位于东经106.15度，北纬33.33度的略阳，是羌族文化发源地之一。
载歌载舞的羌族人
这里群山环绕，民风淳朴，自然生态环境优美。
秀美的山河
这里的羌族人传承了8种美食，吃货网友尝过后说：《舌尖上的中国3》把它们遗漏了，太可惜！
一、罐罐茶
陶罐偎在火塘边，熬茶
用老茶、藿香调水，面粉勾糊
配上小料和调味十来种
将小料撒入碗中，就是一碗回味无穷的罐罐茶
二、核桃饼
色泽金黄、皮脆心软
表层包裹核桃、花生、芝麻
一定是用木炭火烤制，味道更好
它成为了罐罐茶的“黄金伴侣”
三、热米皮/粉皮
虽然全国有上千家汉中热米皮连锁店
但味道与略阳的还是大有区别
入口爽滑，香辣可口，一日三餐均可食用
红薯粉也可以如法制作
四、菜豆腐节节
石磨榨豆汁
人工过滤后，煮沸，用浆水点出豆腐
准备诸多小菜
玉米白面节煮熟，配上一两块豆腐
五、土豆糍粑
土豆煮熟后去皮，用木锤砸成泥
成饼状，在油锅中慢火煎
成型后香脆可口
也可加配面粉和葱末，味道更鲜
六、搅团
将玉米面投入开水锅中，用擀面杖不停搅拌
熟后盛于碗内，冷却后伴汁食用
可切成小段当凉菜
也可在未冷却时用“漏鱼”做成鱼鱼，伴以浆水
七、腊肉
过完羌历年，就是宰杀年猪的时候
将吃不完的肉涂抹上盐腌制一周，然后松柏枝熏制
挂于屋檐，食用时取下洗净、煮熟
用豆豉、竹笋等伴炒，味道绝美
八、土蜂蜜
传承1800年，置于林间的古法养蜂：整个树干锯开，掏空，仿造天然树洞；用石头支起、树皮遮挡防水。
不人为干预养殖过程，产蜜周期较长，一年只取蜜一次
每年秋季采蜜一半，留一半蜜蜂过冬，每桶蜂仅产蜜5斤左右
《本草纲目》记载：上蜜出氐羌中最胜
这里不缺少美景，也不缺情怀，更不缺美食！
虽然有些食物，也许您在其他地方有吃过，但一方水土传承下来的却是另一种味道，应该说这样的羌族食物远胜您曾经感知的味道。要不怎么有吃货网友称：《舌尖上的中国3》把它们漏了，太可惜！
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