05.12 农村老话常说“三铁七船一辈子的厨”，是什么意思？

在农村里有许多的俗语老话，这是人们生活中的宝贵经验。对于这些俗语最为熟悉，村里人经常把这些话挂在嘴边以此来教育孩子。话糙理不糙，虽说有一些俗语并不优美，但胜在通俗好记。让人们很容易就明白了其中的意思，从而代代相传的下去。

农村老人经常说“三铁七船一辈子的厨”，学手艺也是有讲究的。这句话让人记忆深刻，说的就是对于这些职业的一些总结。

在农村对于铁匠来说并不陌生，过去那个村子里面铁匠，谁家里要打什么农具修补一些东西都会去铁匠家里。打铁是一个力气活，见的最多场面就是挥舞着锤子打铁。对于一般人来说并不难，只要有一膀子力气就成，很容易就可以入门，差不多三年左右就能学成。

对于开船捕鱼来说，是一个技术的活计，通常渔村里面都是世代的相传。想要捕鱼并不容易首先要熟悉水性，并且要掌握各种鱼的习性，还要精通各种的捕鱼工具。一般从小接触的耳聪目染，长大了成为一个合格的渔民也需要七年的时间。

许多的老手艺都是一个熟悉的过程，等年限到了熟悉了之后就可以。而对于厨子来说并不是这样，这是需要花费一辈子学习的事情。作为一个厨子需要掌握太多的事情，刀工，火候，菜种等等。村子里面有专门做大锅菜的厨子，从来都是只熬着一锅菜，仅这个就用了一辈子。

农村老话是对于事物的总结，也告诉我们一些道理。这样的方式更通俗易懂。对于各种的俗语我们应该给予更多的保护，依旧流传下去。