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姜家黑猪和涪陵黑猪都是非常优秀的肉猪品种，无论是在猪肉味道，还是营养价值方面，都优于现在人们普遍养殖的白猪。那么，要是从这两个肉猪品种之中选择，养殖哪一个更适合呢？
自给自足家庭式养殖，建议选择涪陵黑猪
涪陵黑猪是重庆少有的优质土猪，常年放养在1500米海拔大山上，饮用高山深处的山泉水，呼吸着大山深处的纯净氧气，自由自在觅食。这样的养殖方式，让养殖出来的猪肉，可保留原有的肉质口感、肉香、肉嫩、有嚼劲、肥而不腻，可以让你找回30年前那种吃肉的感觉。
但是，涪陵黑猪毕竟是本土黑猪，具有本土黑猪都有的生长速度慢的特点。拿来养殖，为了保证肉质，需要喂食纯粮食加青饲料，这样至少一年以上的时间才可以出栏，体重在150~200斤。一年以上的时间，这样的生长速度无法适应现代化的市场消费需求，而这也是本土黑猪被外来的白猪挤出市场的重要原因。
所以，涪陵黑猪比较适合家庭式养殖，从年初养殖到年末，过春节的时候，屠宰了，叫声亲戚朋友一起吃。而要想通过养殖黑猪来获利，则姜家黑猪倒是可以考虑。
姜家黑猪适合规模化养殖
姜家黑猪是以巴南区姜家镇黑土猪为母本，导入内江黑猪、苏太黑猪、长白公猪、巴夏克黑猪、杜洛克公猪等多血缘为父本，杂交培育而成。可谓是吸取了国内外不同地方品质优良的猪种优势和精华。所以，姜家黑猪具有本土黑猪没有的特点，弥补了本土黑猪的诸多不足，比如繁殖力强、产仔率高、体质强壮、遗传性能稳定、生长速度快、饲料转化率高、抗病能力强等优点。这些特点能够比较顺利的推动姜家黑猪进入市场。
所以，要以盈利为目的，规模化养殖，姜家黑猪要比涪陵黑猪更适合。
好了，以上是我个人看法，欢迎评论指正。另外，大家有关于三农方面的问题，可以一起探讨。
有点意思的事儿
#重庆姜家黑猪和涪陵黑猪哪个更适合养殖？#我来回答这个问题。
首先，重庆姜家黑猪和涪陵黑猪都是重庆地区本土比较有名的猪种。肉质细嫩，营养高，口感都特别好。
其次，要看农户的养殖需求，如果是自家吃。养涪陵黑猪即可，它们生长相对较慢，要一年时间才能育肥，涪陵黑猪繁殖力相对较弱。而姜家黑猪与长白猪，杜洛克等猪杂交后，繁殖力超强，适合办养殖场，规模生产。据称，姜家黑猪产仔最高纪录达到了惊人的29头。育肥周期在6七个月。
总之，看那个品种更适合养殖，起决定因素的是养殖动机，是养了自家吃，建议养涪陵黑猪，养殖求效益，姜家黑猪更适合。以上是我的看法，你有不同看法吗？欢迎留言，评论和转发。（图片源于网络，有三农领域创作者 #九农世界#回答，感谢你的关注，留言和评论！谢谢！）
