Illusion首席策划
很高兴回答您的问题，我平时也很喜欢看小说，下面是我的想法。
一本小说能抓住我的胃口，其实在我不只是某个桥段。看到您的问题时我回想了一下我喜欢看，并且看过的小说，能抓住我的胃口的，首先是它的文字，作者的创作基础好，写的文章句子，流畅清晰，逻辑合理，语言自然；再次是它的人物形象，女生可以活泼可爱，或呆萌纯真，或忧郁自然，男主冷酷霸道、翩翩公子、朴实善良等等。好的人物让人有探索的欲望，我希望知道他或她怎么样了，以后的生活发展是如何的，能抓住你的一定是你欣赏的。
其实，在我看来，一本好书不用哪些桥段抓住我的胃口，他本身从头到尾都能抓住我的胃口，让我舍不得错过任何一个桥段。如果只有某些桥段，嗯，很不幸，希望你的章节标题名字起的精练一些，最好都能抓住我的胃口。
能抓住我的胃口的桥段：搞笑的，幽默风趣、好朋友面前自豪傲娇秀恩爱的、女主霸气挥剑，绝地杀敌的、悬疑惊心动魄的等等的桥段，最抓我胃口的还是其中的一朵铿锵玫瑰。
推书小仙女
说个比较装b的吧，《百年孤独》
虽然一本书看完都云里雾里的，但是真的爱死这本书的开头了。
“许多年以后,面对行刑队的时候,奥雷良诺·布恩迪亚上校一定会想起父亲带他去看冰块的那个遥远的下午。”
杂说小玖玖玖
我的少年时代最喜欢世界名著，印象最深刻的是《简爱》，《钢铁怎样练成的》，无一例外主人公开始都经历过很多苦难，难以想象，这些都能激励我们不怕困难，不怕险阻。年龄大了，慢慢喜欢上金庸小说，金庸小说宣传了侠义观，有锄强扶弱替天行道的思想，就情节内型也跌宕起伏，紧紧抓住读者内心，很多桥段现在都记不清了[捂脸][捂脸]。到了现在而立之年，开始读网络小说，读网络小说纯粹是打发时间，没有什么教育意义，属于爽文，读时当时爽，放下书本全忘光。
最近刚听完《平凡的世界》，对一些桥段记忆犹新。
一是孙少安窑厂开火时，砖窑供不应求，二是第二次窑厂贷款换大机器时，结果因为请了一个没有真实技术的河南人而造成失败，这些让我感慨万千，这说明细节决定成败的经典案例。
不多说了，还有好多，有时间慢慢聊，祝愿看到的朋友心想事成万事如意。[祈祷][祈祷][祈祷]
爱拼才会银
有很多，印象最深刻的就是<>真的是一章不看下面的就不知道发生啥，悬疑，惊悚。
网络云计算人员
有太多了，比如金庸的武侠小说就有很多抓住胃口的节点。
