03.05 深圳的地標美食是腸粉嗎?

大城小侃


如果說地標美食的話,不知道樓主聽沒聽過一句話,在深圳只有加不完的班和吃不完的豬腳飯,豬腳飯和沙縣小吃才是深圳的地標美食,哈哈哈,開句玩笑話的,當然腸粉確實也是深圳美食的一大特色,有些好吃的腸粉吃完確實念念不完,值得回味,但如果真的要說深圳人盡皆知的美食的話,其實並不多,如果一定要推薦的話,那還是有的:

一、光明乳鴿

“一鴿勝九雞”,乳鴿深圳不少,但其中最有名,味道最正宗的還是光明招待所的乳鴿,今天出欄,今天宰殺,絕不隔夜,光明乳鴿好吃的秘密,就是新鮮!而且乳鴿除了美味之外,鴿肉本身鮮香細嫩,營養價值也是極高,絕對是深圳美食值得推薦的一道菜。


二、豬肚雞

當年小編在坪山的時候,跟朋友一起第一次吃豬肚雞的時候,吃的是坪山還比較有名的老子號,叫椿記豬肚雞,肉嫩湯鮮,現在回想起來還流口水;豬肚雞在深圳也算是特色美食之一,比較具有廣東特色的菜品,只是豬肚雞的店分佈比較廣泛,做出來的口味也是三六九等,建議想吃的話,最好還是找附近口碑較好的店去,以免影響體驗;


三、寶安沙井的蠔

蠔是深圳比較有名的特產,而其中,又以沙井蠔最著於世。雖然滿大街都能看到大排檔、燒烤攤賣各式各樣的生蠔,但就像是乳鴿再怎麼做,也比不上光明招待所,蠔也一樣,“沙井蠔,玻璃肚”,真正的沙井鮮蠔肚大豐滿,味道鮮美,富含蛋白質等營養成分,不管是佐餐、清蒸味道都絕美。

當然除了上面我所說的這些,深圳很多地區都有自己的特色美食,但是現在的餐飲飯館遍地都是,哪些才是真正正宗的本地美食,還等著我們一起去發掘呀。


深圳伶人


外地人去了深圳都會被深圳的魅力所折服,這是一個發展很快的大都市,也是一個有味道的城市。深圳有很多好吃的廣東美食,而這些地道的廣東美食都藏在深圳老字號美食店裡面,深圳老字號地道美食去哪吃你知道嗎?

  1.春滿園

  網友點評:春滿園是一家地地道道的深圳老字號美食店,他家的菜品出了名的正宗,尤其是乳鴿,是店裡的招牌美食,到店的人幾乎都會吃,選料好,用料精,吃起來鮮美可口,肉質很嫩。除了乳鴿,他家的其他菜品也很好吃,比如蝦餃,裡面的餡料很豐富,蝦仁吃起來Q彈鮮香,外皮很薄,作為深圳知名的老字號餐飲店,絕對不會讓你失望。

  推薦菜:正宗燒鵝皇,乳鴿,紅腸粉,菠菜汁蝦餃

  2.老字號五穀芳乳鴿王

  網友點評:老字號五穀芳乳鴿王很多當地人都很喜歡去吃,他家環境好,而且味道也是很不錯的,在深圳很有名氣。老字號五穀芳乳鴿王位置很好找,基本上到了當地一問就知道,他家的招牌菜是乳鴿,乳鴿吃起來很入味,口感鮮嫩,除了乳鴿,還有很多點心可以吃,他家菜品的份量很足,是性價比很高的一家店。

  推薦菜:烤乳鴿,紅燒乳鴿,白灼中海蝦,炭燒生蠔

  

  3.香港新發燒臘茶餐廳

  網友評:說到港式茶餐廳,這家香港新發燒臘茶餐廳就很有名了,這是一家已經經營了40多年的老字號茶餐廳,它是傳統的香港茶餐廳的樣子,在深圳已經開了多家分店,人氣很高。他家的燒臘是必點的,燒鵝肉質豐富,醬香味十足,還有菠蘿油和凍奶茶,也是很多人吃的餐點,想要吃正宗的廣東美食,這裡很不錯。

  推薦菜:燒鵝,海鮮焗飯,菠蘿油,凍奶茶

  地址:鳳凰路152號(京基鳳凰印象對面)

 

  4.繆氏川菜

  網友點評:這是一家專門吃川菜的餐廳,這家店也是很有名的川菜館,來這裡吃飯排隊等位子是常事,店面裝修成了傳統的重視風格,古色古香,很有中餐廳的氣氛。這家川菜館味道很正宗,比較受歡迎的菜有水煮魚、毛血旺、酸菜魚等等,秘製風味,分量足,但是價格實惠。除了菜品好他家還有川劇表演,一邊看錶演一邊吃飯,還是很不錯的。

  推薦菜:毛血旺,水煮牛肉,繆氏秘製風味魚,金牌串燒蝦

 

  5.金稻園砂鍋粥(總店)

  網友點評:金稻園砂鍋粥在深圳可以說是家喻戶曉,開了很多年的知名老店,分店很多,都很有人氣。他家主要是吃粥品的,砂鍋粥的口味很多,選擇也不少,搭配這烤生蠔,烤茄子,家常炒菜一起吃,很不錯。海鮮粥是他家的招牌,味道很鮮,採用的都是最好的食材,口味絕對有保證。

  推薦菜:膏蟹鮮蝦砂鍋粥,招牌基圍蝦粥,招牌砂鍋粥


分享到:


相關文章: