![日本鎌倉揭露真正的美食圖鑑 |鎌倉好吃牌第一張](http://p2.ttnews.xyz/loading.gif)
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![日本鎌倉揭露真正的美食圖鑑 |鎌倉好吃牌第一張](http://p2.ttnews.xyz/loading.gif)
日本鎌倉美食-魩仔魚飯
鎌倉可曾經是日本鎌倉時代幕府的政治中心呢!說到了鎌倉美食,大多數人應該會想到當地的鎌倉蔬菜,還有就是腰越漁港等地方中捕回來的生魩仔魚。其實在鎌倉,紫薯雪糕、豆皮壽司或是炸薯餅等的美味小食,在旅客中也非常的人氣的!當然,鎌倉本土料理自然也不止這麼點!今天就帶大家去吃一趟正宗的鎌倉美味小吃!
1. 仕立屋 小町通 鎌倉店 鎌倉的本土啤酒一次喝個夠
日本鎌倉美食-仕立屋 小町通 鎌倉店
鎌倉啤酒從清淡的味道到濃厚的味道都是的可以選擇。要想品嚐到各式各樣的味道的話,鎌倉的精釀啤酒可謂是不二之選。特別是「Brown Beer」,更是獲得了「World Beers Awards」的最高獎項!那麼在鎌倉,可以一邊品嚐鎌倉啤酒,一邊吃到鎌倉名物的魩仔魚的地方,便是「仕立屋 小町通 鎌倉店」了。
日本鎌倉美食-仕立屋 小町通 鎌倉店
Altbier啤酒的「月」和麥芽酒「星」都售756日元。建議可以點放滿了大量的魩仔魚的「魩仔魚御前(1500日元)」一起品嚐。如果想品嚐鎌倉的美酒的話,一定要來這裡!
■日旅小卡片
店名:仕立屋 小町通 鎌倉店
地址:〒248-0006 神奈川県鎌倉市小町1丁目6−15 SCENE鎌倉小町ビル2F
TEL:+81-50-3462-2640
營業時間:11:00~22:00
定休日:無休
交通方式:從鎌倉車站徒歩1分鐘後到達
網址:http://www.shinnoo.co.jp/
2. 手打釜揚烏冬 鎌倉 MIYOSHI 米其林美味長壽的建長汁
日本鎌倉美食-手打釜揚烏冬 鎌倉 MIYOSHI
建長汁,是鎌倉本土的人氣美食之一。所謂的建長汁,便是使用了蘿蔔,豆腐和蒟蒻等等的植物性食材便烹調而成的清湯料理。因為這也是建長寺的修行僧侶的精進料理之一,便被命名為「建長汁」了。更有傳聞說這個建長汁是巻繊汁的前身之一。
日本鎌倉美食-手打釜揚烏冬 鎌倉 MIYOSHI
日本鎌倉美食-手打釜揚烏冬 鎌倉 MIYOSHI
它還被刊登在米其林Bib Gourmand 2015年中的店裡呢。在店中還可以品嚐到使用了建長汁做湯底的建長汁烏冬(1050日元)。另外,店內更有使用了鎌倉蔬菜的天婦羅,魩仔魚丼等等屬於鎌倉的美食!大家一定要來「手打釜揚烏冬 鎌倉 MIYOSHI」讓味蕾爽一番!
■日旅小卡片
店名:手打釜揚烏冬 鎌倉 MIYOSHI
地址:神奈川縣鎌倉市雪之下1-5-38 KOMOREBI祿岸1F
TEL:+81-467-61-4634
營業時間:11:15~19:00
定休日:無休
交通方式:從JR橫須賀線鎌倉車站徒歩5分鐘後到達
網址:http://kamakuraudon.jp/
3. IMO吉館 小町通店 鎌倉名產紫薯冰淇淋好吃到瘋了
日本鎌倉美食-IMO吉館 小町通店
說到了在鎌倉觀光的話,不得不提到可以邊行邊吃的小食了。在鎌倉的小町通中,雖然也有可麗餅和豆皮壽司等等的小吃,但是,最受歡迎的,還是在「IMO吉館小町通店」內的「紫薯冰淇淋(350日元) 」和「紫薯薯餅(150日元)」。很少有使用紫薯為原料的冰淇淋、薯餅能吃起來味道如此柔和,令人吃多少也不會膩。
日本鎌倉美食-IMO吉館 小町通店
放入了紫薯和抹茶,以鎌倉名物魩仔魚作為招牌的「魩仔魚冰淇淋(350日元)」,同樣是很受歡迎的標誌性小吃。要是想感受一下鎌倉風情的話,大家也請一定要試試看喔!
■日旅小卡片
店名:IMO吉館 小町通店
地址:神奈川縣鎌倉市小町2-8-4
TEL:+81-467-25-6220
營業時間:10:00~18:00
定休日:無休
交通方式:從鎌倉車站徒歩5分鐘後到達
網址:http://imoyoshi.com/
4. 鎌倉釜飯 KAMAKAMA 本店 清晨生魩魚仔新鮮直送
日本鎌倉美食-鎌倉釜飯 KAMAKAMA 本店
說到鎌倉,當然不能不提魩仔魚了!哪裡能吃到滿滿一大碗的魩仔魚?就要來「鎌倉釜飯 KAMAKAMA 本店」了。店內用的魩仔魚,都是當天的一大早從漁民手中採購後,直送到店裡的。所以在店中吃到的,全是當天新鮮的魩仔魚。而在這定食屋般店鋪中的菜單上最具人氣的,便是使用了大量的魩仔魚的「生魩仔魚釜飯」,還有使用了魩仔魚,海膽,鮪魚的「魩仔魚3色釜飯」了。
日本鎌倉美食-鎌倉釜飯 KAMAKAMA 本店
「魩仔魚3色釜飯」中可以選擇生魩仔魚或是釜揚魩仔魚。另外,更有生魩仔魚的小食和放上了魩仔魚的五目釜飯等等。所以,只要來到了這店的話,便可以盡情的品嚐到鎌倉名物魩仔魚的美味了!
■日旅小卡片
店名:鎌倉釜飯 KAMAKAMA 本店
地址:神奈川縣鎌倉市小町2-11-8
TEL:+81-467-25-3590
營業時間(一~五):11:00~17:00
營業時間(六日):11:00~22:00
定休日:無休
交通方式:從鎌倉車站徒歩約3分鐘後到達
網址:http://www.kamakama.jp/
5. HANNARI INARI 其他地方吃不到的豆皮壽司
日本鎌倉美食-HANNARI INARI
位於鎌倉車站附近,1樓是賣店,2樓是吃店的「HANNARI豆皮壽司」中,可以吃到放滿了魩仔魚的豆皮壽司。而這豆皮壽司當然不是普通的豆皮壽司了,而是把食材捲成條狀的豆皮壽司新式吃法
日本鎌倉美食-HANNARI INARI
雖然外賣都是以豆皮壽司的食物為中心,但留在店中吃的話,還能品嚐到店內的
丼物和御前等,放滿了魩仔魚的菜色也很受歡迎喔!店內的人氣菜單是「HANNARI豆皮壽司」和「魩仔魚玉子燒棒」。到鎌倉不來吃一次肯定會後悔的!■日旅小卡片
店名:HANNARI INARI
地址:神奈川縣鎌倉市小町2-9-7
TEL:+81-467-23-7399
營業時間:10:00~18:00
定休日:無休
交通方式:從鎌倉車站徒歩約3分鐘後到達
網址:https://www.maru-han.co.jp/
來鎌倉當然不能只是觀光,
必須要品嚐一下當地美食!
這次為大家介紹的鎌倉美食肯定不會令你失望的!
記得留意第2章鎌倉好吃牌哦!
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