自我市開展創建國家食品安全示範城市工作以來，各種食品違法亂象得到充分整治，一些較為明顯、突出的“問題食品”都已銷聲匿跡啦~
為了進一步鞏固“創城”成果，祖廟街道在食品檢驗方面加大經費投入，切實提升食品安全隱患早發現、早預防、早整治的能力。
快看看祖廟街道出了哪些大招
由專門機構“祖廟街道農產品檢測和動物防疫檢疫站”負責農產品檢測工作的落實，逐年加大對快速檢測體系的建設和投入，提高檢測軟硬件配置水平，目前可開展蔬果農藥殘留超標、瘦肉精、乳製品三聚氰胺、亞硝酸鹽等96項檢測項目，大大提高了檢測能力。
配備流動檢測車用於日常駐點檢測工作及應對突發事件，充分利用流動檢測車開展駐點檢測、食用農產品知識宣傳、應對突發事件的發生等工作。
駐點檢測
做好能力提升培訓工作，科學配備人員隊伍，提升隊伍素質水平。通過組織各種技能提升培訓，技術人員水平不斷提高，現有負責檢測方面工作的工程師10人，助理工程師2人，曾多次參加省、市、區級專業技術培訓和競賽活動，均取得了非常突出的成績。
增加終端投入，在消費終端（如農貿市場、超市、集體飯堂）設置檢測關，目前祖廟街道轄區內農貿市場已全部開展農產品快速檢測工作，其中有16家被納入了全省2000家農貿市場快檢專項工作中。區食藥監局祖廟分局巡查人員定期對轄區內123個監測點進行監測、監督和抽檢，安全監測和監督體系初步構建完成，運行情況良好。
抽檢取樣
節前抽檢
定期組織節前抽檢工作，針對消費量大的應節食品進行專項抽檢。近期組織了端午節前抽檢行動，共抽檢了435批次食品、食用農產品進行檢測，目前檢測工作正在緊張進行中，暫未發現存在檢測不合格的情況。
下一步，區食藥監部門將堅持以“最嚴謹的標準、最嚴格的監管、最嚴厲的處罰、最嚴肅的問責”為標準，加強監管和服務，全面提升食品安全管理水平，確保轄區食品安全可靠。
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