有便利店老闆吐槽道，經常有顧客說他們的家的東西比較其他競爭對手貴？的確，對於顧客來說，沒有什麼東西能比價格更讓他們敏感的了。但是你的便利店的東西真的比人家便利店貴麼？有時候，未必，只是人家更會做生意，他的毛利率甚至高過你，因為他知道怎樣抓緊消費者的心理。

便利店商品定價也是一門學問。

敏感性商品買的比競爭對手貴

有很多常見商品在市場上流通多年，其價格已形成了消費者所共知的基本價格，這類商品就是所謂的敏感性商品。某中支水，大部分店賣2元，你賣2.5元，肯定會引起消費者的反感（旅遊景區等封閉場所除外）。所以，一定要看看自己店裡的敏感商品價格情況如何。

有些便利店經常對敏感性商品進行價格調整，就是為了確保這類產品比競爭對手更便宜，以確保迅速吸引顧客眼球，轉移競爭對手視線，使競爭對手價格促銷策略上處於被動。

便利店哪些是東西是敏感性商品要分清。

活動和促銷的效果

有些便利店在營銷方面做了很多功夫，讓消費者在消費決策時感覺佔到了便宜，讓他覺得產品看起來物超所值。例如，採用“搭贈小禮品”的辦法，在商品放置一些小禮品來增加產品複雜度。讓顧客覺得在這家便利店賣到了物超所值的東西。如果宣傳和促銷境界比競爭對手低，你就有可能背上東西賣的貴的名氣。

促銷活動也很重要。

商品結構是否合理

顧客的購買能力是不一樣的，分為高、中、低收入。如果你所處的消費商圈的消費者收入比較低，你的商品結構就要調整迎合消費需求。

舉個例子，有一個便利店老闆說過這樣一件事情，某品牌同規格的上等耗油和金標耗油從外表來看，差距不大，但是金標蠔油賣9元，上等蠔油只需要6.5元。有一天，一位消費者在店裡吵鬧，你們的東西怎麼賣得這麼貴，隔壁人家一瓶蠔油只賣6.5，你們要賣9元。這位老闆深受啟發，怪不得隔壁生意紅火過自己，他們在引進商品的時候更瞭解消費者需求。

商品結構也很重要

每一個便利店的投資成本和運營成本是不一樣的，有時候價格有些差異的。一般來說新商品開始投放市場時，把價格定得比較高，對比比較小，還可以再根據市場形勢的變化來調整價格。所以便利店一定要多進行商品的更新。