常年钓鱼的朋友，都渴望钓大鱼，而钓大鱼最关键的就是耐心，很多钓鱼人常常被杂鱼闹窝，最后弄得失去耐心。
喜欢闹窝的鱼种，麦穗、鳑鲏最让人讨厌，其次就是餐条鱼，毫不夸张地说，有水的地方就有这些鱼的踪迹。
钓大鱼不仅要有足够的耐心，还要加强的装备和高超的技术，想在户外有不错的收获，就一定要学会应对小鱼。
闹窝的小鱼，不管是什么饵料，都想来吃一口，在钓位前游来游去，弄得大鱼不敢进窝。这些小鱼中，最贪吃最凶猛的当属餐条鱼，这些鱼鱼嘴很小，一般很难被钓起来，而浮漂被弄得七上八下。
世界之大无奇不有，钓鱼人更是形形色色，一些钓鱼人专门钓小鱼，久而久之成了钓小鱼的高手。江苏盐城就有这样一位钓鱼人，他专攻餐条鱼，在当地有个响当当的称号“餐条大师”。
独特的钓法，自制的饵料，只要有餐条鱼的地方，他就能“想方设法”的爆护，只要气温适宜，一天能钓十几斤，可谓是远近闻名。
据一些看过他钓鱼的朋友说，他钓餐条也是有讲究的，太小的餐条不要，只需要一些个头较大的...
在这位钓鱼人家中，到处都是晒干的餐条鱼，这些鱼十多厘米长，已经风干等着出售。据说，这种小鱼在当地很受欢迎，二十多元一斤，拿到集市上供不应求。
钓餐条，最主要的就是把握扬竿刺鱼的时机，在不同的地方，不同的水域，餐条的生活习性和性情都不同，可以根据餐条吃口随机应变。
餐条油炸下酒很不错，千万不能小看这些小杂鱼，烹饪出来味道比普通鱼还好，餐条肉质细嫩，富含多种蛋白质和微量元素，可谓是老少皆宜。
吃不完的餐条，可以放在干燥处阴干，这样能保住餐条的鲜味.....
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