潮人說
走街串巷的老味道
要見證香港的繁華，去中環吧
金融街的摩天大樓，會讓你驚歎
圖/全景視覺
想要體會香港舊城的魅力
也可以去中環
走街串巷，驚喜不斷
圖/全景視覺
中環，彷彿是濃縮版的香港
是窺見香港老味道的一扇窗
圖/全景視覺
從西邊的水坑口街開始
東至雲鹹街，南至堅道，北至皇后大道中
由香港最早建成的街道荷李活道貫穿其中
圖/全景視覺
小小的街區，遍佈殖民地古蹟、廟宇、藝廊、
老字號、潮店、餐廳和酒吧……
中西古今，傳統與創意，繁華與寧靜
看似對立的東西，卻完美並存、融合、碰撞
圖/全景視覺
尋味都是一種享受
圖/香港旅遊發展局
在中環老街道里探索美食是一種享受
百年港式茶樓、傳統大牌檔、
多國美饌、新派融合菜等
在這裡百花齊放！
更讓人驚喜的是：
這些風格各異的美食佳釀
統統可以在同一條街上出現
尋味第一站
蓮香樓
圖/全景視覺
在香港有近百年曆史的蓮香樓
早前曾傳出所在舊樓將於2019年重建
茶樓約滿後去向未明的消息
不管蓮香樓今後出路在何方
來到中環，就趕緊來這裡打卡吃飯
不然這可能要拆，以後想吃就不容易了
圖/香港旅遊發展局
雖然時代在進步，店鋪設計也在更新換代
但蓮香樓依然保留著“推車仔”的傳統
在熱鬧又略顯擁擠的茶樓裡
每當有燒腩卷、雞球大包、鵪鶉蛋燒賣等
熱騰騰、香噴噴的點心新鮮出爐
茶客們便會紛紛站起來
走到“車仔”前，選取自己喜愛的點心
此情此景，現在的香港，已不多見
圖/全景視覺
地址：香港島中環威靈頓街160號
人均：86元
電話：+852 2544 4556
尋味第二站
勝香園
圖/大眾點評
來到中環，強烈推薦一家
隱藏在巷弄間的大牌檔美食
就是從早到晚幾乎座無虛席的勝香園！
圖/香港旅遊發展局
因番茄面和檸蜜脆脆這兩道招牌菜而出名~
番茄面 圖/大眾點評
番茄面在清湯中融入大量鮮紅的番茄肉
令整碗湯麵變得酸甜可口，十分開胃
檸蜜脆脆 圖/大眾點評
檸蜜脆脆則在傳統豬仔包上塗抹奶油
蜂蜜及新鮮檸檬汁等，鬆脆香甜
地址：香港島中環美輪街2號
人均：38元
電話：+852 2544 8368
尋味第三站
蘭芳園
圖/香港旅遊發展局
要數最地道的“港味”
一定少不了絲襪奶茶
難忘那份醇厚香滑的口感
絲襪奶茶 圖/大眾點評
受殖民地文化影響
香港人喝茶時會仿效英國人
加入淡奶和糖，豐富口感和層次
但不同的比例與師傅的“撞茶”功夫
卻發展出截然不同的口味
到蘭芳園來嚐嚐正宗的港式奶茶
地址：香港島中環結志街2號
人均：45元
電話：+852 2544 3895
尋味第四站
玉葉甜品
圖/香港旅遊發展局
擁有百年曆史的玉葉甜品
已傳至第四代
憑著樸實不花巧的傳統甜品
一直滋潤著老饕的身心
海帶綠豆沙 圖/大眾點評
經過長時間熬煮的海帶綠豆沙
綠豆煮得軟綿，清甜可口
糖不甩 圖/大眾點評
在這還要嘗一嘗蘸上糖和椰絲的糖不甩
軟糯香甜，來一盤六個剛剛好，不會膩歪~
地址：香港島中環伊利近街2號
人均：27元
電話：+852 2544 3795
尋味第五站
泰昌餅家
圖/香港旅遊發展局
有60多年曆史的泰昌餅家
這裡新鮮出爐的蛋撻滑嫩可口且香氣撲鼻
圖/大眾點評
店家還有不少禮盒包裝的糕點
適合買回家慢慢享用
還可以當作禮物帶回家給親戚朋友
地址：香港島中環擺花街35號
人均：11元
電話：+852 8300 8301
尋味第六站
陳意齋
圖/香港旅遊發展局
甘草檸檬、山楂餅、川貝杏仁霜、
薏米餅、杏仁餅和罕見的燕窩糕等
這些滿載昔日香港情懷與滋味的懷舊港式甜品
我們都可在創於1927年的陳意齋找到哦
圖/大眾點評
地址：香港島中環皇后大道中176號B
人均：91元
電話：+852 2543 8414
尋味第七站
公利真料竹蔗水
圖/香港旅遊發展局
春季雖然不適合喝甘蔗汁
但是以後到這家店
一定要試試這裡的招牌涼茶
——甜而不膩的竹蔗水
竹蔗水 圖/大眾點評
屹立近70年、店內擺設依然保持著
上世紀五六十年代風格的公利真料竹蔗水
店家只採用綠色肉蔗
以傳統方法將甘蔗去皮蒸煮
再利用古董榨汁機壓榨
製作出甜而不膩的竹蔗水
而且這裡晶瑩的蔗汁糕也值得一嘗
蔗汁糕 圖/大眾點評
地址：香港島中環荷李活道60號
人均：22元
電話：+852 2544 3571
吃貨們，是不是蠢蠢欲動啦？
等什麼，一起去吃哈！
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