北京养生小知识

得了帕金森病的患者，特别是大多数的老年患者可能会存在营养不良和体重减轻的风险，所以应该全面膳食，而不是追求单一的营养。这样也可以避免骨量丢失和肌肉质量丢失，对疾病某些症状的控制可能会起到一定的正面作用。

1.高膳食纤维饮食比如新鲜的蔬菜和水果，全麦麦片，粗粮以及充分补充水分，这些都有助于改善帕金森患者的便秘，可以提高生活质量。

2.多食用含钙高的食物，比如鸡蛋，牛奶，额外明天每天补充维生素D800U，以促进钙的吸收，这样可以预防骨质疏松。由于老人自身合成维生素D能力欠缺，且食物中来源非常有限，只能额外靠营养素补充了。

3.应避免摄入会减慢胃排空并影响药物吸收的高脂且量大的膳食比如肥肉。主要是这些脂肪含量高的食物会影响到帕金森患者药物的吸收，影响药物的治疗效果。

4.对于某些存在运动症状波动的晚期帕金森患者，其他氨基酸（意思是鸡蛋，瘦肉最好不要吃或者少吃）的竞争作用会影响左旋多巴的吸收，会加重病情，要避免。

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帕金森病是一种影响中枢神经系统的进行性疾病。症状包括颤抖、僵硬、行走困难、失去平衡和不眨眼。随着疾病的发展，你可能会经历记忆丧失、消化问题以及说话、呼吸和吞咽困难。根据马里兰大学医学中心的说法，尽管帕金森病的治疗方法仍然未知，但是药物和生活方式的改变，比如吃某些食物和营养，可能有助于减轻你的症状。

水果和蔬菜

水果和蔬菜提供了丰富的维生素、矿物质和抗氧化剂。增加抗氧化剂的摄入量，如维生素C，可能有助于减少你对某些药物的需求。富含维生素C的水果和蔬菜包括红青椒、柑橘类水果和果汁、草莓、覆盆子、蓝莓、哈密瓜、木瓜、猕猴桃、菠菜、羽衣甘蓝、西兰花和红薯。富含纤维的水果和蔬菜，如朝鲜蓟、鳄梨、夏枯草、香蕉、苹果、梨、番石榴和豆类，如豆类、豌豆和扁豆，可以帮助改善消化功能，预防或缓解便秘。

富含脂肪的鱼、核桃和亚麻籽

富含脂肪的鱼、核桃和亚麻籽提供了有价值的ω-3脂肪酸，这是你身体所需的健康脂肪，必须从饮食中获取。除了促进心血管健康，ω-3脂肪可能有助于改善你的情绪健康。2008年12月发表在《情感障碍杂志》上的一项研究显示，在帕金森病患者中，ω-3脂肪摄入与抑郁减少呈正相关。在这项研究中，31名帕金森病患者被分为两组——一组服用抗抑郁药，另一组不服用。两组参与者都被给予鱼油形式的ω-3脂肪酸或安慰剂。在12周结束时，服用鱼油补充剂的患者表现出抑郁症状减轻，不管他们是否服用抗抑郁药。为了获得潜在的相似益处，定期将ω-3脂肪酸加入你的饮食中。ω-3脂肪的宝贵来源包括鲑鱼、长鳍金枪鱼、比目鱼、比目鱼、沙丁鱼、湖鳟鱼、磨碎的亚麻籽、亚麻籽油、胡桃和核桃油。

全谷物

全谷物提供大量促进消化健康和规律性的纤维，以及诸如维生素B、锌和硒等营养物质。马里兰大学医学中心称，为了减轻症状，你的医生可能会建议限制你的蛋白质摄入量，尤其是在早餐和午餐时。摄入健康的全谷物碳水化合物、水果和蔬菜可以帮助你满足营养和卡路里需求。全谷物还能提高血糖水平和持续能量。

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帕金森综合症是一种突发性的中老年疾病，该病因中年以上成人黑质和黑质纹状体通路变性、脑内多巴胺含量显著减少所致。发病年龄集中在50-60岁，且发病初期症状并不十分明显，表现为缓慢节律性的静止性震颤。

帕金森患者因为身体机能障碍的问题，一般吞咽困难，有些食物不能吃，身体达不到所需的营养，但可以合理选择食物，对患者进行补给，补充体内所需的营养，多元化配合治疗。

帕金森可以吃哪些食物

蔬菜水果适量吃，缓解便秘补充维生素

应该适量摄入蔬菜水果，因为帕金森病人常常伴随着便秘，一日三餐日常饮食适量摄入蔬菜水果等维生素、纤维素含量高的食物，有助于促进消化吸收，润肠通便，缓解便秘情况。

奶类和豆类适量吃，睡前吃不影响用药效果

奶类和豆制品会对帕金森治疗药物中的左旋多巴产生一定的作用，影响疗效，但是奶类和豆制品可以补充帕金森病人体内的钙元素，所以这一类食物可以适量摄取。建议病人晚上睡觉饮用，这时候距离服药已经隔了几个小时，对药物的影响不大。

谷类食物多吃，肉类少吃

不管是豆制品还是高蛋白质食物如肉类，都对左旋多巴有一定的影响，对药物疗效有负面作用，所以建议少吃或适量摄入，所以你担心帕金森病人吃什么好？其实有一类食物帕金森病人是可以放心食用的，那就是谷类食物，因为谷类食品主要以碳水化合物为主，碳水化合物对治疗药物没有影响。

帕金森病人有哪些饮食禁忌？

不同病患都有一定的饮食禁忌，比如糖尿病患者不宜吃含糖高的食物、脂肪肝患者尽量吃低脂低糖高蛋白高维生素的食物。那么对于帕金森病人而言有什么样的饮食禁忌呢？

每天饮食应规律，营养上应科学而协调

经常照顾病人的人应该知道，病人在患病状态下是很难有良好的食欲的。但是没有食欲也不能不吃，吃多吃少都比不吃为好。帕金森病人身体机能较弱，饮食养护身体更加要注意。人们常说“食疗”、“食补”，有时候合理而规律的饮食习惯，科学而调配恰当的营养膳食，更有助于疾病治疗。

不应过度食用例如肥肉等高脂肪食物

有些帕金森病人发病前喜欢荤肉，不喜素菜，发病后应该改变这种饮食习惯，尤其是肥肉、动物内脏等脂肪含量高的食物，帕金森病人应该少吃、尽量不吃，不仅仅是因为食用过多难以消化，胃得不到排空药物难以消化吸收，还因为治疗帕金森的左旋多巴等在胃部酸性环境下过久会影响药效。

尽量避免食用例如槟榔等富含拟胆碱食物

你知道槟榔吧？很多人喜欢嚼槟榔，但是请注意帕金森患者不要食用。众所周知，帕金森病人可以使用抗胆碱药物进行治疗，这一类病患，肯定要避免食用富含拟胆碱的食物，而槟榔恰恰富含拟胆碱。两者相冲，会降低胆碱药的疗效，达不到治疗效果。

帕金森病的特征

肌肉僵直、运动迟缓和姿势障碍，在起立坐位、说话、吞咽上都有一定的困难，还有可能严重影响患者的生活，如抑郁、便秘、睡眠障碍和认知困难等。

遗传性的帕金森综合征在儿童或青少年身上主要表现为震颤、肌张力障碍、智力低下和运动障碍。

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帕金森平时饮食要注意适量吃含蛋白质高的食物，还有坚果，如核桃，腰果，松子等， 平时加强脑神经的营养。

普食：和正常人的饮食基本相同，适用于咀嚼能力尚好的帕金森病病人。

软食：适用于咀嚼能力和消化能力减低的病人，可采用易消化(消化食品)、易咀嚼、细软、无刺激 的食品。

半流质软食：适用于咀嚼、吞咽功能受一定限制的病人，可选用面片、稀酸、豆腐脑、 蛋羹、鸡蛋汤等。

流质：适用于晚期病人，咀嚼、吞咽功能明显障碍者。如能由口腔进食者要尽量由口腔 进食，缓慢以汤匙或奶瓶喂食，防止呛咳。严重病人 必要时给予鼻饲。一般选用牛奶、豆浆 、米汁、麦乳精、藕粉、肉汤、菜汁等作为鼻饲饮食。

此外，帕金森病患者便秘是很常见的。饮食中给予适量的新鲜蔬菜(蔬菜食品)、水果(水果食品)和蜂蜜(蜂蜜食品)很为必要， 既能缓解便秘(便秘食品)，又能补充维生素(维生素食品)类。要避免刺激性食物及烟酒等。

多吃谷类和蔬菜瓜果。从谷类中主要能得到碳水化合物、蛋白质、膳食纤维和维生素b 等营养，并能获取身体所需的能量。

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我来回答您提出的帕金森患者吃什么好，希望可以帮助到您！

帕金森病患者的饮食：

1.低蛋白、高热量饮食，帕金森病人应控制蛋白的摄入，以优质蛋白为主，如：蛋类、鱼、虾、豆制品等。进食蛋白食物时注意避免与左旋多巴胺类药物同服。

2.进食蔬菜和水果，足量的蔬菜水果能提供充足的纤维素，可以改善帕金森患者普遍存在的便秘问题，又可以补充丰富的维生素。维生素C和柑橘类果汁有利于抗帕金森药物吸收，但是也要注意酸性物质容易引起消化性溃疡。

3.富含硒的食物，一些研究表明多食用富含硒的食物，帕金森病发病的危险性可以降低。硒含量高的食物有鱼类、虾、蔬菜有大蒜、蘑菇等。

4.进食多不饱和脂肪酸的食物，多不饱和脂肪酸能保护神经、抗氧化、抗炎作用。很多最新研究表明多不饱和脂肪酸可以预防或减轻帕金森病。

5.多饮水，水是帕金森病人最佳饮品，充足的水分可以使身体排出较多的尿量，减少膀胱和尿道细菌感染的机会，也可以改变便秘问题。晚上要减少饮水，防止夜尿频多，影响睡眠。

希望我的回答能够帮助到您，写的不好，请多多指教，手打不易，谢谢关注！

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帕金森病是一种进行性神经退行性疾病，影响运动，肌肉控制和平衡以及许多其他功能。帕金森病是最常见的运动障碍，也是第二种最常见的神经退行性疾病，最常见的是阿尔茨海默病。帕金森病的标志性症状是休息时的不对称性震颤，僵硬和运动迟缓。帕金森病目前无法治愈，存在进行性症状并随着时间的推移而恶化。进展速度因人而异，症状强度也不同。帕金森病本身并不是致命的疾病，很多人都活到老年。帕金森病患者的死亡率通常与继发性并发症有关，例如肺炎或跌倒有关的损伤。

帕金森患者最常见的症状是体重减轻，吞咽和排便困难，以及对药物感到恶心。患者并不需要遵循特殊饮食，但需要有营养的食物来保持力量并确保按时服药。

左旋多巴是帕金森病的最佳药物。空腹服用效果最佳，但是这可能会导致恶心，建议咨询医生用药。高蛋白质食物会影响左旋多巴的用药效果。

选择摄取多种食物来达到营养均衡，减少来自肉类，乳制品和胆固醇的糖，盐和饱和脂肪。每天喝8杯水，选择在两顿饭之间饮用。避免使用橙汁和葡萄汁以及其他酸性饮料。选择清淡饮食，新鲜水果蔬菜和高纤维麦片类食物，避免油炸，油腻和甜的食物。尽量慢吃，少吃，多吃多餐。不要同时吃冷热食物。吃较凉的和室温食物以避免热食的气味而引起恶心。吃完后休息但保持头部直立。饭后活动可能会引起恶心呕吐。饭后不要即刻刷牙。如果在早上醒来时感到恶心，可在起床前吃一点饼干，瘦肉干或者芝士类食物。尝试在恶心不严重时进餐。

一些治疗帕金森病的药物可能会引起口干，每天至少摄取8杯液体，比如水，牛奶，不含咖啡因的咖啡，可乐和茶。有些帕金森患者也有心脏病，那就需要咨询医生每天应该摄取多少液体。把面包或者薄脆饼干泡在牛奶里吃是不错的选择。每吃一口，再喝一口水可以帮助顺利吞咽。把食物拌在汤里来吃也有利于吞咽。吃酸味糖果或水果冰可以帮助制造更多唾液并减少口干症状。避免使用漱口水，因为它们通常含有使嘴巴干燥的酒精。如果口干症状明显，可找医生开处方人工唾液使用。走路和轻微的运动可以增进食欲。

营养不良和体重减轻往往是帕金森患者面对的问题，每周称重一至两次来监督你的体重。一些患者使用利尿剂或激素，这就需要咨询医生来确定体重的标准。通过调整饮食和了解一些注意事项，相信帕金森病患者的生活质量会得以改善。

健康与饮食的关系

帕金森并发症是老年人疾病中最为常见的一种，一旦患上帕金森并发症，对病人的生活会带来很大的不便，帕金森并发症不但要及时治疗，在日常生活中更要注意帕金森并发症的饮食，健康的饮食有助于帕金森并发症患者的康复。那么，吃什么对帕金森患者身体有好处？以下是专家的详细讲解。

帕金森并发症的饮食

1、帕金森并发症患者要多吃谷类和蔬菜瓜果。通常每天吃300-500克的谷类食物，如米、面、杂粮等。

2、经常适量吃奶类和豆类。奶类含丰富的钙质，钙是骨骼构成的重要元素，因此对于容易发生骨质疏松和骨折的老年帕金森并发症病患者来说，每天喝1杯牛奶或酸奶是补充身体钙质的极好方法。时间在晚上睡觉之前。

3、限量吃肉类（50g之内）。由于食物蛋白质中一些氨基酸成分会影响左旋多巴药物进入脑部起作用，因此需限制蛋白质的摄入。

4、尽量不吃肥肉、荤油和动物内脏，用植物油烹调食物。

5、每天喝6至8杯水及饮品。水是最佳饮品，摄入充足的水分对身体和新陈代谢有利。充足的水分能使身体排出较多的尿量，减少膀胱和尿道细菌感染的机会。充足的水分也能使粪便软化、易排，防止便秘的发生。

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帕金森病人饮食总体原则是要营养注意均衡,肉类、蛋类、奶类都可以吃。而且帕金森患者特别容易便秘,所以在饮食的时候不要吃引起便秘的一些食物,可以增加一些水果、蔬菜,还有粗纤维的食物,增加胃肠道的蠕动,减少便秘的发生率。

帕金森病到中晚期就会消耗比较大,所以患者一定要均衡营养,注意不要偏食,也要注意不要吃太过油腻或者是刺激神经,导致兴奋的食物。

另外,如果患者正在服用美多芭,一定要跟饮食要错开一小时,如果两者加在一起服用,那么可能会降低美多芭的疗效,对帕金森病人的恢复产生不良的影响。

桃清堂中医

“帕金森病患者吃什么食物好？”帕金森病人除了运动障碍之外，主要还是语言的问题，饮食治疗是帕金森病患者的辅助治疗方法之一，目的是在于维持患者营养，以保证较佳的身体状况，并通过调整饮食，使药物治疗达到更好的效果，患者可以多吃谷物类和蔬菜水果。

患者平时会出现喝水呛、吞咽困难。所以吃食物时，所以可以吃稀一点的食物，但由于呛，水分不要加的太多，同时要给一些。比如粥里可以加点菜，还有牛肉，剁碎，吃稍软一些的食物，同时还可以吃面片，这些食物都可以。至于食物的种类，以清淡为主，不要吃油腻的食物。

由于蛋白质会影响左旋多巴的效果，所以为了避免白天的药效，最好安排在晚上饮用。尽量不吃肥肉、荤油和动物内脏，因为过高的脂肪会延迟左旋多巴的吸收，影响药效。每天喝6至8杯水，服药半小时后进餐。

以上介绍可供参考，不代表医疗意见，希望在预防方面有所帮助。

农夫老岳

帕金森患者多吃这些食物比较好:奶制品、豆制品、蔬菜、水果五谷类等等。少吃肉类食物、油、盐、糖，戒烟禁酒，多喝水。

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