03.05 甘蔗有什么用处,有一些农村全种甘蔗?

黎秋连25


您好,我是张家小帅,很高兴能回答你的问题,根据你的问题,以我个人的经验他是这样的:

1.根据地域来讲,这个地方种植其他农作物远没有甘蔗收成好

2.甘蔗的产量高,价格相对于粮食上来说差不了多少,但是收益明显增多。

3甘蔗可以制糖,当地政府有招商引资糖厂,当地出现甘蔗一条龙产业。

4水果商较多,都和农户有很好的合作关系,致使当地甘蔗产业做大做强。

以上的回答就是我的经验及猜测,希望我的回答能帮助到你,谢谢!





张家小帅


记得小时候,每家每户都会种甘蔗(老家福建南平农村),一方面我那边的甘蔗收获季节在冬天,刚好放到过年那段时间吃,那时水果了,还有就村里有专门做红糖的地方,做成红糖,甘蔗压榨成汁,再用大锅慢慢煮,通常煮上一夜,再放到磨具里冷却,最后收获。每家基本都有,现在村里种甘蔗的很少了。主要是制糖,其他就是做酒精,甘蔗渣造纸等。



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甘蔗渣的用途

一、生产燃料酒精

我国糖厂的甘蔗渣主要是 供糖厂本身作为燃料烧掉或废弃,这种利用方法的经济价值非常低。蔗渣中的纤维素可转化为糖,制成酒精或饲料酵母。巴西从80年代开发的用甘蔗渣生产酒精的技术居世界领先地位,运用新技术可从每吨甘蔗渣中提取100升酒精,使甘蔗的酒精产量由7740升提高到13800升,无需扩大甘蔗的种植面积就可使酒精的产量增加一倍,成本降低40%。

二、甘蔗渣做饲料

多年来,国内外许多学者致力于糖厂副产品作饲料的开发研究,并已取得了一定的成绩。如美国一畜牧 研究所发明了一种将甘蔗渣经过氨化处理后加工成高蛋白饲料的方法。将甘蔗渣与尿素或胺化物混合,拌入酵母发酵,并将蔗渣干燥,研磨成细粉后即可用作饲料。

三、甘蔗渣做环保材料

1、造纸:目前已有成熟的技术利用甘蔗渣作为木材的替代原料生产纸杯原纸、全降解纸质农用地膜、纸质餐饮用具。如在广西马山县双飞绿色餐具厂,就已经出现了这种以甘蔗渣为原料的绿色餐具,为新兴的环保产业发展创造了优良条件。

2、利用甘蔗渣资源生产高密度复合材料。由于蔗渣比重小,纤维质量好,制得的板材强度高,重量轻,而生产的板、型材均不受生物的侵害,吸水率低,不受海水的腐蚀;防火性能好,有良好的阻燃性能,有良好机械加工性能和装饰性能,适用于家具、建筑、车厢、船舶、包装箱等制作行业。

四、其它用途

日本利用甘蔗渣提取出一种多酚类物质,该物质具有预防鸡和鸡蛋感染球虫菌及沙门氏菌的作用,因而能够减少鸡的死亡率,提高鸡和鸡蛋的安全性和卫生标准。

古巴建造了20栋利用甘蔗渣为原料 的住房,预计今后将建更多这样的房屋。这种建筑板材以甘蔗渣和粘合胶混合制造。





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甘蔗,甘蔗属,多年生高大实心草本。根状茎粗壮发达。秆高3-5(-6)米。中国台湾、福建、广东、海南、广西、四川、云南等南方热带地区广泛种植。甘蔗适合栽种于土壤肥沃、阳光充足、冬夏温差大的地方。

甘蔗是温带和热带农作物,是制造蔗糖的原料,且可提炼乙醇作为能源替代品。全世界有一百多个国家出产甘蔗,最大的甘蔗生产国是巴西、印度和中国。甘蔗中含有丰富的糖分、水分,还含有对人体新陈代谢非常有益的各种维生素、脂肪、蛋白质、有机酸、钙、铁等物质,主要用于制糖,表皮一般为紫色和绿色两种常见颜色,也有红色和褐色,但比较少见。

一方面,甘蔗中含有很多高价值的成分,直接可以像水果一样售卖;

另一方面,甘蔗制糖的产品和副产品:糖、蔗渣、滤泥、糖蜜等,能够进一步加工制造更多的产品,如纸、酒精、酵母、味精、柠檬酸、蔗蜡、蔗糖酯、食用色素等;这一级的产物还可以再深加工成为种类数不清的其他产品,包括多种医药制品、高级调味品、食品添加剂、化妆品和日用化工制品等,可能生产的产品有数百种。

而在废渣利用上,利用蔗渣造纸或纤维板、利用糖蜜或蔗渣生产特种酒精和燃料酒精;利用高新技术开发系列新产品。


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甘蔗用处很多,但最多的是熬制红糖。

红糖的原材料就是甘蔗,红糖的原料是含有95%左右的蔗糖。

制作方法是:将收割下来的甘蔗经过切碎碾压,压出来的汁液去除泥土、纤维等杂质,小火熬煮5 ~6小时,搅拌让水份蒸发掉,使糖的浓度逐渐增高。高浓度的糖浆在冷却后会凝固成为固体块状的粗糖,也就是红糖砖。

这样的传统做法保持了甘蔗原本的营养,同时也使红糖带有一股类似焦糖的特殊风味。制作过程中熬煮的时间越久红糖砖的颜色也越深,使红糖呈现出不同深浅的红褐色。



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俗话说:“甘蔗浑身都是宝”。一方面,甘蔗中含有很多高价值的成分,可以制造多种产品;另一方面,甘蔗制糖的产品和副产品:糖、蔗渣、滤泥、糖蜜等,能够进一步加工制造更多的产品,如纸、酒精、酵母、味精、柠檬酸、蔗蜡、蔗糖酯、食用色素等;这一级的产物还可以再深加工成为种类数不清的其他产品,包括多种医药制品、高级调味品、食品添加剂、化妆品和日用化工制品等,可能生产的产品有数百种。

而在废渣利用上,要重点利用蔗渣造纸或纤维板、利用糖蜜或蔗渣生产特种酒精和燃料酒精;利用高新技术开发系列新产品。





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坐标:广西柳州

甘蔗是广西南部地区比较大的经济作物。从甘蔗的生长习性看是为喜温、喜光作物,年积温需5500℃-8500℃,无霜期330d以上,年均空气湿度60%,年降水量要求800-1200mm,日照时数在1195小时以上。

根据甘蔗生长、产量形成以及糖分含量与气候的关系,提出以日平均气温≥20℃的活动积温和限制甘蔗能否越冬和长年生长的主要限制因子的年极端最低气温(Tm)作为甘蔗气候区划指标,划分四个种植区:1、积温在5000 ℃以上, Tm ≥-2℃为最适宜种植气候区;

2、积温在4000-5000 ℃, -5℃ ≤Tm ≤-2℃为适宜气候区;

3、积温在3000-5000 ℃, -5℃ ≤Tm ≤-2℃为次适宜气候区;

4、积温≥3000-4000 ℃, -8℃ ≤Tm ≤-2℃为可种植气候区。

这四个甘蔗种植气候区,都集中在中亚热带、南亚热带和热带季风气候区中。其中最适宜种植气候区,基本上都位于北纬24°以南。

无疑,广西正好处于这个地带。甘蔗按用途也分为果蔗和糖蔗。

按外表形状也可以分为甘蔗"黑金刚"、甘蔗"黑青刚"和甘蔗"白玉蔗"。

果蔗是专供鲜食的甘蔗,它具有较为易撕、纤维少、糖分适中、茎脆、汁多味美、口感好以及茎粗、节长、茎形美观等特点。

糖蔗含糖量较高,是用来制糖的原料,一般不会用于市售鲜食。因为皮硬纤维粗,口感较差,只是在产区偶尔鲜食。

甘蔗是中国制糖的主要原料。在世界食糖总产量中,蔗糖约占65%,中国则占80%以上。糖是人类必需的食用品之一,也是糖果、饮料等食品工业的重要原料。同时,甘蔗还是轻工、化工和能源的重要原料。

蔗梢、蔗叶、蔗渣糠、废糖蜜或酒精废液作牛、羊等可作反刍动物的饲料;把糖蜜、滤泥掺到谷物类饲料中可制成颗粒饲料;糖厂排出的废渣、废液又可作甘蔗的肥料。

而在广西每年到九十月份开始,就进入了“甜蜜事业”的高峰期。各地甘蔗的收获运输等各项环节都是一个极度需要密切配合的工作。而这也是甘蔗种植户每年荷包满满的时候了。甘蔗种植以及制糖业是广西的传统经济支柱,到制造工艺还是水平落后,需要在加工工艺和管理等几个方面提升产品在市场上的竞争力。


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现代医学研究表明,甘蔗中含有丰富的糖分、水分,此外,还含有对人体新陈代谢非常有益的各种维生素、脂肪、蛋白质、有机酸、钙、铁等物质。甘蔗不但能给食物增添甜味,而且还可以提供人体所需的营养和热量。含蛋白质、脂肪、糖类、钙、磷、铁、天门冬素、天门冬氨酸、谷氨酸、丝氨酸、丙氨酸、缬氨酸、亮氨酸、正这氨酸、赖氨酸、羟丁氨酸、谷氨酰胺、脯氨酸、酪氨酸、胱氨酸、苯丙氨酸、γ-氨基丁酸等多种氨基酸,延胡索酸、琥珀酸、甘醇酸、苹果酸、柠檬酸、草酸等有机酸及维生素B1、B2、B6、C。榨去汁的甘蔗渣中,含有对小鼠艾氏癌和肉瘤180有抑制作用的多糖类。

还可制成蔗糖酯、果葡糖浆等。

蔗渣、废蜜和滤泥等可制成纸张、纤维板、碎粒板、糠醛、饲料、食用品培养基、酒精、干冰、酵母、柠檬酸、赖氨酸、冰醋酸、味精、甘油、水泥、肥料等。

蔗梢、蔗叶、蔗渣糠、废糖蜜或酒精废液作牛、羊等可作反刍动物的饲料;把糖蜜、滤泥掺到谷物类饲料中可制成颗粒饲料;糖厂排出的废渣、废液又可作甘蔗的肥料。

甘蔗是中国制糖的主要原料。在世界食糖总产量中,蔗糖约占65%,中国则占80%以上。糖是人类必需的食用品之一,也是糖果、饮料等食品工业的重要原料。同时,甘蔗还是轻工、化工和能源的重要原料。因而,发展甘蔗生产,对提高人民的生活、促进农业和相关产业的发展,乃至对整个国民经济的发展都具有重要的地位和作用。

说起来甘蔗真是个奇特的生物种类。它的茎也就是它的果实,也是它的种子。要种甘蔗只要把一截有节的甘蔗埋到地里,出一棵芽就能长成一根新的甘蔗。小时候村里有人家种甘蔗,甘蔗地里一排排密密麻麻的甘蔗像矮人国里的稻谷,让我产生去偷偷折一根也没人会发现的想法,我还真不记得我有没有把这个想法付诸实施。

我见过最壮观的甘蔗地是在外公家,那时候那里的人所有的田地里种的都是甘蔗,一望无际的甘蔗,站在稍高点的地方看,像青绿色的草原,风一吹过,甘蔗叶哗啦啦哗啦啦地响,反射着银白色的阳光;走到甘蔗林里如同走进一个幽深的森林,里面是阴凉的,地上有跳动的阳光的斑点。到收获的时候,一望无际的甘蔗像一排排的士兵倒了下来,死在地里,人们把青色的叶子砍掉,剩下的一根根光棍甘蔗一堆堆的扎起来,运到卡车上,卡车装满一车的光棍,开往糖厂,糖厂把它们榨成蔗糖,再卖给我们煲糖水。

而且甘蔗的生命力旺盛,冬天也不枯,好种。甘蔗喜欢温暖有阳光的地方,对土壤要求不高,所以现在很多农民的地上全部种植甘蔗。

这是我对甘蔗地了解,谢谢大家..




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甘蔗,俗称黑皮蔗,性质较温和滋补,喉痛热盛者不宜。皮色青的青皮蔗,俗称竹蔗,则味甘而性凉,有清热之效,能解肺热和肠胃热肺热咳嗽,痰多且痰色黄稠浓浊的人士,大可用竹蔗汁配梨子汁,增强润燥清肺热的功效。竹蔗加生莲藕榨汁也有同效。至于肺热咳,咳至吐血之人,饮用后可得以纾缓。此外,据说此方对于泌尿系统受感染,俗称(赤尿)也有疗效。

蔗汁本身带凉,体质虚寒人士不宜多饮,若寒咳(痰白而稀)者误饮,病情有可能实时加重。相传将蔗蒸熟后才榨汁可免此弊端,但确实功效如何,仍有待验证。倒是竹蔗配白茅根、红萝卜煮水确有清热的功效,小朋友多眼屎兼脾气暴躁时最适宜。若再加荸荠(马蹄),可于小儿出水痘或麻疹时,当水常饮,清热解毒,既可帮助病毒透发,亦可加快痊愈。作为食糖的主要来源,甘蔗营养价值之丰富,实在毋须置疑。若嫌蔗汁单调,可用蔗汁煮饭,能够和胃宽中,令你胃口大开。



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嗨,大家好!我是好阳光!我来自农村,甘蔗我们也是从小吃到大的,甘蔗我们可分为白甘蔗和黑甘蔗两种。甘蔗是多年生高大实心草本植物,根状茎粗壮发达,甘蔗秆高3-5米,中国台湾,福建,广州,海南,广西,云南等南方热带地区广泛种植,甘蔗适合栽种于土壤肥沃,阳光充足的地方。在农村多种植白甘蔗为主,因为白甘蔗含糖果很高兴很甜。很受小孩喜欢,缺点就是硬度高。那么甘蔗有什么用处?为什么有些农村全种甘蔗?下面我来回答:甘蔗的用途,

第一,甘蔗含糖,水份较高,可以直接削皮就吃,解渴,清热解毒,滋阴润燥,还可以煲汤,清甜可口,鲜美。

第二,甘蔗可用来制糖,之所以很多农村全种甘蔗是因为甘蔗用途广,价值高,收益可观,容易种植,好管理,甘蔗叶子还是牛和鱼嘴喜欢的美食品。晒干了也可以当柴火烧!同事甘蔗还含有对人体新陈代谢有益的各种维生素,脂肪,有机酸和蛋白质,钙铁等物质,主要用于制糖

第三,甘蔗具有很高的药用价值。中医介绍,甘蔗味甘,涩,性平,无毒,主治下气和中,助脾气,利大肠,消痰,止渴,除心胸烦热,解酒毒,还可以治呕吐,反胃,宽胸膈。

在生活中,甘蔗是一种很有营养价值的一种水果,它里面含有丰富的营养价值。甘蔗具有非常好的补血功效,虽然很多水果也都能起到一定的补血功效,但就水果种类来水,甘蔗的补血效果是最好的。甘蔗一年四季也有得买的,真的是个好东西。农村现在很多人都规模种植了!gu谢谢大家,希望本人回答,观点,对大家有帮助。谢谢,欢迎交流,学习。





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