三个不利消息:
1、春节是个“坎”,疫情易复发
据统计,2019年 11月、12月以及2020 年 1 月大量仔猪(50-75公斤)上市,根据业内人士透露,这是由于近期疫情持续发生所致。马上春节将至,人员流动较大,农户生物安全意识降低,再加上天气转凉,疫情复发风险高。
2、屠企压价意图强烈
元旦前三天北方屠宰场提价收猪,猪源外流减少,根据相关人士的统计,本周生猪到白条、猪肉均出现上涨,涨幅多在 2%-3%左右。根据消费端的情况来看,高价的白条走货不佳。再者,高价收猪势必会压缩利润空间,因此,提价收猪不会长久。
3、储备肉的投放以及替代品的选择
目前,终端猪肉消费依然面临生鲜猪肉价格高,消费低迷的现状。加上储备肉的投放,势必会压缩生鲜猪肉的空间。替代肉制品已经成了不少人选择的目标,因此,对于猪价上涨的支撑不大。
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