很多人爱吃薯条和薯片,都是经常去超市买袋装的或者去那些快餐店去买,但是很多袋装的都是膨化油炸食品不一定会健康的,今天教大家一个简单的方法炸土豆片,做法很简单而且自己在家做还健康的哦。
土豆脆片
食材准备:
土豆 2个,盐 1克,辣椒粉 1克,花椒粉 1克
做法步骤:
1、土豆用削皮刀去皮后再削成片用清水洗去淀粉;
2、洗净淀粉捞出沥干水分;
3、油,温热时放入土豆片开中火炸;
4、炸制金黄捞出,撒上盐,花椒粉,辣椒粉拌匀即可。
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2018-05-16 10:56:50 讀書學道
很多人爱吃薯条和薯片,都是经常去超市买袋装的或者去那些快餐店去买,但是很多袋装的都是膨化油炸食品不一定会健康的,今天教大家一个简单的方法炸土豆片,做法很简单而且自己在家做还健康的哦。
土豆脆片
食材准备:
土豆 2个,盐 1克,辣椒粉 1克,花椒粉 1克
做法步骤:
1、土豆用削皮刀去皮后再削成片用清水洗去淀粉;
2、洗净淀粉捞出沥干水分;
3、油,温热时放入土豆片开中火炸;
4、炸制金黄捞出,撒上盐,花椒粉,辣椒粉拌匀即可。
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