6111121146348
现在有疫情要加大安全进货渠道，就是平常也要兼管进货来源，一定要在正规肉业进货，底质不明来货渠道。工商，安检部门要不定期抽检货品。
乐肖遥
针对当前爆发的新型冠状病毒肺炎，并且在全国高压管控的前提下，现在全国各地的蔬菜和肉类供应就显得比较紧张，就拿本人附近小区为例，过年到目前初七，整个小区是不准走亲访友的，街上铺子全部关闭，只有超市和菜市场是开着的，不过人流量跟以前比起来少了一半多，大家都是带着口罩急匆匆的买了菜就各自回家了，我今天也去市场买菜，买了大量的蔬菜和肉类，因为不知道疫情什么时候结束，所以就屯的比较多，可以吃一个星期左右。市场上的话蔬菜价格比较稳定，跟之前比起来价格有一点回升，但是也在能接受的范围，猪肉、鸡鸭鹅鱼类的价位比较高，猪肉我这里是27一斤的五花肉，草鱼8元一斤，这些肉类都是经过检查防疫的，身上都有标签，是非常放心的。另外，由于近期肺炎疫情异常严重，市场监管局联合防疫大队每天都要对菜市场和超市严格消毒，并且对肉制品的进货渠道严格排查，对于不到指定地点进货的超市罚款拘留。所以在这非常时期超市的猪肉供应是比较足够的，不会因为疫情价格暴涨。
碧血荷影
针对超市猪肉供应链的保真性和可控性，现有生物信息标签技术，源头追溯系统可以应用，未来可以把生物地理信息系统和生物信息标签系统、相应法规结合起来，形成一个综合供应链保护系统，基本可以建立起一个不出问题的超市猪肉供应链系统了！
碧水蓝天在心头
在养猪界混了二十多年了，这个问题我最有发言权，第一与大公司合作，首先在供应方面稳定，第二大公司产品质量稳定，不会故意去做损害消费者的事，（有些公司也有负面新闻，不是有意为之），小个体那都不好说了。
鹤城随手拍
这种事情还得靠国家，国家对养殖户放开优惠政策，固定价格，有个别囤货商家给予处罚，不哄抬价格，保证市场流通
欻的疼
关于猪肉价格问题，我认为还是要有国家计划指导机制，价格要有最高现价，为了防止特出情况，猪肉价格上升降不下来，国家就要库存好猪肉，价格下不来的情况下，就要动用库存肉发放市场，发放市场的肉一定要限价，这样一来物价就不会向现在这样。
月亮63900223
首先要在供应源头有一个很稳定、且货源充足的供应市场，对市场检疫严格管控，保证所卖出的生猪、和肉类完全建康，超市方在进入猪肉后再检疫一次，检疫卫生、贮藏方面都要实行严格管控。要保证超市所卖出的肉是建康肉，这样消费者才能吃上放心肉。
渝农长江
加强食品监控力度，政府部门与媒体、广大公民都监督，投诉通道要便捷有效，并依法严格实行领导负责制！
胜行于世娱乐
最主要的是剔除中间商，直接与国模较大的企业合作，采取不定期，不定时暗访，这才是最能解决问题的。
勿忘初心my
几家大型超市合作办肉猪养殖厂，用现代化的模式来养猪
