恒少Jacky
本人就是地道的汉中人，汉中面皮也有叫汉中米皮的，其发源地是汉中市城固县上元观。相传三国汉中之战曹操集团押运粮草途径褒河，阴雨绵绵，大米全部浸泡无法运走，底下一个士卒苦思冥想就将其米打成米浆蒸成面皮，这位士卒最后回到家乡上元观也将这门手艺发展了下去，流传汉中。
汉中人的早餐代表就是面皮，一碗热面皮，一碗菜豆腐就是清晨的标配，就好像武汉人对热干面的钟爱，这也是老老少少都喜欢吃的，至于会不会腻，我想这么多年了没有谁说会吃腻，一些在外的游子连做梦都在想这个味道，虽然外面也开始有卖面皮的，但是就是没有家乡的这种味。
所以汉中面皮是所有汉中人的味道，也是家的味道。
麻辣味大黑
作为汉中人，我们的早餐标配就是，面皮加稀饭，或者菜豆腐，这也是我们汉中的特色，就像其他地方，早餐有胡辣汤，热干面，重庆小面等，已经吃习惯了，是不会吃烦的。
墨染幻尘
作为地道汉中人，给你做出最地道的解释，汉中人的早餐基本就是面皮+菜豆腐/稀饭，因为这样的早餐已形成当地饮食习惯，就像河南人，关中人吃馒头一样，不会厌烦的，而且都有一种独特的情怀！
乐天sxf
汉中不止只有面皮菜豆腐，浆水面也开胃，洋县小西街的炕炕饃，潵上芝麻碳火烤出，咬进嘴里倍脆，腊汁肉满嘴流油，炸酱面让你留恋忘返，热了的话再来一碗槟豆凉粉，都说四川重庆多美食，咱汉中美食也不差。
小草32332826
两三天吃一回还可以很香，天天吃就不行胃里全是调和味
高英杰13
汉中人也不会天天吃面皮的，因为就算很喜欢吃的食物天天吃也会食之无味的，应该是吃吃几天，吃腻了在吃别的食物，过段时间想吃了在吃的
湖北人燕子
这怎么会烦了，像我吃面皮的话可以每天吃一顿，连着吃一个月都不会烦
陕南阿超
也烦.面皮几天吃一下行天天吃.胃和肠胃都凉也不好.所以什么东西都要有度.早点馒头包子稀饭.面皮换着吃今天吃包子稀饭.明天吃馒头稀饭后天吃面皮菜豆腐.我就是这样错着吃.天天吃一样也烦你说是吧
天汉儿女
你是汉中人吗？ 汉中是不会烦的
黑男629
作为汉中普通家庭来说，不会天天吃面皮，所以谈不上烦。
首先，因为一般的家常便饭就可以了，面皮只做太麻烦，的提前一天贮备泡米，第二天磨浆，平民谁家每天都贮备第二天要吃的食材？不可能太麻烦了
其次就算是天天吃也不会烦的，难道大家天天吃米饭，也会烦？
