2016年，高端白酒强势复苏。作为行业龙头，茅台一反常态，在价格上选择了限价、稳价策略，而行业大多数品牌厂家采取的是逐步涨价的策略。回到今年茅台提厂价，而近期又在压制茅台酒价格快速上扬的抬头之势。
最近茅台酒的市场价格持续升高，关于茅台的核心大动作更是不断，梳理如下：
2017年12月28日，茅台酒股份有限公司在《关于公司生产经营情况的公告》中披露，从2018年起飞天茅台酒出厂价上调18%，调至969元/瓶。
2018年1月8日晚，茅台酒股份有限公司发布公告，明确要求旗下各子公司、茅台集团各级子公司，必须按照1499元/瓶的标价销售飞天53度500ml茅台酒，不助推价格，以保持零售价格的稳定”。
1月9日，全国近百位茅台经销商齐聚西安，自发组织召开“居安思危，维护消费者利益，推动茅台持续稳健向好发展——国酒茅台全国经销商代表价格承诺座谈会”，会上经销商达成共识，郑重做出“西安承诺”并发布“价格承诺倡议”：
自觉维护消费者利益；自觉遵守市场秩序；53度500ml飞天茅台酒售价不超过1499元/瓶；不囤货、不捂售、不惜售、不搭售；保持定力，深耕市场，提升服务，为国酒茅台这一民族品牌的宏图伟业勇做义商”。
“西安承诺”是对茅台公司相关要求和市场诉求的呼应，尤其在2018茅台出厂价上涨、春节旺季需求加大的关键时期，显示了茅台经销商居安思危、立足长远的眼界，和与茅台酒厂同向同行的决心，为各地茅台稳价起到了积极示范作用，在引发社会热议的同时各省区经销商联谊会纷纷响应。
“西安承诺”提出后，北京、江苏、湖南、甘肃、广西、福建、新疆地区经销商第一时间响应承诺，以各种形式积极贯彻落实相关精神，切实维护好茅台酒市场秩序和消费者利益。
北京：登报承诺，公布经销商名录
1月9日，国酒茅台（北京）经销商联谊会在《新京报》刊登价格承诺：“随着一月份中下旬各单位陆续到货，消费者可以按照不高于1499元/瓶的价格，在各公示单位购买到货真价实的53度500毫升飞天茅台酒。”除价格承诺外，还将各区域经销单位名称、地址、电话进行公示。
广西：统一印制承诺书 接受消费者监督检查
广西茅台经销商联谊会将“西安承诺”主要内容印制成纸质承诺书，并公示投诉电话，1月12日起在各经销公司、专卖店摆放，借助群众力量监督执行。
湖南：两场会议专题学习 公布经销商/专卖店名录
1月3日，国酒茅台湖南省区召集湖南省联谊会班子成员、理事单位、国酒茅台传承人召开了关于落实"12.28"会议精神的专题会，在国酒茅台湖南省区经理杜艳带领下，分工明确、精准传达“12.28”全国经销商联谊会会议精神和相关文件内容。会后，国酒茅台湖南省经销商联谊会向社会公布湖南省全部经销商/专卖店经营地址、电话、负责人及监督举报电话。
1月8日，湖南省区和联谊会班子成员召开专题会议，贯彻落实公司《关于加强茅台酒市场秩序维护的指导意见》文件精神。各经销商表示坚决执行“西安承诺”
甘肃：召开专题会议 成立小组贯彻落实
1月10日，国酒茅台甘肃省区、甘肃经销商联谊会联合召开了“甘肃省区深入贯彻落实2017年全国经销商联谊会上领导讲话精神”的专题会议。在甘肃省区负责人胡秋翌、国酒茅台甘肃联谊会会长周文的号召下，与会经销商纷纷承诺坚决执行会议精神：
坚决执行飞天茅台53度500ml售价1499元/瓶的价格底线。
会议决定成立价格检查小组和宣讲学习小组，确保精神贯彻落实。1月11日两个小组深入走访几十家商超、烟酒店进行政策宣讲和价格检查。同时，甘肃省茅台经销商通过微信等多种方式宣传价格承诺和监督电话，确保消费者信息畅通。
福建：公开承诺公示名录 接受社会监督
同样在“西安承诺”后，国酒茅台福建经销商联谊会第一时间响应，并公开发布“价格承诺倡议”：
“建议53度500ml新飞天茅台酒零售价不高于1499元/瓶。并代表福建省全体经销商郑重承诺：不抬高价格，不囤货捂售，不捆绑销售，让消费者能买到真正的茅台酒。”并全面公示当地国酒茅台专卖店/特约经销商名称、地址、电话、监督电话，接受社会监督。
新疆：召开会议学习贯彻 经销商表态坚决执行
1月11日，国酒茅台新疆省区联谊会理事会召开会议，深刻贯彻学习西安价格承诺座谈会和"12.28"会议精神。省区经理赵其传达了公司关于加强茅台市场持续维护的意见和维护精神：
各经销商共同表示坚决执行好53度500毫升的飞天茅台按每瓶1499元的价格进行销售。不惜售、不捂售、捆绑销售、虚假买卖、关联交易等。合理安排每天的计划，保证每天有酒售。
江苏：公开承诺坚决执行 组织小组全省巡查
1月9日，国酒茅台江苏省区2018年一季度市场工作部署会议召开。会议决定：全省的茅台经销商、专卖店向社会公开承诺：
1.坚决按照每瓶不高于1499元的终端标价销售53度500ml飞天茅台酒。
2.不囤货，不捂售，不惜售，不搭售。
3.保证专卖店和自己的经营场所每天有酒销售。
4.保证茅台云商每天有酒销售。
5.进一步做好优质服务，为广大消费者提供热情、周到的服务。
会议还决定将组织四个小组在全省范围内进行政策宣讲和市场巡查。
1月11日，国酒茅台江苏省经销商联谊会在《扬子晚报》发布价格承诺并公示全省的茅台专卖店和特约经销商名录。
全国各地茅台联谊会对“西安承诺”的积极响应和贯彻执行充分显示了经销商们真正着眼茅台健康发展的未来，维护价格稳定和消费者利益的决心。除以上各地茅台联谊会外，其他地区经销商还将陆续做出承诺。
那么问题来了！（请看到这里，各位粉粉）
名酒君为什么不看好茅台限价的动作，。
茅台限价，为何不灵！大抵的原因可以总结为两大点：
一、茅台价格控不住，根本原因是在于供给不足。
推动高端白酒复苏的力量，是去库存结束、消费大升级以及中产崛起的力量对冲了政务消费下降的影响共同作用的结果。
当需求大于供给时，商品必然涨价，这是市场客观规律在发挥作用，地球人都知道。茅台主观上有让利消费者的良好愿望，但在客观上是难以实现的。
关键这个供给不足，短期还不能弥补，受到了茅台酒工艺、存储周期的约束。而且，之后几年产能供给是多少，也是非常透明的，聪明的投资、投机人，都知道的。
二、茅台酒价格控不住，次要原因是多方搏弈，且已形成看涨的一致预期，不撞南墙肯定不回头。
而主动参与或客观上助推了茅台酒涨价预期搏弈的，有以下几股重要的力量的作用。
渠道囤货
毫无疑问，茅台的经销商们是最大利益获得者，在茅台酒出厂价刚提之际，当市场上看涨行情预期确定，手中货越多，理论上钱赚越多。这就是茅台领导所说的“ 经销商们前几年50块也能过，现在赚500块都不肯出货 ”的根本原因。
囤货惜售、或有价无货，便是成为经销商们的通常做法。市场上，至少一半的货，都是拿在茅台经销商手中。这些茅台大商们，干过几十年的酒水生意，实力雄厚，见多识广，兵来将挡、水来土掩。
游资炒作
听到不止一位投资、证券的朋友，在参与炒作茅台，时间最早是在2015年底开始。股票、现货都同步在跟进。
更厉害的是，也有少数垂直酒水电商平台、大倒爷们，也都是几千万、上亿资金在扫货。茅台酒质押贷款，比茅台股票更受欢迎、折扣率更低。
媒体追捧
媒体总是喜欢干两个极端的事。当你好时，能将你吹上天；当你倒霉时，就来落井下石。媒体一天到晚都在写茅台酒价格动向、股价创新高，客观上放大了民间普通消费者对茅台酒的追捧与涨价预期，造成一些现在并不消费的人都在提前备货，要为子女结婚使用先买几箱放着。（这部分老百姓潜在需求的提前释放，差不多就是成了助涨的“韭菜”）
资本市场
2014年1月14日，创下自2012年中央反腐以来最低点是76.8元。2017年8月10日，不断创历史新高，茅台股价近期的最高点是499.6元。
在茅台股价不断攀升过程中，吸引更多的机构抱团、投资者加入。不少秉持价值投资理念的微博大V，典型代表的但斌、董宝珍，更是茅台酒的粉丝、拥趸。为茅台酒、茅台股价在不停的摇旗呐喊。
茅台股价在资本市场上的一飞冲天的表现，你让在现实中的茅台酒价格如何控得住？
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对手紧逼
当然，伴随高端白酒强势回暖的，还有五粮液、泸州老窖、洋河、水井坊等国内名白酒品牌。在基于“ 恢复性增长、行业排位竞争”等需要，这些名酒企都在不断的加入涨价大潮之中，何况上游的包材等也都在涨价。
在这种情形下，你让茅台经销商、投机者及消费者如何能淡定得下来？
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