甘薯又名红薯、地瓜等，各地叫法不同，全国各地基本都有种植，面积也很大，可食用又可作为农业原料，用处很广，鲜食很可口又有保健作用，很受欢迎。笔者将根据作者多年从事甘薯栽培的经验探讨一下甘薯高产的一些体会，期望能对读者有所帮助，现归纳如下：
1甘薯品种的种选择
在选择甘薯品种时，挑选个大（约150〜200克）、优质，表皮颜色鲜明，薯块健康无任何外伤，即挑选无病、无冻害、大小均匀的健康薯块作为薯种。
2甘薯的育苗技术
2.1春甘薯
在每年的2月下旬开始育苗，首先挖建苗池，长5〜10米，宽1.5米，深15〜20厘米，同时确保阳光充足；然后施足底肥，当地通常是施加45%三元素复合肥，每平方用75〜100克，并均匀、合理的施加到苗床，最后还要进行覆土，约覆盖2〜3厘米厚的细土，促进薯种的萌发，注意苗床不能过浅或过厚。
2.2甘薯品种的摆放
在摆放薯种时，要将薯块按照头部朝上有序平放，却保持整齐，朝向一致。并合理设置间隔距离，均匀有序排列，促进其出芽，确保后期健壮生长。排种结束后，要合理施加农药，一般是可选用50%多菌灵800〜1000倍液对薯种进行直接浇灌；或是提前实施浸种，一般选用70%甲基托布津，预防地下虫害以及土传病菌的为害，同时可以为出苗后形成健康薯苗提供保障。
3 苗期的管理措施
- 3.1萌芽期管理 （覆膜14〜15天），这个时期主要是要提高温度，并保持环境温度达到30°C〜35°C，加快其萌发。
- 3.2长芽期管理 （覆膜16〜25天），此期间要合理调控温度，通常要保持在25C〜28C；并进行一次灌溉，确保湿度适宜，促进薯苗快速生长，以避免甘薯幼苗因缺水而出现早衰现象。
- 3.3 出苗、拔苗期 （覆膜25〜30天），这个时期的苗床温度要求达到20C〜25C，并加强调控，如果温度太高容易出现烧苗，太低则影响其生长。当秧苗25厘米时，拔苗或剪苗进行移栽，为减少苗床病害传播到薯苗，建议用剪苗的方式进行，同时可以有效促进壮苗。
4 进行整地施肥
在上年的12月上旬，对种植区域提前进行深耕，深度在25〜30厘米。然后起垄，当地一般在4月上旬进行，起垄前要使用农药对土壤进行处理，40%甲基异柳磷300〜500克/667平方米加麦麸或细土，可有效防治土壤的线虫病和地下害虫，整地时施45%三元素复合肥（氮-磷-钾：15-15-15）40〜50千克/667平方米，施加在垄内，确保其充分发挥效用，缓减地下虫害对植株的危害，通常垄宽90〜100厘米，垄高30〜35厘米。
5 进行薯苗的移栽
5.1 甘薯苗的选择
在4月中旬，当大田环境温度达到18C以上，且相对稳定后，开始移栽秧苗。移栽时，要选择茎蔓健壮，叶大节间短，无不定根、无病虫害秧苗移栽到大田中，确保后期造正常的生长发育提升整体产量。
5.2 移栽前要沾根主要使用50%多菌灵300倍加20%毒辛微胶囊悬浮剂500倍加水调成糊状，沾根10厘米，游戏减轻病害。
5.3 薯苗移栽技术
一般株距22〜25厘米，每667平方米留苗3000〜3500棵左右。另外，在移栽秧苗时要提前施加相应的农药，可以有效预防地下虫害，降低后期发病几率，移栽后要立即浇“压根水”，确保秧苗月土壤充分结合，提高大田成活率，争取实现一播全苗。
6 田间管理技术措施
发根返苗期
移栽3〜5天内，定期查看苗情，发现缺苗或残苗时要及时补苗，补后要立即浇水，补苗时要重新施用15%毒死蜱颗粒剂。在4月中旬，要进一步加强管理，尤其要密切关注地老虎等地下害虫，一旦出现，立即采取相应措施进行防治，降低危害程度。
甘薯分枝结薯期的管理方法
春甘薯移栽12〜15天后，地下开始形成块根当薯秧长到40〜50厘米时，可用百草枯除草剂定向喷雾除草或中耕除草，如遇天旱可浇透水，以利于茎叶伸展和块根膨大。
茎叶生长——块根膨大期的管理方法
甘薯的块根30%〜50%进入块根膨大期期形成的，要切实做好甘薯的化学防控，以为防止甘薯疯长，可每667平方米施用30毫克/升的烯效唑药液叶面喷洒，或用2500毫克/升矮壮素药液，每667平方米50千克进行叶面喷洒。不仅能有效控制地上部分过量徒长，而且能促进地下部和地上部协调生长，促使有机物向块根转化，块根产量可提高23.4%，在喷药同时可另加入0.5%磷酸二氢钾以利于促使甘薯块根膨大。在这个时期内每隔10〜15天可用0.5%磷酸二氢钾稀释液叶面喷施一次。
甘薯块盛长——茎叶渐衰期的管理方法
移栽后约100天，甘薯逐渐停止对其茎叶输送养分，导致地上茎叶开始衰退，但地下块根却开始盛长，是正种植过程的关键时期。此期间，如果土壤出现干旱，要以及浇水，一般要每隔10天浇水一次，具体要根据当地实际情况进行，促进块根的生长。直至收获前15天，停止浇水，准备收获。
7 采收和贮藏
在8月中旬开始收获红心薯和黑心薯，并提早上市时间，提高甘薯收益；在9月下旬，主要对淀粉型甘薯，确保地下块根的充分生长；保鲜型春薯可在10月下旬起收。后期收获与运送薯块时要尽量避免机械或者人为对其的破坏与损伤，贮藏前要将发生病害、腐烂、损伤以及太小的及时挑出，然后再分级入窖。条件允许的可以使用消毒液对储藏窖进行仔细消毒，降低病害发几率。此外，窖内容量要适宜，总计窖藏不可超过总窖容量的75%。
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