说起吃，小编绝对只服我们中国的吃货们，以前我们常听说某种生物被吃得濒临灭绝，没想到现在连水果也难逃一劫。
中国人一年吃掉的小龙虾足够一些国家一年的GDP
这种水果见过的人应该不多，它外表看起来凹凸不平，虽然看上去和椰子没什么相似之处，但它的名字叫水椰，现在是我国三级保护植物，水椰是一种“胎生”的热带海岸植物，它的果实在离开母体前，种子就已经在果实内发芽形成幼苗，果实一旦遇到合适的环境，便会扎根生长。
水椰树
水椰在国外主要分布于东南亚，在我国分布与海南局部地区，这种水果在外国很多见，甚至已经到了泛滥的地步，但是在国内却成了濒危物种。
水椰果实
虽然水椰外壳坚硬，但结出的果实却晶莹剔透十分的漂亮，看上去让人胃口大开，关键是果实确实十分美味，生吃或者是做成天然颗粒饮料都非常不错。
目前我们能够在国内吃到的水椰果实，其实大部分都是从国外进口的，因为国内仅剩的水椰林，根本满足不了广大吃货们的需求了。
水椰子不但卖相好，口味也十分不错
好了，小伙伴们有什么想法吗？你吃过水椰子吗？
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