10.10 农民种莴笋,莴笋出现空心是怎么回事?防治措施教会你

今天有农户朋友留言,问到秋季莴笋容易空心是怎么回事?关于这个问题,付老师给大家进行详细的解答,希望能对菜农有所帮助。

农民种莴笋,莴笋出现空心是怎么回事?防治措施教会你

莴笋空心是其种植过程种常见的一种生理现象,其发生空心的原因主要有以下几点:

(1)与品种有关

不同莴笋品种抗性会不一样,抗性高的品种不易出现空心,以及茎部开裂等现象,而一些抗性差的品种极易产生。

预防措施:因地制宜,选用抗性强、不易空心的莴笋品种。

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(2)与水肥管理有关

在莴笋生长期间如果水肥管理不当,肥水供应不均匀,极易导致莴笋茎部开裂,空心现象严重。尤其当莴笋成熟时,外表皮逐渐木质化,此时如果浇水过量,莴笋的肉质茎会吸水膨胀,而表皮由于木质化而不能随之膨胀,这种情况下就会出现空心、裂口现象。

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另外,莴笋生长期如果缺少硼元素,会导致莴笋肉质茎内维生素C含量降低,植株自生抗病、抗逆能力减弱,也容易出现空心现象。

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防治措施:加强生长期肥水管理,在莴笋茎部开始膨大时,这个时期应浇水应浇小水,并结合追肥。开始浇水后,莴笋茎部膨大速度加快,需水、肥量增加,注意浇水一定要均匀,水量要适中,切忌进行大水漫灌,同时注意浇水后要及时进行中耕,增加土壤通气性,避免土壤肥水板结。另外,在莴笋肉质茎膨大期建议叶面喷施1-2次硼肥,能很好的预防莴笋茎部开裂和空心。

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(3)与采收过迟有关

莴笋成熟后,应适期进行采收,若采收过晚,莴笋肉质茎易空心,商品和食用价值严重下降。

预防措施:在莴笋成熟后,要及时采收上市,避免采收过迟。


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