觀臺窯區衰敗後，彭城窯區繼續燒造

觀臺窯區衰敗之後，磁州窯並沒有就此衰敗，彭城窯區接過“接力棒”，成為磁州窯的核心窯區。事實上，現在各大博物館、收藏家手中的磁州窯瓷器，只要不是直接出土於窯區發掘現場，一般很難判斷出自於哪個具體窯口。

元代 白地黑花龍鳳紋大壇 口徑23、底徑14.8、高37.8cm 邯鄲峰峰礦區彭城鎮出土 私人收藏

彭城窯區有著與觀臺窯區相似的瓷土、煤炭、水源等燒窯自然條件。自北宋開始建窯燒瓷，窯火至今不斷，延綿近千年。可惜的是，彭城窯區由於對一些廢棄古窯址保護不夠，不少窯址已經深埋於現代建築之下，或者被嚴重破壞，沒有組織像觀臺窯窯址那樣深入的考古發掘，也就無法像觀臺窯那樣瞭解窯址的詳細發展過程。

元代 白地黑花《西江月》詞元寶枕 長24.8、寬23.2、前高9、後高14.5cm 邯鄲峰峰礦區彭城窯火神廟出土 私人收藏

儘管彭城窯區在元末接過接力棒成為磁州窯核心窯區，但器物質量在下降，釉色、裝飾和紋飾都沒有宋、金時期鮮活和豐富，裝燒簡單粗暴，整個磁州窯在走下坡路已是個不爭的事實。為什麼磁州窯在元代走下坡路？主要原因是慘烈戰爭和蒙古的野蠻統治，給全國特別是北方工農業造成破壞。人口減少、土地荒蕪、窯工流失，社會生產力下降，社會需求驟減，是元代磁州窯乃致整個北方地區制瓷業衰落的社會原因。

元代 白地黑花《山坡裡羊》曲四系瓶 口徑7、底徑8.2、高36.1cm 邯鄲峰峰礦區彭城鎮出土 邯鄲峰峰礦區文物保管所藏

元代磁州窯走下坡路第二個原因是元朝取得政權之後，打破了原金國與南宋相互封鎖而貿易不暢的隔閡，商品大規模流動加快，南方質優價廉的瓷器得以源源不斷銷往北方民間，磁州窯在市場上遇到了的競爭者陡增，競爭激烈程度加劇，市場受到擠壓。

元代 白地黑花雙鳳紋四系大瓶 口徑14、底徑22、高51.5cm 邯鄲峰峰礦區出土 邯鄲市博物館藏

元代磁州窯走下路第三個原因是自元代之後，元青花得到發展，中國的制瓷中心，逐步轉移到以青花瓷為主打的景德鎮窯，磁州窯在市場上的地位和重要性發生了顯著改變。

元代 白地褐花龍鳳紋直口豐肩罐 口徑21.5、底徑14.5、高36.3cm 邯鄲峰峰礦區彭城鎮出土 邯鄲市博物館藏

但是，根據調查，雖然磁州窯在元代已經在走下坡路，但此時的產量卻大大增加，產品運銷的範圍還迅速擴大，影響也更加廣遠。主要依據是整個磁州窯區在元代轟轟烈烈生產過，遺留痕跡多、瓷片堆積驚人、窯區活躍，觀臺窯區除原有七個窯場外，漳河支流上在元代又新出現了南蓮花、榮華寨、青碗河、青碗窯等窯場。彭城窯區也在迅速擴大，富田、張家樓、二里溝等窯場開始燒造。不僅窯場數量增加，各窯場的地盤也在急速擴展。

元代磁州窯產量大影響遠、產品大量供應外地、貿易流通活躍還有以下依據：李知宴、張寧等學者對元大都居民區瓷器坑進行考古發掘，出土瓷片數萬件，其中40%是磁州窯瓷器；李德金根據元代宮城和官衙中曾出土許多磁州窯瓷器分析磁州窯的瓷器曾成批供應元大都，併為官府、宮廷和平民所廣泛使用；張威在《遼寧綏中元代沉船調查述要》中分析，遼寧綏中沿海發現的一條滿載觀臺窯產品的沉船，出水了碗、盤、罐等各類產品，每一主要種類都達十餘件或數十件之多，如相同的龍鳳罐就有15個，充分表明磁州窯產品外銷量巨大；日本、韓國等多處發現元代磁州窯瓷器。

元代 白地黑花《山坡裡羊》曲方枕 底部有“張家造”窯戳 邯鄲峰峰礦區出土 私人收藏

進入明初，由於朝代更迭和戰亂影響，以彭城為中心的磁州窯，又經歷了一段十分消沉的時間，這時期的產品質地很差，因此曹昭在《格古要論》中說“古磁器 好者與定相類但無淚痕，亦有劃花繡花，素者價低於定器，新者不足論”。

明代 白地褐彩開光人物畫罐 口徑10.7、底徑12、高14.9cm 彭城窯址發掘出土 磁縣中國磁州窯博物館藏

但隨著社會逐漸安定和明朝廷一系列經濟振興政策之後，磁州窯又起死回生，迎來一些小高潮。磁州為促進瓷器對外運輸，在明永樂初年專門實施滏陽河疏通工程，此後滏陽河兩岸工業生產和商品貿易又繁榮起來。明成祖三子朱高燧在彰德被封趙王，可見朝廷之重視。而趙王府所用瓷器均由磁州窯生產，可見磁州窯這時的產品質量不低。

明代 白地褐花”春“字盤 口徑16.2、底徑5.7cm 邯鄲峰峰礦區私人收藏

明 徐溥 李東陽編纂《明會典》 卷一百五十七 工部十一《陶器》載於《四庫全書》

根據徐溥、李東陽、劉健等編纂，於明孝宗弘治十五年（公元1502）成書的《大明會典》卷一百五十七 工部十一《陶器》記載，光祿寺每年缸壇瓶共該51850只，分派河南彰德府17284只。而成書更晚的、由申時行等編纂的萬曆本《大明會典》卷一百九十四 工部十四《陶器》則記載得更詳細：“宣德間題準，光祿寺每年缸壇瓶共該五萬一千八百五十隻個。分派河南布政司，

鈞磁二州，酒缸二百三十三隻，十瓶壇八千五百二十六個，七瓶壇一萬一千六百個，五瓶壇一萬一千六百六十個，酒瓶二千六十六個。”說明朝廷從磁州窯訂購不少的各式實用瓷器，也就是“貢御”，貢御品以笨重的酒缸和瓶、壇為主。我在《中國陶瓷文化略談》附一中講過，有貢御任務的窯口並不能據此稱為官窯。

明 申時行撰《大明會典》（萬曆本）卷一百九十四 工部十四《陶器》載於《續四庫全書》

但記載也明確顯示，景德鎮窯在宣德八年的貢御數量是443500件，相比之下磁州窯分派的任務也就一萬餘件，僅為景德鎮窯的2%左右，可見此時磁州窯對朝廷來說並不是很重要的窯口。有文章講明代朝廷曾在彭城窯區設立過“彭城官壇廠”，經認真查證並無記載，應為道聽途說，因為明朝的“廠”相當於如今的國家部委，是一個級別很高的國家管理機構，如東廠、西廠、景德鎮御窯廠等，而製造的場所現在叫工廠，那時就叫“XX窯”。

明代 磁州窯白釉雙鋪首耳方瓶 口徑11、底徑12、腹徑16、高32cm 底部有墨書款“洪武二年” 私人收藏

明代 磁州窯褐彩山石劃菊紋葫蘆瓶 口徑3、底徑13、高31.5cm 彭城窯產 邯鄲市博物館藏

明代彭城窯區規模有較大規模的擴大，現在已發現的明代建設的窯口有河泉窯、陶研所、老槐樹、半壁街、小街的、下沿店、後寨窯等，幾乎遍及整個彭城鎮地區。早期產品仍延續元代風格，到明代中期才豐富起來並有一些時代特點。因飲茶風尚改變，宋製茶具產品絕跡。瓷器造型豐富並有所改變，紋飾除傳統吉祥圖案外，還有許多宗教紋飾，如道教、佛教圖案等。文字書法、龍鳳圖案消失，表現對高尚幸福美好、事業愛情如意等憧憬祝願之意增多。建築陶瓷有較大發展，出現很多采用鮮豔釉彩裝飾的琉璃瓦滴水、走獸、傭人、武士、神仙人、琉璃瓦屋脊及鏤空琉璃瓦件等。

明代 磁州窯白地柿紅彩人物罐 口徑13.5、底徑11、腹徑19.7、高17cm 邯鄲峰峰礦區彭城鎮私人收藏

明代彭城窯產品裝飾仍以白地黑花為主，同時出現多彩化發展趨勢，如白地黑花褐彩、白地黑花紅彩、白地黑彩蓖花、灰地白彩、灰地白彩劃花、黑釉、孔雀藍釉下黑花、五彩、明三彩、法花等裝飾技法。還出現仿製其它名窯製品，如仿製景德鎮“大明成化年制”款青花瓷器及青花五彩製品等。

明代 磁州窯白底黑花瑞獸雲紋五足爐 口徑27.6、底徑24、腹徑27.6、高21.4cm 邯鄲峰峰礦區文物保管所藏

郭學雷的《明代磁州窯瓷器》也對以彭城窯為中心的明代磁州窯成就做了一個客觀評價，傳世的一些明代器物也表明，其裝飾曾又一度變得繁縟華麗和細膩。但不可否認的是，到明朝末期，磁州窯經過短暫小繁榮之後，慢慢被其他窯超越而失去往日風采，逐漸淹沒於大江南北眾多土窯之林中。

明代 磁州窯白地褐彩草葉紋碗 口徑14.4、底徑4.6、高10cm 磁縣中國磁州窯博物館藏

明代 磁州窯黑加柿紅彩八卦紋花草盤 口徑24.7、底徑8.3、高6cm 底部有砂堆支燒痕 私人收藏

進入清代，以彭城窯區為中心的磁州窯繼續燒造滿足人民群眾需要的生活必需品、陳設用瓷和宗教用瓷，雖有動盪起伏，生產得以維持一定的規模，其表現並無太多可圈可點之處。

清代 磁州窯白地褐彩開光花鳥紋繡墩一對 高53.4cm 有褐彩款“大清乾隆一十五年” 磁縣中國磁州窯博物館藏

清代 磁州窯白地褐彩花鳥紋三足爐 口徑10.5、腹徑10.5、高9.5cm 1973年邯鄲峰峰礦區和村鎮八特村出土 邯鄲峰峰礦區文物保管所藏

在清道光十年（公元1830年），磁州地區發生強烈地震，彭城周圍的瓷窯場均被夷為平地，磁州窯受到毀滅性打擊。震後雖有一定的艱難恢復，終因元氣大傷，加上社會風尚的變化和恢復過程中朝廷的誤導，以彭城為中心的磁州窯不光難以再現輝煌，而且風格盡失。

清代 磁州窯米黃釉褐彩草龍紋壇 口徑12、底徑14.5、高30cm 邯鄲峰峰礦區彭城窯產 邯鄲市博物館藏

清末 磁州窯白地褐彩持蓮喜字童子像 高20.3cm 私人收藏

說到磁州窯風格盡失問題，不得不說說清末時期的磁州窯改良問題。伴隨著清末光緒“新政”，由袁世凱主導的直隸工藝總局具體組織過對磁州窯的恢復和改良工作，具體的做法是全面學習和仿造景德鎮瓷器。磁州窯第一批就派了60人前往景德鎮學習，景德鎮窯也一直派技術窯工到磁州窯傳道授業。改良工作一直持續到中華民國，於抗日戰爭開始才結束。改良的結果是磁州窯雖然提升了胎釉製作水平，但完全用青花裝飾代替傳統的白地黑繪裝飾，傳統磁州窯風格喪失殆盡！

清末 磁州窯青花“辛亥”年款垂柳雙燕紋弧頂長方形枕 長32.2、寬13.8、高15.5cm 有款“歲在辛亥 石泉塗“（清宣統三年，1911年） 磁縣中國磁州窯博物館藏

民國 磁州窯青旅山水畫單瓶 口徑16、底徑13、腹徑19、高37cm 背面墨書款“時在民國二十二年（1933）桂月初二日，

口口於彭城鎮民生瓷窯出品，志軒王凌雲塗題” 私人收藏

民國初期，磁州窯一直保存著一個相對比較完整的工業體系，雖然飽受軍閥、當權者的盤剝，但生產始終沒有停止過。根據中華直隸省《地理志》記載，到民國十二年（公元1923年），彭城窯區有瓷窯235座、缸窯30座之多，有窯工5000餘人，年產碗1000萬件、缸70萬件，行銷東北、西北、華北13個省及京津地區。抗日戰爭期間磁州窯飽受日寇摧殘，廣大窯工積極反抗並參與八路軍組織的對日作戰。

1946年 磁州窯綠彩文字繪雄雞蓋罐 背面墨書款“富貴春色，一九四六年冬月彭城制”，蓋上書寫“一片冰心” 磁縣中國磁州窯博物館藏

1945年彭城解放，1946年晉冀魯豫邊區政府組織千餘窯業工人成立彭城瓷廠，重新恢復陶瓷生產。新中國成立之後，當地政府積極組織美術家、當地傳統陶瓷藝人進行磁州窯藝術的恢復和重整工作，讓磁州窯源源不斷向提供人民群眾所需品的同時推陳出新，使古老的磁州窯藝術煥發新姿。1956年，彭城瓷廠有工人3657人，當年生產陶瓷6623萬件。在剛剛改革開放的1979年，磁州窯完成了一項在全國還沒有的新創舉——為首都國際機場製作“科學的春天”、“獅子舞”兩幅大型花釉刻劃陶板壁畫。如今，磁州窯的藝術陶瓷已經在國內外市場大放異彩。

現代磁州窯——拉坯、修坯（來源於網絡搜索）

現代磁州窯——修坯（來源於網絡搜索）

現代磁州窯——在化妝土上剔花（來源於網絡搜索）

現代磁州窯——成品（來源於網絡搜索）

如果您對古老的磁州窯感興趣，不妨到河北省邯鄲市實地參觀觀臺窯遺址、彭城窯窯區和中國磁州窯博物館。

綜上，比較準確的描述應為：磁州地區燒製瓷器的歷史，應從北朝時期算起，至今已有1600餘年。而現代意義的磁州窯歷史，應從五代末宋初時期算起，至今已有1000餘年！

狹義磁州窯的概述完畢，對廣義的磁州窯系，在下後面的章節介紹。

（未完待續）

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