近来搬到苏州，对于这边的食物实在是不习惯，一惯爱吃甜的我，几天下来也腻了，每天清早醒来，就面临着来自灵魂深处最难的思考：
今天早午晚饭究竟该吃什么？不禁联想到，又是吃烤串的好时节了啊！
遂上网查找，偶然间，我看到了一部纪录片，很少看纪录片的我居然爱上了！准确的说，我是爱上了里面的美食和场景，拉开一张街边摊的桌子，立几把椅子，几个朋友同事往前一凑，点上几份烤鸡爪、烤串、烤鱿鱼、烤茄子、烤生蚝，我想，这才是中国人的“深夜食堂”吧！
这部片叫——《人生一串》，豆瓣评分有8.9的高分。
这里没有失意的舞蹈演员，没有疲于奔命的白领，没有面色高冷的老板，我们有的，只是平凡热辣的市井人生，还有来自灵魂深处的对食物的渴求。如果深夜食堂能够如此拍，兴许反响会好一点，毕竟远离了大众生活，那就难以产生共鸣。
相比《舌尖上的中国》那种精致的、透着悠久历史感和强烈使命感的食物，我更偏爱《人生一串》里那些市井常见的平凡简单的食物带给我的满足，毕竟这就是我的生活，这就是真实在身边发生的事，是我常常能够吃到并且有着勾人心魄的独特力量的美食。
而且我相信，大多数人都有同感。
如今的上班族们，早上匆匆啃几口包子喝几口豆浆，中午急急忙忙吞几口快餐外卖，下班之后，紧绷的一天终于结束，终于有空坐下来，放慢脚步，用食物赶跑一天的疲惫。
可能这是一天之中唯一让人期待的时刻了。
属于中国人的深夜食堂，从来都不是什么日式的生鱼片、老坛酸菜面，而是
路边的大排档、烧烤摊和买各类小吃的小推车，是大排档里撑开一大片的塑料板凳、小矮桌子，是烧烤摊上带着油烟呼呼直吹的大风扇，是小推车前支起的大灯泡，从几十年前，延续现在，生生不息。
没有什么是一顿烤串治愈不了的
如果不行，那就两顿。
今天的文章，我不想用过多辞藻修饰，只想用图说话，好好道一道属于我们中国人的“深夜食欲”。
记忆中，烤串总是多元化的，有熟知的烤肉串、烤鸡爪、烤鱿鱼、烤青菜、烤生蚝等，当然也有不断涌入的“新品种”，比如烤蚕蛹、烤青虫、烤眼珠等，不然我大中华吃遍天下无敌手的名号怎么保得住？
其中，烤蚕蛹比较常见，毕竟有营养又高蛋白的食物，是不可多得的美食。不爱吃的人躲着他，但是喜欢吃的人却爱的要命。那烤的脆香脆香的外皮里，包着满满的营养，这是在国外绝对吃不到的中国美味。
烤虫子和烤眼珠是不是有点“新奇”？见识短浅的小编是不知如何描述了，毕竟没吃过，也不知道烤虫子是否一口咬下去鲜嫩多汁？还是外焦里嫩？
最让小编感到意外的是，原来猪眼珠这么好吃？瞧这位食客的描述，一看就是猪眼珠的资深吃客：
“猪眼睛的唯一吃法就是整个放进嘴里，一口咬下，眼浆爆射口腔，眼珠周围的胶原物质、刺激程度是撒尿牛丸的一百倍！激情过后，多咬几下，就能吃到嘎嘣脆的晶状体和角膜。”
看着爆浆的那一刻，并没有想象中恐怖片里的惊悚可怕，反而是一种一天的疲惫和压抑随着眼浆被爆出来那一刻喷薄而出流逝了一般，也许我们原本就如此容易被满足。
只要饥肠辘辘的坐下，看着烤串在炭火之间渐渐变成诱人的颜色，然后满心期待着大块朵颐，这一天的疲劳也值了。
对于有些人，烤串是前半辈子的回忆，是记忆力无法抹去的一大片，是回味过去的很好入口。
还有些人，当准备吃串喝酒，那就是头等的事，他们带着灿烂的笑容和对事物单纯的期待，走向飘着油烟的“深夜归宿”，叫两瓶酒，烤几个串，什么脾气都没有了，工作的事？等会再说吧！
褪去了白天的包袱，再也不用优雅地端坐，不用小心翼翼着说话，不用头疼白天的客户和手上的单子，几个朋友三五成群，此刻就是放松和互相倾诉的最好时刻，随着冒热气的串儿，那些烦恼都被赶跑。
说起烧烤，最经典的行列里怎么能少了烤生蚝？
那一大一小的壳里包裹着鲜嫩肥美的一块生蚝肉，去掉一半壳，留下较大的，加上酱蒜香菜一烤，流着满壳汁水的烤生蚝就新鲜出炉了，沾上些许调料，一口下去，瞬间鲜味蔓延到心头。
当然了，除了这些全国各地的美食，这不点带给人们最大的感触是来源于片中体现出来的人情味儿和人烟味儿，想家的时候会想吃烤串，和朋友约会会想吃烤串，当感到疲惫和绝望的时候会想吃烤串，这就是人生和烟火味。
所谓的小确幸和小欢喜就是：
无论今天做了什么经历了什么，明天的太阳依然会升起，而狂欢依旧能到来。
我们无法避免今天的劳累的生活的艰辛，但是能够被短暂的治愈和安慰，也是我们继续努力和永远快乐的源泉。
只要几个朋友，几瓶啤酒，点几份食物，这种没有阶级没有贫富差距没有消费压力的单纯享受，就是属于平凡人的真实渴望，此刻，只需要好好享受这一份开心和放松。
在这个物欲横流的冷漠世界，能够如此热气腾腾的过着平凡的生活，这就是属于中国人的“深夜食堂”，是一种无法阻挡的魅力。
能够毫无顾忌的静享美食，看似简单的一件事，
却是给予我们这些平凡人的最高治愈。哇，说到这里，我真的饿了，不如约一顿烤串啊！
所以，今天，你光顾公司楼下的烧烤摊了吗？
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