吃 货 有 话 说
小时候吃过的早点摊在哪
现在还在吗
那个老豆腐
油条味道绝了
老 摊 三 十 年
老豆腐曾经我们从小就爱的早点
但随着记忆和摊位逐渐消失
留下只有对曾经的豆香味和韭香味的回忆
而今天介绍的这家早点摊一摆就是30年
成为附近小孩老人每天必吃早点
一个烧饼一碗老豆腐
这位大爷在这一吃就是20年
一个早晨最少能卖掉2桶豆腐脑
最多时候排队能排到对面街道
如果你9点以后来
那么恭喜你随时都有
可能卖完
实在的老豆腐
之所以这么多人都爱来这吃
除了开店时间长
更多的是在于这家的老豆腐
不同于大家常吃的老豆腐那样松软
这家的老豆腐更有弹性
并且真的很重感觉这里的一碗重量
是其他老豆腐摊两倍重量
舀一勺能看见这豆腐脑
密度紧实的怪不得这么重
搅拌开来一股浓浓的豆香味扑鼻而来
吃一口不会太水
如果你不死劲搅拌不会轻易破碎
一点葱花
一点辣椒
(辣椒挺辣慎放)
红绿白三色搅拌开来
吃一口整个早晨都精神了
店 面 信 息
标志:穿白大褂叔叔和一位阿姨
地址:花园街幼儿园行口
营业时间:06:00-9:00
本文为小编原创试吃,记录体验当天感受,观点较主观,仅供吃货们参考,部分内容来自互联网,未必精准,具体请到店或电话咨询商家获取详情。
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