对于控盐的这个问题可以说是在我的科普讲座中老生常谈的话题了，为了身体健康，一定要限制用盐量，中国居民膳食宝塔推荐成人每天的食用盐量小于6克。高血压人群用盐更是要控制在3克以内。如果每天食用盐都超标的话，对身体的危害可是不容小觑，和大家一起来梳理一下，“盐”多必失的事。还是要养成清淡口味更有益于健康。
别老用盐来腌制我们的血管，盐多容易导致高血压。
其实控盐就是在于控制钠离子，而钠离子摄入过多的时候，会引起体内的水钠潴留，血管壁的压力增加，久而久之会诱发高血压。而且钠离子也会破坏血管内皮细胞，使血管壁不再光滑，血液流过阻力增加，对血管壁的压力也增加，这对于引起高血压更是推波助澜的作用。
研究调查显示，每天食盐摄入量减少2.4克，健康人收缩压下降2.3mmHg收缩压降低1.4mmHg；高血压患者收缩压下降5.8mmHg，收缩压降低2.5mmHg。
盐吃的过多，容易加速钙的流失，为骨质疏松挖下坑！
饮食中盐分摄入过多，会加速体内钙的流失，对于本来钙摄入不足的人群，特别是老年群体，更是雪上加霜。
此外，盐吃多了，还会加速皮肤的衰老，家里腌咸菜大家都看过，那老皮老褶的，多吓人；此外盐吃多了还容易增加整体的饮食量，从而导致肥胖。盐吃多还会增加肾脏的负担。
你看，这不用说每天多一勺盐了，就算是每天多半勺，危害都不小。所以，清淡少盐的饮食很重要。盐多必失！
最后安利朋友们一些控盐的小窍门，帮助大家一起控盐！
1.学会量化，使用限盐勺，逐渐减少用量；2.代替法，烹调时多用柠檬汁、香料、姜等具体风味的食材调味，替代一部分盐和酱油；3.出锅放盐；4.烹饪方式多采用蒸、烤、煮等烹饪方式，享受食物天然的味道；5.少吃零食：零食多为高盐食品，看营养成分表拒绝高盐食品。尽可能的多吃天然的食物。6.尝试着偶尔吃一天无盐餐。
国家高级公共营养师
钱多多
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