WJ08老曹
从来不太会做面食的我，这次疫情不能出门，有时间在家里学会做面包、发糕等，其它的还在学习中…
lxm蓝莓
大家好，我是琪琪，疫情期间被困在家里，学会了很多美食，最近一直在学做各种美食，从什么都不会做，变成了一个美食达人，好多不会的我都会看视频，多实践，最终把美食做好。疫情期间，不出门，不聚会，不给国家添乱，却在家学会了好多美食，这也是一种收获😊。谢谢大家。
性感琪琪爱唱歌
《百里香红酒奶酪意面》
做配餐少不了百里香和红酒，这道意面可以用何一种红酒来做，不过最好选择干性葡萄酒，酸性和甜度能够与咸味食材搭配时口感更均衡。别忘了留下一两杯来搭配你的美味成品哦~
—食材—（2人份）
———————————————————————
450 毫升 红葡萄酒
250 克 长意面
1 瓣 大蒜
1 头 红包菜（红菊苣)
60 克 佩科里诺奶酪
10 枝 百里香（或者百里香碎末）
50 克 果仁
20 毫升 橄榄油
1 汤匙 糖
1 汤匙 无盐黄油
30 克 蜂蜜
盐
—每份所含营养——
———————————————————————
卡路里：957
蛋白质：24 克
脂肪：38 克
碳水化合物：74 克
①烹饪步骤 1/4
将一锅加过盐的水煮开，放入长意面后煮大约1分钟。将意面滤干后放置一边备用。
②烹饪步骤 2/4
将大蒜切成薄片。（红包菜）红莴苣切成一口大小的碎块。将奶酪擦碎或切成薄片。摘下百里香叶子（百里香碎末）的部分备用。
③烹饪步骤 3/4
用一个小平底锅在高火上将果仁烤至金黄。然后用橄榄油炒香蒜片。加入糖后等待几分钟使其焦糖化，然后倒入红酒，继续加热至烧开。加入煮过的长意面和一些盐一起煮。
④烹饪步骤 4/4
当意面已经吸收了大部分红酒后，加入切碎的（红包菜）红莴苣、无盐黄油和蜂蜜。翻搅以使酱汁均匀附着，最后放入黑胡椒调味、奶酪、百里香叶及烤制好的松仁一起装盘上桌即可。
one时尚
疫情期间在家闲着无聊，该做的想吃的做了一个遍，自己动手丰衣足食
悦悦爱咋
学会了软煎饼卷大葱
用户111555837430
炸油饼
未来清风伴影
疫情这段时间宅在家里学会了不少新菜式！
下面图片都是我这段时间做的哦[捂脸][呲牙]
智龙日常vlog
学了不少新方法！新做法！新点子...看看吧
家乡味海鲜
最成功的是卤鸡爪，一定要小火慢炖，炖上两个小时，入口即化！随意脱骨！
每天都在吃的鸭鸭
各种烘焙甜品！
