10.17 日本鎌倉揭露真正的美食圖鑑

日本鎌倉揭露真正的美食圖鑑 |鎌倉好吃牌第一張

AwayAway日旅小本子

日本鎌倉揭露真正的美食圖鑑 |鎌倉好吃牌第一張

日本鎌倉美食-魩仔魚飯

鎌倉可曾經是日本鎌倉時代幕府的政治中心呢!說到了鎌倉美食,大多數人應該會想到當地的鎌倉蔬菜,還有就是腰越漁港等地方中捕回來的生魩仔魚。其實在鎌倉,紫薯雪糕、豆皮壽司或是炸薯餅等的美味小食,在旅客中也非常的人氣的!當然,鎌倉本土料理自然也不止這麼點!今天就帶大家去吃一趟正宗的鎌倉美味小吃!

1. 仕立屋 小町通 鎌倉店 鎌倉的本土啤酒一次喝個夠

日本鎌倉揭露真正的美食圖鑑 |鎌倉好吃牌第一張

日本鎌倉美食-仕立屋 小町通 鎌倉店

鎌倉啤酒從清淡的味道到濃厚的味道都是的可以選擇。要想品嚐到各式各樣的味道的話,鎌倉的精釀啤酒可謂是不二之選。特別是「Brown Beer」,更是獲得了「World Beers Awards」的最高獎項!那麼在鎌倉,可以一邊品嚐鎌倉啤酒,一邊吃到鎌倉名物的魩仔魚的地方,便是「仕立屋 小町通 鎌倉店」了。

日本鎌倉揭露真正的美食圖鑑 |鎌倉好吃牌第一張

日本鎌倉美食-仕立屋 小町通 鎌倉店

Altbier啤酒的「月」和麥芽酒「星」都售756日元。建議可以點放滿了大量的魩仔魚的「魩仔魚御前(1500日元)」一起品嚐。如果想品嚐鎌倉的美酒的話,一定要來這裡!

■日旅小卡片

店名:仕立屋 小町通 鎌倉店

地址:〒248-0006 神奈川県鎌倉市小町1丁目6−15 SCENE鎌倉小町ビル2F

TEL:+81-50-3462-2640

營業時間:11:00~22:00

定休日:無休

交通方式:從鎌倉車站徒歩1分鐘後到達

網址:http://www.shinnoo.co.jp/

2. 手打釜揚烏冬 鎌倉 MIYOSHI 米其林美味長壽的建長汁

日本鎌倉揭露真正的美食圖鑑 |鎌倉好吃牌第一張

日本鎌倉美食-手打釜揚烏冬 鎌倉 MIYOSHI

建長汁,是鎌倉本土的人氣美食之一。所謂的建長汁,便是使用了蘿蔔,豆腐和蒟蒻等等的植物性食材便烹調而成的清湯料理。因為這也是建長寺的修行僧侶的精進料理之一,便被命名為「建長汁」了。更有傳聞說這個建長汁是巻繊汁的前身之一。

日本鎌倉揭露真正的美食圖鑑 |鎌倉好吃牌第一張

日本鎌倉美食-手打釜揚烏冬 鎌倉 MIYOSHI

日本鎌倉揭露真正的美食圖鑑 |鎌倉好吃牌第一張

日本鎌倉美食-手打釜揚烏冬 鎌倉 MIYOSHI

它還被刊登在米其林Bib Gourmand 2015年中的店裡呢。在店中還可以品嚐到使用了建長汁做湯底的建長汁烏冬(1050日元)。另外,店內更有使用了鎌倉蔬菜的天婦羅,魩仔魚丼等等屬於鎌倉的美食!大家一定要來「手打釜揚烏冬 鎌倉 MIYOSHI」讓味蕾爽一番!

■日旅小卡片

店名:手打釜揚烏冬 鎌倉 MIYOSHI

地址:神奈川縣鎌倉市雪之下1-5-38 KOMOREBI祿岸1F

TEL:+81-467-61-4634

營業時間:11:15~19:00

定休日:無休

交通方式:從JR橫須賀線鎌倉車站徒歩5分鐘後到達

網址:http://kamakuraudon.jp/

3. IMO吉館 小町通店 鎌倉名產紫薯冰淇淋好吃到瘋了

日本鎌倉揭露真正的美食圖鑑 |鎌倉好吃牌第一張

日本鎌倉美食-IMO吉館 小町通店

說到了在鎌倉觀光的話,不得不提到可以邊行邊吃的小食了。在鎌倉的小町通中,雖然也有可麗餅和豆皮壽司等等的小吃,但是,最受歡迎的,還是在「IMO吉館小町通店」內的「紫薯冰淇淋(350日元) 」和「紫薯薯餅(150日元)」。很少有使用紫薯為原料的冰淇淋、薯餅能吃起來味道如此柔和,令人吃多少也不會膩。

日本鎌倉揭露真正的美食圖鑑 |鎌倉好吃牌第一張

日本鎌倉美食-IMO吉館 小町通店

放入了紫薯和抹茶,以鎌倉名物魩仔魚作為招牌的「魩仔魚冰淇淋(350日元)」,同樣是很受歡迎的標誌性小吃。要是想感受一下鎌倉風情的話,大家也請一定要試試看喔!

■日旅小卡片

店名:IMO吉館 小町通店

地址:神奈川縣鎌倉市小町2-8-4

TEL:+81-467-25-6220

營業時間:10:00~18:00

定休日:無休

交通方式:從鎌倉車站徒歩5分鐘後到達

網址:http://imoyoshi.com/

4. 鎌倉釜飯 KAMAKAMA 本店 清晨生魩魚仔新鮮直送

日本鎌倉揭露真正的美食圖鑑 |鎌倉好吃牌第一張

日本鎌倉美食-鎌倉釜飯 KAMAKAMA 本店

說到鎌倉,當然不能不提魩仔魚了!哪裡能吃到滿滿一大碗的魩仔魚?就要來「鎌倉釜飯 KAMAKAMA 本店」了。店內用的魩仔魚,都是當天的一大早從漁民手中採購後,直送到店裡的。所以在店中吃到的,全是當天新鮮的魩仔魚。而在這定食屋般店鋪中的菜單上最具人氣的,便是使用了大量的魩仔魚的「生魩仔魚釜飯」,還有使用了魩仔魚,海膽,鮪魚的「魩仔魚3色釜飯」了。

日本鎌倉揭露真正的美食圖鑑 |鎌倉好吃牌第一張

日本鎌倉美食-鎌倉釜飯 KAMAKAMA 本店

魩仔魚3色釜飯」中可以選擇生魩仔魚或是釜揚魩仔魚。另外,更有生魩仔魚的小食和放上了魩仔魚的五目釜飯等等。所以,只要來到了這店的話,便可以盡情的品嚐到鎌倉名物魩仔魚的美味了!

■日旅小卡片

店名:鎌倉釜飯 KAMAKAMA 本店

地址:神奈川縣鎌倉市小町2-11-8

TEL:+81-467-25-3590

營業時間(一~五):11:00~17:00

營業時間(六日):11:00~22:00

定休日:無休

交通方式:從鎌倉車站徒歩約3分鐘後到達

網址:http://www.kamakama.jp/

5. HANNARI INARI 其他地方吃不到的豆皮壽司

日本鎌倉揭露真正的美食圖鑑 |鎌倉好吃牌第一張

日本鎌倉美食-HANNARI INARI

位於鎌倉車站附近,1樓是賣店,2樓是吃店的「HANNARI豆皮壽司」中,可以吃到放滿了魩仔魚的豆皮壽司。而這豆皮壽司當然不是普通的豆皮壽司了,而是把食材捲成條狀的豆皮壽司新式吃法

日本鎌倉揭露真正的美食圖鑑 |鎌倉好吃牌第一張

日本鎌倉美食-HANNARI INARI

雖然外賣都是以豆皮壽司的食物為中心,但留在店中吃的話,還能品嚐到店內的

丼物和御前等,放滿了魩仔魚的菜色也很受歡迎喔!店內的人氣菜單是「HANNARI豆皮壽司」和「魩仔魚玉子燒棒」。到鎌倉不來吃一次肯定會後悔的!

■日旅小卡片

店名:HANNARI INARI

地址:神奈川縣鎌倉市小町2-9-7

TEL:+81-467-23-7399

營業時間:10:00~18:00

定休日:無休

交通方式:從鎌倉車站徒歩約3分鐘後到達

網址:https://www.maru-han.co.jp/

來鎌倉當然不能只是觀光,

必須要品嚐一下當地美食!


這次為大家介紹的鎌倉美食肯定不會令你失望的!

記得留意第2章鎌倉好吃牌哦!

有什麼你的獨家美食推薦嗎?歡迎留言告訴我們!


【讀者專屬超級優惠區商品】限時優惠券,快來搶走它!


日本鎌倉揭露真正的美食圖鑑 |鎌倉好吃牌第一張

AwayAway公號二維碼

AwayAway日旅小本子游雜誌

提供日本最全最用心的吃住玩樂指南,

商務合作,請聯繫 [email protected]

客服微信號:japantravelman,需註明公司名稱+合作意向,否則有可能不回覆哦~!


猜你喜歡:

#日本鎌倉# #鎌倉旅行# #鎌倉#


分享到:


相關文章: