自我市开展创建国家食品安全示范城市工作以来，各种食品违法乱象得到充分整治，一些较为明显、突出的“问题食品”都已销声匿迹啦~
为了进一步巩固“创城”成果，祖庙街道在食品检验方面加大经费投入，切实提升食品安全隐患早发现、早预防、早整治的能力。
快看看祖庙街道出了哪些大招
由专门机构“祖庙街道农产品检测和动物防疫检疫站”负责农产品检测工作的落实，逐年加大对快速检测体系的建设和投入，提高检测软硬件配置水平，目前可开展蔬果农药残留超标、瘦肉精、乳制品三聚氰胺、亚硝酸盐等96项检测项目，大大提高了检测能力。
配备流动检测车用于日常驻点检测工作及应对突发事件，充分利用流动检测车开展驻点检测、食用农产品知识宣传、应对突发事件的发生等工作。
驻点检测
做好能力提升培训工作，科学配备人员队伍，提升队伍素质水平。通过组织各种技能提升培训，技术人员水平不断提高，现有负责检测方面工作的工程师10人，助理工程师2人，曾多次参加省、市、区级专业技术培训和竞赛活动，均取得了非常突出的成绩。
增加终端投入，在消费终端（如农贸市场、超市、集体饭堂）设置检测关，目前祖庙街道辖区内农贸市场已全部开展农产品快速检测工作，其中有16家被纳入了全省2000家农贸市场快检专项工作中。区食药监局祖庙分局巡查人员定期对辖区内123个监测点进行监测、监督和抽检，安全监测和监督体系初步构建完成，运行情况良好。
抽检取样
节前抽检
定期组织节前抽检工作，针对消费量大的应节食品进行专项抽检。近期组织了端午节前抽检行动，共抽检了435批次食品、食用农产品进行检测，目前检测工作正在紧张进行中，暂未发现存在检测不合格的情况。
下一步，区食药监部门将坚持以“最严谨的标准、最严格的监管、最严厉的处罚、最严肃的问责”为标准，加强监管和服务，全面提升食品安全管理水平，确保辖区食品安全可靠。
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