貧窮、落後，在浙江省天台縣三州鄉車門灣村逐漸成為歷史。從1984年開始，有一個人帶領村民一路走過了風風雨雨，開山種茶、建市場、興市場、辦加工廠、打品牌。他就是已73歲、被人尊稱為“茶書記”的梁日明。
正是他，用自己的青春和熱情，將車門灣村從一個窮山村變成全國“一村一品”（茶葉）示範村，讓村民的腰包鼓起來、生活好起來。
“茶書記”的由來
叫他“茶書記”，不僅因為他是三州鄉車門灣村的老書記,也是因為他是村科普協會會長，科普惠農的帶頭人。
他不僅僅自己學習鑽研種茶、產茶、保茶、泡茶和售茶的門道，他還將這“五茶共進”的技藝與其他茶農分享，是他組織茶農學習種茶技術，是他幫助茶農提升炒茶能力，是他將山外向往這滿山茶香的客商帶入大山；將那滿溢清香的茶葉帶出山外，讓茶在三州成為產業。
開發低丘緩坡，種植生態茶葉
車門山灣地處偏遠山區，地勢陡峻，村集體經濟薄弱，村民生活水平較落後。當上村黨支部書記後，梁日明一心想著如何幫村民增收，提高村民的生活水平。為此，他馬不停蹄地到新昌等地考察。
本著因地制宜的原則，依據山區氣候、地勢等特點，他先是發動村民開發低丘緩坡，按照“生態化、良種化、規範化、標準化”要求，以建設生態茶園和發展綠色、有機茶為重點，全面實施“肥藥雙控”，實行種植生態有機茶葉，大力推進標準化茶園和有機茶園建設。
車門灣村茶葉自獲得有機產品認證以後，每斤幹茶價格提高了20元的純利潤，在看到村民獲取了高效益後，又決定由黨員對村民們進行一對一幫扶，發動全村村民都來種植茶葉。現在村裡的荒坡、旱地全都種上了茶葉，茶葉種植面積達到了500畝，每年全村增收至少20萬元。
改善加工技術，提高產量品質
三州鄉成功入選全省首批農業“機器換人”示範鄉鎮，這離不開梁日明的積極推動，傳統的手工炒茶耗時耗力，新手不容易掌握火候，而機器炒茶大大節省了時間。在瞭解了炒茶機的工藝後，梁會長自己先掏出錢買了一臺，學習炒茶新技能。
他在村裡大力推行“機器換人”，只要有村民感興趣，他就邀請村民去他家裡學習如何使用炒茶機，“茶書記”變成了“茶師傅”，茶農們逐步購置了炒茶機，現在車門灣村幾乎每戶人家都有1-2臺炒茶機，機炒技術幫助茶農加快了製茶的步伐，幹茶年產量逐年增加。
興建茶葉市場，壯大鄉村經濟
對於茶農來說，茶市是一個將茶葉變成現錢的好地方。早上採茶，晚上炒成幹茶，第二天拿到市場賣出去。採、制、售連成一線，每筆生意換來的都是滾熱的現金。
三州以前並沒有茶市。2000年，第一個茶葉市場誕生在鄉政府的天井裡，攤位是學生的課桌凳臨時搭起來的，茶商是鄉領導和“茶書記”去新昌請來的。18年前，茶市開張的那天，誰都不知道它會給三州帶來什麼。
第一年，賣茶的茶農很多，而茶商只有七八個。但憑藉優質的茶品，幾位茶商表示，明年還來。第二年，一下子來了近30位茶商。第三年、第四年、第五年，茶商越來越多，茶市也越來越鬧熱。
如今，車門灣三州茶葉市場，設立的固定攤位有21家，流動茶攤80個，早已成為遠近聞名的茶交易市場，每年給全鄉帶來至少400萬的銷售額。“現在，在茶市賣茶的不僅有本地茶農，連新昌的茶農都倒流回三州賣茶。”梁日明自豪地說。
打響茶葉品牌，拓展多元產業
如今的車門灣村茶葉產業實現了要茶有茶，要加工能加工，要賣有市場。但梁日明並不滿足，他要將茶葉包裝打品牌，讓老百姓多賺點錢。
2012年，“三州潭”商標申請註冊了，車門灣村的茶葉走向產業化生產經營，每斤幹茶在品牌帶動下，價格已經翻了一番。這都是因為三州的茶葉品質好，炒制也好，在市場裡的價格高。
現如今，村裡茶農的茶葉已經滿足不了加工廠的產能，隨之產生了一群由40人組成的收茶的隊伍。把周邊各地的茶帶到三州來炒制，收入也很可觀，每人一年大概能賺4萬元。
在梁日明的努力下，村裡又建起了茶葉集中加工廠，組建了“越峰茶葉合作社”。現在，連出去打工的年輕人，在春茶上市的時節，也會趕回來幫忙。等茶賣完後，大家又再出去打工。
目前，茶葉和西瓜已成為車門灣村的主導產業，僅這兩項，村民人均年收入在5000元以上，其中1/3農戶人均年收入超過萬元，楊梅、獼猴桃等水果作物也多元化發展起來。
作為帶領車門灣發生翻天覆地變化的鄉村振興“領頭雁”、科創致富帶頭人，梁日明用比茶葉的馨香更沁人心脾的品質，為三州茶農開闢了新的天地，也鑄就了新鮮的農村精神面貌。在他們的引領激勵下，我們有信心，三州的茶香能夠飄得更遠！
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