新冠肺炎疫情的發展和同胞的安危，牽動著全國人民的心。愛心企業家，西安市蓮湖區楚鴨食品經銷部經理文懷軍萌發了捐贈蛋制豆腐給一線防疫人員的想法，並得到妻子姜立麗響應，兩人一拍即合。
隨後，文懷軍第一時間和西安市新環西志願者公益慈善副秘書長，西安市新環西小白兔志願隊隊長呂瑛聯繫，表達了捐贈蛋制豆腐的想法，獲得了對方的強烈支持。呂瑛立即上報西安市新環西理事會，並招募志願者，安排裝車，拉運，捐贈等相關事宜。
3月5日下午一點，西安市新環西志願者公益慈善協會張揚會長、書記高三錄、愛心大姐杜鳳芝、副會長王義景、副書記孫軍建、副秘書長呂瑛、李曉花；志願者郝小俊、 石憲明、 李勝華、 閻秀敏 、曹娟莉 、劉愛蓮 、楊小紅、 李靜梅、 徐毅、湯翠風和文懷軍夫婦一起來到西安市蓮湖區漢城東路社區捐贈蛋制豆腐，慰問一線防疫工作人員和環衛工人。
簡短捐贈儀式後大家商議決定分成四個愛心分隊由副秘書長呂瑛、李曉花、副書記孫軍建、愛心大姐帶領，分頭行動，大家不辭辛苦，心裡是一個信念：把“愛心美味”送給一線防疫人員，經過4個多小時的連續奮戰， 價值一萬多元，三百多箱蛋制豆腐運往蓮湖區，灃東新城、未央區、新城區、高新區、雁塔區的慶安社區、慶康小區、慶祥小區、何苑新村、曹家堡社區、恆大華庭小區、南何新村、東尚觀湖小區近二十個單位捐贈給一線工作者，傳遞愛的溫暖。
活動得到了蓮湖區漢城東路社區委員權雅、西安天天清洗有限公司責任公司土門項目部經理雒西峰、西大保衛處副處長董強，保衛處校衛隊指導員姚偉、漢都新苑社區書記王義午、灃東新城蘭高村三委會等的大力支持。
西安市新環西“學習雷鋒 讓愛傳承“志願活動得到了社會各界的關注和參與，愛心人士慷慨相助，愛心志願者搬運分揀，愛心車輛緊急馳援，人人出力，環環相扣，串聯起抗疫同心圓，溫暖著抗疫一線一顆顆最美的心，我們堅信，在黨中央國務院的英明決策下，在各級政府的領導下，全國人民團結一心，堅定信念，一定能打贏這場抗擊疫情的阻擊戰！
疫情還未結束，紅馬甲的愛心抗疫行動還在繼續。未來，新環西志願團隊還會有更多的公益故事在三秦大地傳送。
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