山楂是人們經常會食用的食物，深受大家的喜愛，但是還有一種食用辦法，就是拿乾淨的山楂每天泡水喝，養生的效果還非常的好。
1：促進消化
很多人都知道山楂具有很好的助消化作用，其實這主要就是因為山楂中所含有的有機酸，這種營養物質可以促進我們的消化酶進行分泌，從而起到非常好的助消化的作用，尤其是在飯後食用是個非常好的選擇。
2：促進排便
從營養成分上來看，山楂中還含有豐富的果膠物質，且果膠的成分還能夠高達6%，可謂是果膠中的王者了，這種營養物質的好處可以促進我們腸胃的生理功能，促進腸胃的蠕動，達到一定程度上的促進排便的作用。
3：對心血管疾病有益
患有心血管疾病的人群越來越多，主要是跟我們的飲食有關，所以，對於這類人群，在飲食上就要注意，而山楂也是一個很好的食材，其中不僅含有多種營養物質，如黃酮類物質，口感上還很好。 黃酮類物質能夠起到一定的延緩衰老的作用。
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