11.30 在台州,他开了一家最不像欧包的书店,竟大受欢迎!

“无印良品”:意为无品牌标志的好产品。

今天,小编给大家带来一家“无印良品”的小店。

为什么这么说呢,因为它的特别

故事的缘由得从梦想说起

在台州,他开了一家最不像欧包的书店,竟大受欢迎!

丨“无印良品”丨

不知道有多少人和小编一样,从上大学时就憧憬着,在某个街角开一个店,不需要很大,咖啡店、书店、甜品店、鲜花店……都可以。

店里一定要有大大的玻璃落地窗,暖暖的阳光打在门口。

在台州,他开了一家最不像欧包的书店,竟大受欢迎!

讲起这家店,说无印良品,一点都不过分....因为这家店门头根本没有店名,如果你仔细看,横梁中有个“旭”的字样,没错,这就是这家店的店名,很多文青会被这个文艺的店名所吸引吧。

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无印良品,起先对这家店就是这样的印象。如果要给它打分的话,满分10分的话,打7分吧,闲逛或者偶遇这家店,好奇心+好感度会有种一探究竟的冲动。

丨预料之中,情理之外丨

似乎也不难预料,这是大体会是一家咖啡茶饮店。大城市中,这种偏安一隅的文艺小店,售卖情怀的同时,还提供精致的甜品和咖啡茶饮。

没错,这些这里也有。但它与众不同的是,它是一家书店。一家只看,却不卖的书店。要是实在喜欢这本书,会员是免费兑换的。

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书的种类很多,涉猎很广。有儿童读物,哲学,历史,言情,散文等

整个二楼的空间都是专门给书和读书爱好者的。要说装修像什么,其实它就是一个图书馆,简约的装修,木质的桌椅,只为提供一个明亮舒适的阅读环境。

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视角从左到有,从外到内,没有过多的修饰。

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二楼的空间很大,似乎少了点什么。这也是小编此行的遗憾之处。一个书架,一个旋转的书架。一个能填充你精神食粮的书架。由于书架是定制的,目前还没到,期待正式营业后吧~

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如果说,二楼是僻静的阅览室。那楼下应该是:冬日暖阳中的一翻滋味。一本书,一杯茶,闻着店内丝丝的奶香味,一个下午时光。

丨精神食粮的“佐料”丨

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回归俗套,精神食粮之外的东西就是温饱....面包茶饮是文艺小店另外一道杀手锏,软欧包,硬欧包,法式西点,成品似乎大相近庭,但在原料和酵母上可算是做足了功夫。

面包,酵母起的是绝对性因素。一般的面包师傅都有自己的存货,就是老酵头。它们家的酵母用的是五年老酵头,使用天然酵母发酵技,黑麦酵母发酵技,红酒酵母发酵技。不同的欧包采用不同的酵母发酵技法。

羊角包,配上一杯咖啡是阅读者最稀疏平常的搭配。

羊角包切开后那种泾渭分明的层次感,是对面包师的肯定。小编推荐流心羊角包,一口咬下去有种惊喜的感觉。

网红流心包

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别被这么丑的外表所迷惑,学名:网红流心包。外表光滑明亮,像巧克力?这款是店内主打爆款,给大家留一个悬念,小小的一款面包藏了太多的惊喜...

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硬欧面包,十分注重健康,多用粗粮作为原材料,十分小众的产品对于吃惯了软欧包的我们,硬欧面包是相对难以接受的。

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就以上图为例,其原材料为法国进口T170黑麦粉,亚麻籽,红茶,各种谷物等。在口感上是会有粗糙感,一般的吃法是蘸着咖啡或者牛奶就食,也会把硬欧包做成三明治,搭配其他东西。

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建议购买时向店员询问清楚,因为软欧包和硬欧包傻傻的分不清楚

法式西点

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法式西点的出现,很好的填补了不喜欢面包的人,在女生看来能满足她的少女心,在男生眼里她是调剂情感的小东西。

看完书后带上一份精致的西点回去,也不失为一种情调。

在台州,他开了一家最不像欧包的书店,竟大受欢迎!

一楼大厅中有个一自助台,15元4个,随意选购。店家每天都会做不同种类的面包供大家选购。是店内又一个惊喜点,性价比很高。

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故事就是这样,一家书店,一家面包店

定于12月1号开业,目前店内处于试营业

店内的有些产品出于调试中

大家这几天如果去吃,可以给店家一些建议

等到12月1号真正开业

店家给大家准备了一个惊喜

现在很多人都在贩卖情怀,而真正把自己情怀所呈现出来的不多。开店的初衷很重要,不随波族流,任性的放飞自我,闹中取静,不失为另外一种突破。

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想起一起文章中写过的一句话

小店总是有一种味道

有这样一家店

在台州,他开了一家最不像欧包的书店,竟大受欢迎!

▼鑫泰广场亿嘉路30号(九口甜品店)

☏ 13357613118

◐ 10:00-22:00

¥ 人均30~40元

✐标签: 书店 欧包 甜品

2017/11/28

✐标签:书店 欧包 法式甜品

环境:★★★★☆

书籍:★★★★★

口味:★★★★

小编推荐:软欧包口味很好,硬欧包口感略带粗糙,但更加健康。店内的网红流心包一定要吃下,意想不到的惊喜。总体环境非常适合看书。网红必打卡之处!


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