色香味俱全的醬油雞是一道特色名菜，以米雞為主料，醬油等調味料，製作十分簡單。小編為大家講解醬油雞的做法，大家快來學習吧！
醬油雞的食材：
雞1只（約3斤），生抽1碗，可樂200ml，老抽2湯匙，薄荷葉1小撮。
醬油雞的做法：
1、雞開邊，洗淨晾乾水分;
2、鍋裡放入生抽、可樂、老抽，再加一碗清水，用大火燒開；
3、把雞放進鍋裡燜煮，然後放入薄荷葉；
4、煮的過程中要注意翻面，以確保顏色和味道均勻；
5、煮至雞無血水後，再轉小火悶15分鐘；
6、稍涼後，取出斬件，裝盤即可享用。
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