05.31 餐飲行業:猶太人成功的七大思維,你可以拒絕學習

最困難的就是把一件你很拿手的工作交給別人,再眼睜睜看著他把事情搞砸,而你卻還能心平氣和不發一言,那是培養人。 世界上最容易的就是把一件你很拿手的工作交給別人,再手把手地教他把事情做對,不給他犯錯機會,那不是培養人,而是鍛鍊你自己。——鋪先生

1、商業思維

人與人之間最大的區別就是大腦中的信念——相信的程度! 老闆和員工最大的區別就是對公司未來和產品的相信程度! 優秀員工和普通員工最大的區別就是對產品造福客戶的相信程度! 在職員工和離職員工最大的區別就是對公司能否實現自己夢想的相信程度! 人可以沒有比別人聰明,但不可以對自己所做的事情沒信念!——鋪先生

餐飲行業:猶太人成功的七大思維,你可以拒絕學習

音樂餐廳,西餐、牛排、紅酒餐品經營圖

2、商業轉變思維

中小企業經常遇到的發展瓶頸,大多是人才的瓶頸,其背後往往是老闆思維的瓶頸。 大多數老闆都活在矛盾中,想讓員工很優秀,但又控制員工優秀,主要是怕員工太優秀了,自己駕馭不了而失去員工。 要想真正解決這個問題,老闆需要做的是。一、要有一顆真心成就員工的心。 二、將員工上升到事業合夥人的心。 ——皮皮蝦

3、 商業思維與思路引導

人才為什麼會被競爭對手挖走? 1)薪酬競爭難以抵擋(薪酬永遠是吸引人的一個重要指標); 2)競爭對手提供了更好更多的發展機會,這可能比高薪更加有誘惑力; 3)領導原因,如領導方式員工不滿意,不能提供真正的幫助,觀念不一致等; 4) 公司機制不公平,員工的付出與回報不平衡; 5)對員工不尊重。 ——鋪先生

餐飲行業:猶太人成功的七大思維,你可以拒絕學習

創意華麗,休閒清吧圖

4、商業經營觀念

員工績效差,領導不要抱怨員工的無能,而要檢討自己,通常錯在於:1、錯在選錯人;2、錯在如何帶人;3、錯在有沒有建立規範的制度和流程、標準。4、錯在不善於培養員工,沒給員工授權鍛鍊其能力;5、錯在沒有建立競爭機制不敢於pk淘汰人,被平庸的員工綁架。

5、 商業員工管理技巧

無數老闆最愚蠢的行為就是自私,把自己變成超人而把員工變成了懶人; 員工做的事越多,參與的就越多,忠誠度就越高; 老闆多做事就是把別人做事和獲得回報的權利剝奪了! 你與人合作時多投資一分,就把別人投資和賺錢的機會剝奪了! 蘇引華說:員工以勤勞為美德,老闆以偷懶為美德,順之者昌、逆之者亡!——皮皮蝦

餐飲行業:猶太人成功的七大思維,你可以拒絕學習

自助餐廳,環境圖

6、商業人才培養計劃

缺乏人才,公司業績做不起來… 這是中小民營企業向我們反映的最多的問題! 企業在發展,在擴張,人才培養和引進是最困擾企業的,其實企業表面缺的是人才,實際缺的是一套將傻子變天才的業務流程及一套引爆人才能力的機制! 如果做業務,依賴的不是能人、神人,而是公司“能夠將傻子變天才”的強大的業務流程;而是擁有一套證明行之有效的引爆人才機制… 試問公司怎會缺乏人才,哪會不能倍增業績?

餐飲行業:猶太人成功的七大思維,你可以拒絕學習

茶餐廳圖

7、商業團隊執行力

一個團隊裡除了要有執行力強的人,還要有勤于思考的人。 時間比錢貴,只有在事前認真思考,才能提升執行的效率。 很多時候工作做不好,不是執行沒到位,而是思考沒到位。來自鋪先生乾貨滿滿,每天3篇趕緊來找我吧。


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