是生活不易，像这样可怜的孩子比比皆是，但人们却又爱莫能助。
蝗灾、动乱、疾病、带走一条条鲜活的生命，其中一女子误食毒草身亡。
逃荒路上的景象更是触目惊心，一路全是白花花的榆树，他们在黄田路边赤条条的矗立着惨白的躯干，使人不寒而栗。能吃的东西都吃了，只是为了走出这个地方。
路边随处可见的尸体，这时野菜、草皮、几乎被挖完，树叶、树皮几乎被剥光，灾民开始大量死亡。
正在储存树皮充饥的人们，面对蝗灾为了生存不得食树皮吃草根，一切能填饱肚子的东西都会被吃的干干净净。
到处都是苍老无生气的老人，“他们伸出的手，尽是一根根的血管，你在看看他们的全身，会误以为是一张生理骨干挂图”这些人大部分都是骨瘦如柴。
食物匮乏的情况下人们用大量的树皮、衣服、草、泥土这些不能食用的有机物充饥，疾病流行，导致大批难民死亡，这样的死人坑随处可见多不胜数。
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