Jimmmmmmmmmmmmmmmm
過年前殺豬，吃殺豬飯，是江西上饒老家辭舊迎新的大戲。放豬血，剃豬毛，開肚上鍋。
臘肉，冬天將肉類以鹽漬的方式風乾或燻幹而成。
江西清湯，自家豬油熬製，加紫菜，蔥花，撒上辣椒粉，配上鉛山陳醋，色香味俱全。
鉛山韭菜餅，一口油鍋，一盆紅通通的蘿蔔餡，一桶米漿，油鍋炸至金黃，香辣爽口。
霸都大雁
包了硬幣的餃子啊，老家風俗，年夜飯，誰吃到包錢的的餃子誰那年有好運氣！
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過年前殺豬，吃殺豬飯，是江西上饒老家辭舊迎新的大戲。放豬血，剃豬毛，開肚上鍋。
臘肉，冬天將肉類以鹽漬的方式風乾或燻幹而成。
江西清湯，自家豬油熬製，加紫菜，蔥花，撒上辣椒粉，配上鉛山陳醋，色香味俱全。
鉛山韭菜餅，一口油鍋，一盆紅通通的蘿蔔餡，一桶米漿，油鍋炸至金黃，香辣爽口。
包了硬幣的餃子啊，老家風俗，年夜飯，誰吃到包錢的的餃子誰那年有好運氣！
