09.05 正宗北方口味老豆腐就在花园街,豆味浓郁,吃一碗顶两碗

正宗北方口味老豆腐就在花园街,豆味浓郁,吃一碗顶两碗

吃 货 有 话 说

小时候吃过的早点摊在哪

现在还在吗

那个老豆腐

油条味道绝了


老 摊 三 十 年

正宗北方口味老豆腐就在花园街,豆味浓郁,吃一碗顶两碗

老豆腐曾经我们从小就爱的早点

但随着记忆和摊位逐渐消失

留下只有对曾经的豆香味和韭香味的回忆

正宗北方口味老豆腐就在花园街,豆味浓郁,吃一碗顶两碗

而今天介绍的这家早点摊一摆就是30年

成为附近小孩老人每天必吃早点

正宗北方口味老豆腐就在花园街,豆味浓郁,吃一碗顶两碗

一个烧饼一碗老豆腐

这位大爷在这一吃就是20年

正宗北方口味老豆腐就在花园街,豆味浓郁,吃一碗顶两碗

一个早晨最少能卖掉2桶豆腐脑

最多时候排队能排到对面街道

正宗北方口味老豆腐就在花园街,豆味浓郁,吃一碗顶两碗

如果你9点以后来

那么恭喜你随时都有

可能卖完

实在的老豆腐

正宗北方口味老豆腐就在花园街,豆味浓郁,吃一碗顶两碗

之所以这么多人都爱来这吃

除了开店时间长

更多的是在于这家的老豆腐

正宗北方口味老豆腐就在花园街,豆味浓郁,吃一碗顶两碗

不同于大家常吃的老豆腐那样松软

这家的老豆腐更有弹性

正宗北方口味老豆腐就在花园街,豆味浓郁,吃一碗顶两碗

并且真的很重感觉这里的一碗重量

是其他老豆腐摊两倍重量

正宗北方口味老豆腐就在花园街,豆味浓郁,吃一碗顶两碗

舀一勺能看见这豆腐脑

密度紧实的怪不得这么重

正宗北方口味老豆腐就在花园街,豆味浓郁,吃一碗顶两碗

搅拌开来一股浓浓的豆香味扑鼻而来

吃一口不会太水

如果你不死劲搅拌不会轻易破碎

正宗北方口味老豆腐就在花园街,豆味浓郁,吃一碗顶两碗

一点葱花

一点辣椒

(辣椒挺辣慎放)

正宗北方口味老豆腐就在花园街,豆味浓郁,吃一碗顶两碗

红绿白三色搅拌开来

吃一口整个早晨都精神了


店 面 信 息

正宗北方口味老豆腐就在花园街,豆味浓郁,吃一碗顶两碗

标志:穿白大褂叔叔和一位阿姨

地址:花园街幼儿园行口

营业时间:06:00-9:00

本文为小编原创试吃,记录体验当天感受,观点较主观,仅供吃货们参考,部分内容来自互联网,未必精准,具体请到店或电话咨询商家获取详情。

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