为加强食品生产加工小作坊监督管理，有效预防和遏制食品加工小作坊生产安全事故，保障人民群众生命财产安全。近日，松潘县市场监管局开展了食品加工小作坊检查工作。
据悉，本次检查重点区域为城乡结合部的食品生产加工小作坊。检查中，执法人员仔细查看食品生产加工单位证照是否齐全、食品从业人员是否持有效健康证明、食品原辅材料来源是否合法、质量是否合格、产品进销货记录、食品添加剂使用情况等，禁止使用无生产厂家、无生产日期、无保质期、无食品标签的食品原料，禁止在食品生产过程中滥用食品添加剂、使用非食品原料，禁止使用过期变质食品原材料等违法行为。检查中，执法人员还对食品生产加工小作坊环境卫生、防蝇设施等作出具体要求。
截止目前，出动执法人员12人次，检查食品生产加工小作坊12家次，出动执法车辆3台次，对检查发现的个别食品生产加工小作坊存在问题的，现场下达整改通知书，责令当事人限期改正；对发现的超过保质期食品原辅材料，执法人员依法予以扣押并对其违法行为作进一步调查处理。
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