萝卜泡菜
萝卜泡菜，口感非常好，爽脆可口，辣味十足，特别的开胃！白萝卜是一种常见蔬菜，具有促进消化，增强食欲，加快胃肠蠕动和止咳化痰的作用，富含膳食纤维和维生素，而且还有一定的药用价值
主料：白萝卜700g
辅料：韭菜适量 盐适量 糖适量 辣椒粉适量 自制辣椒酱适量
萝卜泡菜的做法
1白萝卜洗净，用刀刮去最外边的薄皮
2韭菜洗净切大约3厘米长的段
3萝卜切细条，加适量的盐，拌匀
4待萝卜腌出水分，放入韭菜段
5加适量辣椒粉
6加一勺白糖
7加入自制蒜蓉辣椒酱
8拌匀，放保鲜盒中放冰箱保存
小贴士
夏季放保鲜盒中，放入冰箱冷藏，发酵后的口味更佳。
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