06.21 “单头马车”——康宝蓝咖啡

康宝蓝(Con Panna),意大利咖啡之一,与玛奇朵齐名。

“单头马车”——康宝蓝咖啡

康宝蓝咖啡介绍:

意大利咖啡可谓是百花齐放,而康宝蓝和焦糖玛奇朵就像是双生花,开在亚平半岛上。康宝蓝是一种与玛奇朵咖啡齐名的意大利咖啡。嫩白的鲜奶油轻轻飘浮在深沉的咖啡上,宛若一朵出污泥而不染的白莲花,令人不忍一口喝下。

“单头马车”——康宝蓝咖啡

康宝蓝咖啡材料:

1、浓缩咖啡1盎司。

2、发泡鲜奶泡油适量。

3、七彩米少许。

“单头马车”——康宝蓝咖啡

康宝蓝咖啡制作:

1、用7克意式咖啡粉萃取出1盎司浓缩咖啡,倒入温过的咖啡杯中。

2、在咖啡上挤上发泡鲜奶油装饰即可。

3、将七彩米撒在康宝蓝咖啡上(此步并不是必需的,我们也可以选择不放七彩米)。

有人说,正宗的康宝蓝咖啡,要搭配一颗巧克力或太妃糖,先将巧克力或太妃糖含在嘴里,再喝一口咖啡,让美味在口中绽放。或许我们可以尝试一下哦!

“单头马车”——康宝蓝咖啡

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“单头马车”——康宝蓝咖啡


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