中国是典型的美食之都，并且中国美食博大精深，光菜系就有八个，只不过东北美食因为卖相一直都没能进入中国的八大菜系。但是只有吃过东北美食的人才会记得东北美食的口感其实是不错的，只是颜值有点不太高而已。
不过我们今天要说的这种东北美食是典型的东北宵夜冠军，东北烤鸡架原来2块钱一个，现在涨价到了3块钱一个。鸡架其实就是去掉鸡胸肉和鸡腿鸡头鸡脖子之类的食材最后剩下的部位。鸡架上的肉不是很多了，不过还是有一些的，烘烤之后加上调味料口感很好。
关键的是这样的烤鸡架价格很便宜，3块钱一个人人都能吃得起，是东北宵夜上的一个销量冠军。
不过鸡架之后东北才有的，南方人一般不吃鸡架的，更不用说烤鸡架了，在南方根本买不到。
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