黄秋园是位多能的画家，擅山水，也画人物和花卉；精水墨，工笔也画得极好；尤善界画。这位如今已被中国美术界誉为“大师”的画家生前一直像陶渊明一样过着隐士般的清苦生活，其人其画基本不为外界所知。1986年2月他的遗作在中国美术馆展出，包括李可染、刘海粟、潘洁兹在内的多位知名中国画家都为其绘画的传统功力所震惊，其中潘洁兹的评价是“秋园先生潜研六法，山水之外，兼及它科，界画尤为精绝，并世莫俦”。
界画是中国画技法中的一科。指以宫室、屋宇、亭台楼阁等建筑物为题材，在作画时使用界尺引线，以使所画之线横平竖直，故名。也称“宫室画”、“台阁画”或“屋木画”。界画起源于晋代之前，最著名的界画为北宋张择端的《清明上河图》。界画由于过分精细，画者不仅要具有极深的绘画功底，同时还需耗费大量的时间和精力，不少文人画家为了挥洒自如，纵情于一时灵感，不太愿意把精力花费在界画创作上。
宋元以后，文人画日渐兴盛，界画逐渐被视为工匠所为，地位日益低下。这种艺术上的偏见一直延续至今。因此，自从18世纪初以来的约300年间，中国画坛上仅仅出现过3位有建树的界画家：清代的袁江、袁耀叔侄和1979年去世的当代画家黄秋园。 黄秋园的界画远宗唐宋，雍容典雅，具有很强的感染力。界画这一古老画种，在多年未出名家之后，却在黄秋园的艺术中得到振兴起敝、令人耳目一新的成功实践。黄秋园早在四十年代就有界画作品，可见他有所师承，而且说明他对中国古建筑营造也十分内行，否则他画不出那么真实准确的楼台殿阁、回廊抱厦、桥梁院落。 
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