甘薯又名紅薯、地瓜等，各地叫法不同，全國各地基本都有種植，面積也很大，可食用又可作為農業原料，用處很廣，鮮食很可口又有保健作用，很受歡迎。筆者將根據作者多年從事甘薯栽培的經驗探討一下甘薯高產的一些體會，期望能對讀者有所幫助，現歸納如下：
1甘薯品種的種選擇
在選擇甘薯品種時，挑選個大（約150〜200克）、優質，表皮顏色鮮明，薯塊健康無任何外傷，即挑選無病、無凍害、大小均勻的健康薯塊作為薯種。
2甘薯的育苗技術
2.1春甘薯
在每年的2月下旬開始育苗，首先挖建苗池，長5〜10米，寬1.5米，深15〜20釐米，同時確保陽光充足；然後施足底肥，當地通常是施加45%三元素複合肥，每平方用75〜100克，並均勻、合理的施加到苗床，最後還要進行覆土，約覆蓋2〜3釐米厚的細土，促進薯種的萌發，注意苗床不能過淺或過厚。
2.2甘薯品種的擺放
在擺放薯種時，要將薯塊按照頭部朝上有序平放，卻保持整齊，朝向一致。併合理設置間隔距離，均勻有序排列，促進其出芽，確保後期健壯生長。排種結束後，要合理施加農藥，一般是可選用50%多菌靈800〜1000倍液對薯種進行直接澆灌；或是提前實施浸種，一般選用70%甲基託布津，預防地下蟲害以及土傳病菌的為害，同時可以為出苗後形成健康薯苗提供保障。
3 苗期的管理措施
- 3.1萌芽期管理 （覆膜14〜15天），這個時期主要是要提高溫度，並保持環境溫度達到30°C〜35°C，加快其萌發。
- 3.2長芽期管理 （覆膜16〜25天），此期間要合理調控溫度，通常要保持在25C〜28C；並進行一次灌溉，確保溼度適宜，促進薯苗快速生長，以避免甘薯幼苗因缺水而出現早衰現象。
- 3.3 出苗、拔苗期 （覆膜25〜30天），這個時期的苗床溫度要求達到20C〜25C，並加強調控，如果溫度太高容易出現燒苗，太低則影響其生長。當秧苗25釐米時，拔苗或剪苗進行移栽，為減少苗床病害傳播到薯苗，建議用剪苗的方式進行，同時可以有效促進壯苗。
4 進行整地施肥
在上年的12月上旬，對種植區域提前進行深耕，深度在25〜30釐米。然後起壟，當地一般在4月上旬進行，起壟前要使用農藥對土壤進行處理，40%甲基異柳磷300〜500克/667平方米加麥麩或細土，可有效防治土壤的線蟲病和地下害蟲，整地時施45%三元素複合肥（氮-磷-鉀：15-15-15）40〜50千克/667平方米，施加在壟內，確保其充分發揮效用，緩減地下蟲害對植株的危害，通常壟寬90〜100釐米，壟高30〜35釐米。
5 進行薯苗的移栽
5.1 甘薯苗的選擇
在4月中旬，當大田環境溫度達到18C以上，且相對穩定後，開始移栽秧苗。移栽時，要選擇莖蔓健壯，葉大節間短，無不定根、無病蟲害秧苗移栽到大田中，確保後期造正常的生長髮育提升整體產量。
5.2 移栽前要沾根主要使用50%多菌靈300倍加20%毒辛微膠囊懸浮劑500倍加水調成糊狀，沾根10釐米，遊戲減輕病害。
5.3 薯苗移栽技術
一般株距22〜25釐米，每667平方米留苗3000〜3500棵左右。另外，在移栽秧苗時要提前施加相應的農藥，可以有效預防地下蟲害，降低後期發病幾率，移栽後要立即澆“壓根水”，確保秧苗月土壤充分結合，提高大田成活率，爭取實現一播全苗。
6 田間管理技術措施
髮根返苗期
移栽3〜5天內，定期查看苗情，發現缺苗或殘苗時要及時補苗，補後要立即澆水，補苗時要重新施用15%毒死蜱顆粒劑。在4月中旬，要進一步加強管理，尤其要密切關注地老虎等地下害蟲，一旦出現，立即採取相應措施進行防治，降低危害程度。
甘薯分枝結薯期的管理方法
春甘薯移栽12〜15天后，地下開始形成塊根當薯秧長到40〜50釐米時，可用百草枯除草劑定向噴霧除草或中耕除草，如遇天旱可澆透水，以利於莖葉伸展和塊根膨大。
莖葉生長——塊根膨大期的管理方法
甘薯的塊根30%〜50%進入塊根膨大期期形成的，要切實做好甘薯的化學防控，以為防止甘薯瘋長，可每667平方米施用30毫克/升的烯效唑藥液葉面噴灑，或用2500毫克/升矮壯素藥液，每667平方米50千克進行葉面噴灑。不僅能有效控制地上部分過量徒長，而且能促進地下部和地上部協調生長，促使有機物向塊根轉化，塊根產量可提高23.4%，在噴藥同時可另加入0.5%磷酸二氫鉀以利於促使甘薯塊根膨大。在這個時期內每隔10〜15天可用0.5%磷酸二氫鉀稀釋液葉面噴施一次。
甘薯塊盛長——莖葉漸衰期的管理方法
移栽後約100天，甘薯逐漸停止對其莖葉輸送養分，導致地上莖葉開始衰退，但地下塊根卻開始盛長，是正種植過程的關鍵時期。此期間，如果土壤出現乾旱，要以及澆水，一般要每隔10天澆水一次，具體要根據當地實際情況進行，促進塊根的生長。直至收穫前15天，停止澆水，準備收穫。
7 採收和貯藏
在8月中旬開始收穫紅心薯和黑心薯，並提早上市時間，提高甘薯收益；在9月下旬，主要對澱粉型甘薯，確保地下塊根的充分生長；保鮮型春薯可在10月下旬起收。後期收穫與運送薯塊時要儘量避免機械或者人為對其的破壞與損傷，貯藏前要將發生病害、腐爛、損傷以及太小的及時挑出，然後再分級入窖。條件允許的可以使用消毒液對儲藏窖進行仔細消毒，降低病害發幾率。此外，窖內容量要適宜，總計窖藏不可超過總窖容量的75%。
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