鹹淚脅鹹
黃芪是豆科植物蒙古黃芪或膜夾黃芪的根，主要生產於內蒙古，黑龍江，山西等地區，其中以內蒙古地區產的黃芪氣香濃郁，質量最優，為著名的道地藥材，又稱“蒙黃芪”。
中醫認為，黃芪甘，溫，歸脾，肺經。能補氣昇陽，益衛固表，利水消腫，託毒生肌。對氣血雙虧，血虛萎黃的人有很好的調養補益作用。不少人在生活中也喜歡用黃芪來泡水喝，特別是臉色發黃，陰血虧虛的女性，黃芪泡水能增強體質，改善氣色。可是雖然理想的狀態是每天泡一杯黃芪水，實際上，黃芪的用量和適宜人群也是要因人而異的。
每次泡黃芪水，最好控制黃芪用量在15克之內，有一些人說泡水黃芪要用到20到30克，我個人認為用量太大了，沒有必要。而且泡好的水，最好分兩，三次喝完，一次性幹了，估計你立馬就心煩氣躁，小臉通紅。其實中藥裡，黃芪是可以和人參相提並論的，所以服用過量會引起上火也就不奇怪了。個人覺得這些補益的藥不宜一次大量進補，有的人身體本來就虛弱，給他這麼大的補藥，他消化不了，反而效果不好。有一個詞就叫“虛不受補”。如果是身體壯實的像頭牛，也不建議天天喝這些補藥。陰平陽秘，自然的健康才是最好的。
還有兩點需要提醒大家，一是女性月經期間是不能喝黃芪水的，二是如果有感冒發燒的症狀，也不宜喝黃芪水。
藥事健康
黃芪補氣，很多朋友願意用它來滋補身體，尤其夏天汗多，身體容易疲勞，這時候建議用黃芪紅棗湯，代茶飲。民間也流傳著“常喝黃芪湯，防病保健康”的順口溜，意思是說經常用黃芪煎湯或用黃芪泡水代茶飲，具有良好的 防病保健作用。味甘性微溫。歸肺、脾、肝、腎經。
初秋，天氣還是比較炎熱，還沒有完全出伏，這時候建議每天用15克黃芪和2-3枚大棗熬水代茶飲，可以緩解身體疲勞的症狀還可以有一定的滋補身體的效果，堅持一個月會慢慢發現身體不容易疲勞、不容易出虛汗了，黃芪屬於補氣佳品，性味甘溫，不用擔心會對“上火”,大棗性味平和和黃芪搭配，有“雙劍合璧”的功效。
值得注意的是黃芪還可以入膳，這裡特別推薦一道適合在立秋之後的菜餚，黃芪燉雞，選用老母雞或者大骨雞，這種自然長成的雞肉質比較適合煲湯，用高壓鍋煲湯加30克黃芪、大棗3-5枚，雞肉半隻（注意不要放鹽，這樣有利於蛋白質分解成氨基酸），雞肉是平補的食材，黃芪、大棗都有補氣的效果，食用高壓鍋將原料的原汁原味和黃芪的效果發揮到極致，可以加少許的料酒或白酒調味。煲好了之後再加鹽，可以使雞肉的滋補效果發揮到最佳。如果覺得湯油膩，則上層的浮油可以丟棄。這是藥食同源的湯品，可以在秋季進行滋補食用，平補效果很好，不會上火。
常言道“是藥三分毒”，這句普普通通的話，卻蘊含的深刻的道理，那就是：人的身體是處於動態平衡中，用中藥或西藥一段時間，身體發生了變化，而中藥或西藥都有一定的適用範圍，故此當身體狀況發生改變，而繼續堅持服用同一種藥物，則會產生一些不良的作用，故此，“是藥三分毒”並不是說“草藥”有毒，而是指，當身體發生變化，而依然保持“刻舟求劍”的思維，則是非常不可取的。
再回到“堅持用黃芪泡水喝，一個月後會有什麼改變？”這個問題上來，黃芪在中草藥中歸屬“補虛”這個大類，這類藥物能補虛扶弱，糾正人體氣血陰陽虛衰。補虛藥按照具體的功效又分為補氣，補陽、補血以及補陰四大類。
黃芪味甘，性微溫，歸脾、肺二經，具有補氣昇陽、益氣固表、利尿消腫以及託毒生肌四大功效，主要用於脾胃氣虛、脾肺氣虛、中氣下陷、氣不攝血以及氣虛發熱症，具體表現就是自汗、盜汗、氣虛水腫、小便不利以氣血雙虧等，所以，對於氣虛愛出汗的人，特別有效。
但是黃芪並不是“神藥”，並不是任何人都適合服用，對於陰虛有熱者、溼熱內盛者、熱毒熾盛及陽證瘡瘍者以及臨產孕婦，都有明顯的副作用，這四類人群應該禁用，更遑論服用一個月了！
（1）陰虛有熱者
有手足心熱、口咽乾燥、腰痠腰痛、潮熱盜汗、失眠多夢、舌質紅無苔、脈細數等症狀的人群不宜單獨服用黃芪。
（2）溼熱內盛者
有頭重、乾嘔、身熱不揚，口苦、口乾、舌苔黃膩等症狀的人群不宜服用黃芪。
（3）熱毒熾盛及陽證瘡瘍者
有各種化膿性感染，如痤瘡感染、咽部感染、腹膜炎等，表現為滿面通紅、咽紅、咽乾、咽痛、口苦口乾、唇舌紅絳、舌苔黃燥、脈滑數等症狀的人群不宜服用。
談古論今甲木生
黃芪作為大宗藥材，不僅應用於臨床多種系統的疾病，而且作為時下流行的保健養生品
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黃芪是常用的扶正固本中藥，所謂扶正固本，即促進生理機能的恢復，以達到治療疾病的目的，調節人體的抗病能力，預防疾病，強身健體。
那麼，堅持用黃芪泡水喝會對身體有什麼好處呢？
1. 對心血管系統的作用
✓ 黃芪具有強心作用，對因中毒或疲勞而衰竭的心臟，其強心作用更顯著。
✓ 黃芪具有心肌保護作用，黃芪對心肌缺血缺氧、缺血/再灌注損傷、缺氧缺糖/復氧復糖損傷、感染病毒以及藥物中毒的心肌均有明顯的保護作用。
✓ 黃芪具有一定的抗心律失常作用。
✓ 黃芪對血壓具有雙向調節作用，可調整血壓、血流及控制動脈硬化。還可以增加毛細血管的抵抗力，防止毛細血管脆性和通透性增加導致的出血。
2. 對免疫系統的作用 
黃芪不僅對免疫功能低下者有提高免疫力的作用，還具有雙向的調節作用，能夠恢復紊亂的免疫機能。
3. 對機體代謝的影響
黃芪可促進細胞的生理代謝功能，可促進血清和肝臟的蛋白質更新，這可能是黃芪扶正作用的另一個重要方面。
4. 抗癌作用
黃芪具有一定的抗癌作用。其通過對機體的免疫調節，殺滅癌細胞或誘導某些腫瘤細胞凋亡。黃芪還富含有多種微量元素，其中硒能抑制癌細胞的氧化磷酸化作用。
黃芪總黃酮可防止細胞損傷和致突變作用，從而在生化反應環節發揮防癌、抗癌的作用。
5. 保肝作用 
黃芪能防止肝糖原減少，黃芪中因含有一種微量元素硒，能激活肝臟解毒酶系，從而對肝細胞起保護作用，有助於肝炎的恢復。黃芪還可增強肝臟的抗蟲作用，起到保肝作用。
6. 利尿作用
黃芪通過調節腎小球疾病蛋白質代謝紊亂，提高血漿白蛋白水平，降低尿蛋白量，調解腎小球疾病脂質代謝紊亂、糖代謝紊亂，在腎小球疾病的治療中發揮積極作用。
7. 抗衰老作用 
黃芪具有消除體內自由基，延緩衰老的作用。
黃芪多糖能保護細胞免受自由基產生的過度氧化作用的影響，能升高因衰老而下降的SOD水平，減少因自由基引起的多種老年人疾病的發生，起到延長細胞壽命的作用。
8. 抗菌、抗病毒作用
黃芪對痢疾桿菌、肺炎雙球菌、溶血性鏈球菌及葡萄球菌等均有抑制作用，對口腔病毒及流感病毒的致病因素也有一定的抑制作用。
保持健康只是缺一個提醒你的人，為你的健康打開一線天！
醫線天
黃芪是補氣聖藥，我們知道中藥的起效慢，需要堅持長期服藥才會有效果。連續喝黃芪泡的水，一個月後往往能非常好的全面調節身體，整個人都氣色會變的很好。
傳統中醫理論
黃芪在我國很早就已經有藥理應用，在我國最早的中藥著作《神農本草經》中就有記載。距今有幾千年的歷史了。
中醫認為，黃芪具有補充氣，固充表的作用，利尿脫毒，排毒，斂瘡生肌的作用。
近些年來常常用來治療慢性腎病、心腦血管疾病、腫瘤、糖尿病、潰瘍、骨質疏鬆等疾病。
現代藥理研究
1.對免疫系統的作用
黃芪能顯著增加白細胞的數量，促進中性線粒體和巨噬細胞的吞噬和殺菌能力。黃芪多糖能使自然殺傷細胞的細胞核增大，核質比降低。
黃芪還有促進誘生干擾素調節血糖濃度的作用。
黃芪水提液可以使肝炎患者的總補體和各補體的含量升高。黃芪對正常機體的抗體生成有明顯的促進作用。
黃芪多糖能促進B細胞的活化、增殖，增強宿主的體液免疫和細胞免疫，來保護宿主抵抗胞內菌感染。
2.延緩衰老作用
黃芪具有補虛抗衰老的作用，在動物實驗中，黃芪能延長家蠶和果蠅的平均壽命。
使因衰老致細胞內血清超氧化物歧化酶(SOD)的降低速率和高爾基複合體、線粒體等細胞器的細胞結構的變化速率變緩、程度變輕。
3.對心腦血管系統的影響
黃芪具有強心作用，黃芪皂苷具有明顯的正性肌力作用。黃芪多糖還可以明顯保護垂體後葉素引起的急性心肌缺血。
黃芪能擴張外周血管，可改善微循環、增強毛細血管抵抗力，還可以擴張血管。黃芪還對多種動物均有降壓作用，其降壓作用是作用迅速、持續時間短暫，對血壓具有雙向調節作用。
4.其他作用
黃芪還能對造血功能提供保護和促進作用，同時還能提高機體應急能力，同時還能抗疲勞、耐低溫、抗缺氧、抗輻射的作用。
藥膳
1.黃芪粥
煎生黃芪20克，放入砂 鍋中用水煎，20分鐘後，過濾，液汁，與 糯米（或粳米）100克煮成粥，可加入適量白砂糖。
中老年人常服，可補中益氣，增強機體抵抗力。對慢性腎炎患者，有利尿消腫，減輕尿蛋白，改善全身營養作用。
2.黃芪紅棗黑豆湯
生黃芪20克、 大棗10枚、黑豆40克，加清水放入砂鍋 中，先將黑豆煮爛，然後放入黃芪、大棗共煮，熟後加入適量白砂糖飲服，早晚二 次服用。
大棗補氣養血，調和脾胃。黑豆滋 補肝腎，補益止汗，滋陰潤肌。三味合 用，有補肝益腎，益氣固表，養陰止汗，適 用於脾胃虛弱，氣虛自汗之症。
3.黃芪燉瘦肉
生黃芪20克、大棗7 枚、豬瘦肉100克（切絲或塊均可），放入 盅內隔水燉熟。
大棗可補脾養胃，滋陰養血。豬肉補中益氣，滋陰潤燥。有調和氣血，補氣生血，健脾益胃的效用。可用於氣血兩虛，身體羸弱和貧血、體乏。
以上就是本問題的全部回答內容～
小二健康說
每天一杯黃芪水，養生功效想不到
黃芪富含許多微量元素，如黃酮類、多種氨基酸、葉酸、鋅、硒等，能夠提高身體防病能力，改善脾胃功能。
其主要表現為氣短神疲、咳喘日久、痰雍於肺無力咳出等。
3、對付糖尿病/高血壓浮腫
很多糖尿病或高血壓患者，經常會出現面色蠟黃、浮腫的症狀，喝黃芪水可以很好地改善此症狀。
4、增強骨質
可有效治療骨質疏鬆患者下肢痠麻的情況。
5、改善皮膚
黃芪可以改善皮膚的血液循環及營養狀況，調理氣血，養顏美容。
39健康網
早在兩千多年前，黃芪就被醫生們廣泛運用於臨床，且屢建奇功，被譽為“補藥之長”。其實黃芪不僅僅是補藥，還是治病的良藥。總體來講，黃芪具有補氣固表，利尿託毒，排膿，斂瘡生肌等功效。適用於氣虛乏力，食少便溏，中氣下陷，久瀉脫肛，便血崩漏，表虛自汗，癰疽難潰，久潰不斂，血虛萎黃，內熱消渴等症。
有很多疾病，都可以用黃芪泡水喝來解決。黃芪味甘微溫，味道並不難喝，所以有不少人在一些膳食中加一些黃芪，也有一些人在飲品中加入一些黃芪，以此來養生防病。那麼，這黃芪究竟有些什麼作用？能治些什麼病呢？不妨一起來看看。
1.止汗
黃芪具有益衛固表的作用，能夠止汗。在鼎鼎有名的玉屏風散中，其中就用到了黃芪。一般對於出汗又分為自汗（不因勞累活動，不因天熱及穿衣過暖和服用發散藥物等因素而自然汗出的表現）和盜汗（以入睡後汗出異常，醒後汗洩即止為特徵）。一般來說，自汗屬於陽虛，可用黃芪、白朮、防風泡水喝，也可加入浮小麥、麻黃根等藥；盜汗屬於陰虛，可用黃芪、生地、麥冬等滋陰藥泡水喝。
2.利水消腫
對於腎炎水腫來說，如果症見汗出惡風，身重，小便不利，舌淡苔白，脈浮的，有古方防己黃芪湯為代表。也就是說，由於陽氣不足所致的虛性水腫，可用黃芪、防已、茯苓、白朮等合用。如果由於脾腎兩虛所致的水腫，可用黃芪、黨參、白朮、茯苓等藥同用。
3.補虛助陽
對於黃芪來說，補氣的作用是很強的，比如補中益氣湯中就有黃芪。一般對於氣虛衰弱，倦怠乏力，或中氣下陷，臟器下垂，也可以用到黃芪。如果偏補氣健脾，可用黃芪與黨參、白朮等藥同用；如果偏益氣昇陽而舉陷，可用黃芪與黨參、升麻、柴胡、炙甘草等合用。
如果是肺氣虛證，症見咳喘日久，氣短神疲，痰壅於肺而無力咯出，可用黃芪與紫菀、款冬等藥，溫肺定喘，健肺益氣。
4.消癰排膿
對於癰疽這種疾病，不僅人體體表會有，人體內部臟器也會有。一般來說，凡是瘡瘍潰破，久不收口，用黃芪有生肌收口的作用，可與金銀花、皂角刺、紫花地丁等藥同用。如果瘡瘍久不潰破而內陷，用黃芪有促進潰破及侷限作用，若癰疽久不穿頭，可用黃芪與穿山甲、皂角刺、當歸、川芎等藥。
如果是臟腑癰疽，如肺癰，據《聖惠方》記載，可用黃芪研為細末，煎水服用。
5.止血
如果是腸風瀉血，可用黃芪、黃連二藥，各等分，研為細末，麵糊為丸，如綠豆大。每服三十丸，米湯飲下。
如果是尿血沙淋，痛不可忍，可用黃芪適量，研為細末，取大蘿蔔一個，切一指厚大，四五片，用蜂蜜60克將蘿蔔和黃芪淹製片刻，再行炙幹，以不焦為度，以鹽湯送下。
在《聖濟總錄》中記載，吐血不止，可用用黃芪7.5克，紫背浮萍1.5克，研為細末，每次服用3克，用姜蜜水送下。
6.祛溼止癢
酒疸多因酒食不節，以致脾胃受傷，運化失常，溼濁內鬱生熱，溼熱交蒸而成，如果症見心下懊痛，足脛滿，小便黃，飲酒發赤黑黃斑，可用黃芪100克，木蘭50克，研為細末，用黃酒服下，每次3-5克，每日三次。
還有一種叫做陰汗（指外生殖器及其周圍局部多汗潮溼的表現）的疾病，也大多是由素體虛弱，腎陽不足，陰寒偏盛，以致內寒生溼；或肝鬱化熱導致脾經聚溼，溼熱互結而流注下焦，以致陰部汗出；也可由溼濁滯留陰部所致。如果出現陰部汗出，潮溼，且瘙癢，可用綿黃芪適量，用酒炒，研為細末，以熟豬心同吃。
7.止渴
在《外科精要》中記載，黃芪具有治渴補虛的作用。如果“先渴而後發瘡癤，或先癰疽而後發渴”，可用黃芪六一湯。具體用法是，取綿黃芪180克（用淡鹽水潤，飯上蒸），粉甘草30克（半生半炙），研為細末，每次服用10克，用白湯點服。
8.通便
在古代方書中記載，用黃芪和陳皮可以治療老人便秘。具體用法是，取綿黃芪、陳皮（去白）各15克，研為細末，每次服用10克。服用時，用大麻子適量，研為細末，以水濾漿，煎至乳起，加入白蜜一湯匙，再煎沸，與黃芪陳皮粉調和，空心服下，一般服用兩次就可見效。
黃芪作用廣泛，但多用於虛證。如果是表實邪盛、氣滯溼阻、食積停滯、癰疽初起或潰後熱毒尚盛等實證，以及陰虛陽亢之人，不宜服用黃芪，切記切記！
（本文由“金蘭中醫學社”獨家提供，圖片來源於網絡）
金蘭中醫學社
一杯黃芪水，給身體帶來6個意想不到的強大變化！
黃芪的藥用迄今已有2000多年的歷史，早在神農本草經中記載，黃芪被錄為上品，“主癰疽久敗創，排膿止痛，大風，痢疾，五痔，鼠瘻，補虛，小兒百病。”其有增強機體免疫功能、保肝、利尿、抗衰老、抗應激、降壓和較廣泛的抗菌作用。
黃芪味甘微溫，是臨證中常用之藥，以前把黃芪寫作黃耆，是點明黃芪為補藥之長的意思。在臨床使用上，黃芪分生炙之分，炙是用蜜炒。蜜炒後的黃芪溫中健脾的力量稍強些，所以內傷氣虛的時候可用。但生黃芪可以實衛氣，斂虛汗；榮筋骨，消癰瘍。
最重要的是，黃芪有補氣固表的功效，對於氣虛的男人女人們，那可是個寶！
黃芪的最常見用法就是泡水喝，但你知道這樣喝有什麼好處嗎？看了下面就知道。
一、抗衰老作用
人體內自由基的增加是衰老的主要原因。黃芪具有顯著的抗氧化活性，能抑制自由基的產生和清除體內過剩的自由基，保護細胞免受自由基產生的過度氧化作用的影響，進而延長細胞壽命。
“養顏就是抗衰老”，廣西老中醫黃英儒為何93歲高齡了，鶴髮童顏，精神奕奕，就是長期喝枸杞黃芪茶的功效。對抗人體衰老是一個過程，需要長時間的堅持，效果才能顯現。女性的化妝品，天天用，今天是美了，明天是美了，但器官衰退以後呢？價格較化妝品便宜一大截的黃芪，可以讓你一直美下去。
二、對心腦血管的保護作用
黃芪對正常心臟有加強收縮的作用，對疲勞而衰竭心臟的作用更為明顯。疲勞是現代社會公認的現象，每年因疲勞猝死的中年人非常多，華為就是個典型的例子。所以對於工作狂，一定要注意保護心臟。每天一杯黃芪水，保護心臟，緩解疲勞，心臟突發疾病。
三、黃芪的保肝作用
黃芪皂甙能抑制肝臟纖維化，防止肝臟受損。肝臟纖維化是邁向肝癌的前兆，脂肪肝、酒精肝、病毒性肝炎、藥源性肝炎及自身免疫疾病都會導致肝纖維化。前兩個原因生活中常見，但都未予以重視。特別是少運動，高脂肪飲食、長期飲酒的人群，長期飲用黃芪水，改善肝功能，調節免疫系統，預防肝纖維化，避免肝癌發生。
四、三高防治
血壓
黃芪對血壓具有雙相調節作用。黃芪有補中益氣昇陽，引血上行的作用，如歸脾湯中的黃芪。近代研究又表明，黃芪亦有降壓作用。報告指出，黃芪降壓作用主要是直接擴張血管的結果，並發現黃芪屬植物根含有γ-氨基丁酸，其含量高低與降壓作用強弱幾乎完全平行，故認為是其降壓成分。在一定範圍內γ-氨基丁酸的降壓效應隨劑量增大而加強，小劑量黃芪升壓，大劑量則降壓。
對於長期吃降壓藥的人來說，低血壓併發症會經常出現，黃芪可以改善這一狀況，還能減少長期用藥的肝毒性，堅持每天一杯黃芪水哦，血壓平穩不反覆。
血糖
黃芪多糖（此處的黃芪多糖並非葡萄糖，不會加重體內糖分的攝入）能促進胰島素分泌及合成，降低血糖，主要用於防治II型糖尿病。
血脂
黃芪中含有的黃芪多糖和黃酮類物質，能夠提升機體抗氧化物質SOD的活性，促進脂質代謝，降低血脂。
五、抗疲勞作用
黃芪多糖能提高細胞耐缺氧能力，產生抗疲勞效果。緩解疲勞，加快新陳代謝，同樣也有抗衰老的效果。
六、免疫調節作用
黃芪可有效調節免疫系統，起到抗炎和抗病毒的作用，這也是為什麼常用黃芪，能預防感冒、治療銀屑病的原因。
黃芪食療組方
黃芪建中湯
以“黃芪建中湯”命名的方劑有5首，流傳最廣的一首，載於《金匱要略·血痺虛勞病脈證治》篇。
【配方】黃芪15g、大棗10個、白芍15g、桂枝、生薑、甘草各10g，飴糖50g。
【製法】黃芪等六種煎水取汁，入飴糖待溶化後飲用。
【功效】本方以黃芪、大棗、甘草補脾益氣，桂枝、生薑溫陽散寒，白芍緩急止痛，飴糖補脾緩急。重在溫養脾胃，是治療虛寒性胃痛的主方。用於氣虛裡寒，腹中拘急疼痛，喜溫慰，自汗，脈虛。
【加減】若泛酸者，可去飴糖，加吳茱萸暖肝溫胃以制酸，另可再加瓦楞子。泛吐清水較多者，可加乾薑、陳皮、半夏、茯苓等以溫胃化飲。如陽虛寒甚而痛甚，可用大建中湯建立中氣，或理中丸以溫中散寒，中陽得運，則寒邪自散，諸症悉除。如寒象不明顯，以脾胃虛弱為主者，可用香砂六君子湯以益氣健脾，行氣和胃。
又有胃痛治不及時或治不如法，形成寒熱錯雜者，常見胃脘痞硬，幹噫食臭，腹中雷鳴下利，舌苔黃白相兼，脈弦數，可與《傷寒論》之甘草瀉心湯以辛開苦降，和胃消痞。對於胃熱腸寒或胃寒腸熱所導致的消化不良，吸收障礙者皆可適用。但必須詳辨其寒熱之偏勝，而調整姜、連用量之輕重，恰到好處，才能達到預期的療效。
黃芪桂枝五物湯
為溫裡劑，具有益氣溫經，和血通痺之功效。主治血痺，肌膚麻木不仁，脈微澀而緊。臨床常用於治療皮膚炎、末梢神經炎、中風後遺症等見有肢體麻木疼痛，屬氣虛血滯，微感風邪者。
【歌訣】黃芪桂枝五物湯，芍藥大棗與生薑，益氣溫經和營衛，血痺風痺功效良。[1]
【組成】黃芪9g，桂枝9g，芍藥9g，生薑18g，大棗4枚。
【用法】上藥，以水六升，煮取二升，溫服七合，日三服。
【功能主治】益氣溫經，和血通痺。主治血痺，肌膚麻木不仁，脈微澀而緊。
【方義】方中黃芪為君，甘溫益氣，補在表之衛氣。桂枝散風寒而溫經通痺，與黃芪配伍，益氣溫陽，和血通經。桂枝得黃芪益氣而振奮衛陽；黃芪得桂枝，固表而不致留邪。芍藥養血和營而通血痺，與桂枝合用，調營衛而和表裡，兩藥為臣。生薑辛溫，疏散風邪，以助桂枝之力；大棗甘溫，養血益氣，以資黃芪、芍藥之功；與生薑為伍，又能和營衛，調諸藥，以為佐使。
當歸黃芪烏雞湯
【材料】烏雞肉250克、當歸5克、炙黃芪25克。
【製法】烏雞肉洗淨，切塊，當歸、黃芪洗淨，一齊置瓦鍋內，加水適量，文火煮熟。調味服食。
【功效】氣血雙補，固腎調精。適用於月經病氣血不足、腎虛者，症見經期不準，經量少而色淡，神疲氣短，多夢失眠，頭昏腰痠，面色蒼白等。
黃芪黃豆煲豬腳
【材料】豬腳1500克，黃芪10克，黃豆100克，蔥姜適量
【製法】豬腳洗淨，黃豆泡發待用；蔥切段，薑切片。鍋中入水，把豬腳放入鍋中燒開後加入料酒，燙3分鐘撈出，再用冷水洗去豬腳上的白沫；黃芪放入布包中，然後黃芪、豬腳、黃豆、蔥、姜一起放入砂鍋，大火燒開，小火慢燉到熟爛，按口味放入調料即可。
【功效】黃芪補氣，豬腳補充膠原蛋白，黃豆也富含蛋白質以及多種礦物元素，因此此湯可以補氣養顏。
草晶華破壁草本
黃芪，被稱作“補藥之王”，生長在乾旱缺水的內蒙，西北地區，根系發達，深入土層，能充分從地下吸收養分，所以黃芪又被稱作“百本”，有以氣為本，化生百態之意。除了百本，黃芪還被稱為黃耆，耆，長也。意思就是說黃芪是補藥之長，有補益，補虛，延緩人體衰老之能。
黃芪是藥食同源食材，用途廣泛，既可治療疾病，又可養生保健，還可病後康復，是藥膳食療的常客。如問題中提到的堅持用黃芪泡水一個月，會有補中健脾功效，但用量不要太大，每天6g以內即可，實證及陰虛陽盛者忌服。
黃芪中含有蔗糖，葡萄糖醛酸，黏液質，多種氨基酸，苦味素，膽鹼，甜菜鹼，葉酸等營養物質，具有補氣昇陽，補氣止汗，補氣活血，補氣生血，補氣利水，補氣託瘡功效。如:
（1）脾氣不足。黃芪就長在土裡，歸脾經，所以有補益脾氣功效，出現食慾不振，四肢倦怠，面色蒼白，形體消瘦時都可以應用黃芪，配伍/單用效果都不錯，以灸黃芪最佳。
（2）肺氣不足。當身體出現自汗，多汗，咳喘，容易感冒等症狀可以考慮黃芪的作用。
（3）氣虛水腫。氣，是生命循環的基礎。氣虛推動力不足，就會引起尿儲留，水腫等。
（4）血分病症。啥意思？就是氣虛即可生血不足，引起血虛，又因血虛導致推動無力，引起瘀血。而黃芪既可補氣生血，又可益氣活血，是氣虛血虛，氣虛血瘀藥方必備藥之一。
以上症狀都需去正規中醫院就診，遵醫囑服藥，我們日常保健可以用黃芪泡水或加入菜餚中，燉小雞，煲湯時都可加入黃芪，輔助降壓，降脂，降糖，補氣抗衰，增強免疫能力。
（王芳，主管護師，國家一級公共營養師，國家健康管理師，好食營養工作室創始人，王興國營養特訓班5期學員）
營養百事通
現代社會發展較為迅速，一不留神，就會被社會甩在後頭，跟不上時代的步伐。但是，隨著經濟的發展，人們的精神壓力也在劇增，如果不注重保養，身體就容易出現各種問題，因此平時的養生工作，就變的尤為重要。說到養生，是無法離開中醫的，中醫在養生上也有自己的獨特之處，對中藥的使用特別有經驗。中醫上有一句話是“常喝黃芪湯，防病保健康”，黃芪作為一種常見的中藥，具有排毒、利尿、消腫的作用，而用黃芪泡水喝就是一個重要的養生方法。
如果平時能夠堅持用黃芪泡水喝，一個月後身體就是會出現明顯的改變的，如：
第一、身體不再疲勞，工作時能夠神清氣爽。這是因為黃芪有抗病毒的作用，黃芪多糖能提高細胞耐缺氧能力，緩解疲勞，加快新陳代謝，同樣也有抗衰老的效果。
第二、免疫調節作用增強。黃芪可有效調節免疫系統，起到抗炎和抗病毒的作用，這也是為什麼常用黃芪能預防感冒、治療銀屑病的原因。
第三、身體變的更強壯。喝了黃芪水後體內含有的白蛋白與血清蛋白是會有明顯的增長，對於提高身體條件較有利。
第四、能夠固表止汗。有些人體質虛弱，經常會大汗淋漓，或者稍有活動就會出汗，如果飲用黃芪泡水一個月這樣的出汗情況就會消失。
第五、可以起到強心護胃作用。喝黃芪水可有效增加心肌收縮力，能夠有效預防循環出現衰竭的情況，如果是有胃炎的患者常喝黃芪水，可達到養胃的效果。
第六、水腫消失。如果早上起床，發現眼睛出現水腫或腿部水腫，都可以用黃芪泡水以消腫。其次，臨床應用發現，黃芪不僅有利水消腫作用，而且對消除腎炎蛋白尿也有極佳的效果。
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