对于将临近年关，很多的在外地打工的农民也是纷纷的返乡，有的地区可能由于天气寒冷已经无法进行工作了，所以大多农民也是无奈回到家里，对于最近几年我国的建设也是有着突飞猛进的速度，对城市化的建设也是加大了建设的步伐，有很多的农民也是在这个时候，捉住了就业的好机会，于是纷纷南下或者北上去打工，但是对于城市在大力发展的同时，农村也将迎来更多的经济建设，近几年我国对于农村的建设也是没有任何的停滞，现在也是极力的发展农村的建设，对此，我国对于农村发展也是有着大力的扶持力度，提倡农民进行在农村进行创业。
很多的农民也是本着离家近，赚的多原则，在自己的家乡里进行致富创业，有的在家乡里搞起了养殖的行业，也有的农民做起种植的行业，总的来说最近几年在农村发展也不比外地赚的少，尤其是近几年，农村里进行大棚蔬菜的种植也是比较好的创业项目，我们邻村的老张，今年的大棚蔬菜又喜获丰收，听说还要增加规模呢，可见种植蔬菜也是非常好的项目，在蔬菜当中，大家对于一种蔬菜肯定是吃过，它就是菌类的茶树菇，茶树菇细长的身材，口感也是非常不错，尤其是茶树菇煲的汤也是非常的鲜美。
对于以前的茶树菇，很多的人都知道，这种菌类主要的生产技术少，主要是因为茶树菇的驯化有一定的难度，以前的茶树菇都是野生的，而野生的茶树菇主要寄生的数目就是油茶树，对于油茶树，很多的在南方的小伙伴都知道，油茶树因为结的果实可以做成油料，油料就是我们常说的茶油了，茶油的营养及其的丰富，当然了油茶树上生长的茶树菇也是营养比较丰富的，以前一斤野生的干品茶树菇都能卖到400-500元一斤，新鲜的价格高的时候都能卖到上百元，最近几年由于人工的驯化，茶树菇实现了人工的种植，茶树菇在一些桐树，柳树，杨树上进行种植，更多的农民也是捉住了这个商机，纷纷的进行种植茶树菇。
但是以前能卖到了几百元一斤的茶树菇只要是因为野生的比较稀少，所以价格比较贵，但是现在很多的人进行种植以后，导致市场上的茶树菇也是出现了饱和的现象，所以最近两年人工种植的茶树菇的价格也是跌落了神坛，市场上几乎都能看到茶树菇的身影，据一些消费者说道，人工种植的茶树菇从口感上和营养上都比较野生的差，所以现在的茶树菇也是处于饱和的情况，有的地方鲜的茶树菇一斤卖到10元都没人买？这到底是怎么回事呢？其实主要的原因是以前是物依稀为贵，人们都是吃个新鲜劲，现在茶树菇种植的多了起来，也是属于烂大街了，很多的消费者也是对于种植的茶树菇来说并不买账，况且种植的茶树菇口感和其他的菌类没有太大的区别，而且价格高于其他的蔬菜。
很多的消费者也是对于茶树菇来说可吃可不吃，加上最近几年很多的种植户也是纷纷效仿进行种植，有的地方都形成了规模，所以说量大了，需求的少了，价格只能下跌，从现在来看，价格下跌几乎买的人还是比较少，毕竟物以稀为贵的原则都是一些人尝鲜，事后就没人问津了，对于以前的高价茶树菇，现在已经沦落成了平价蔬菜，你有什么看法呢？欢迎下方留言评论。！！！！！！！！！！！！！！！
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