日啖荔枝三百顆，
不辭長作嶺南人。
又是一年荔枝甜，在陽西縣儒洞鎮的荔枝基地，不同省份車牌的冷鏈掛車來來往往，十分熱鬧。當前，正是妃子笑開始上市的時間，在儒洞鎮的多個果園，一串串妃子笑荔枝掛滿枝頭，果皮紅中泛青，甚是喜人。工人成串剪下荔枝，很快就能裝滿一筐子。
看著這樣的景象
荔枝的忠實擁躉真是笑開了花
品質產量都優於往年
“我種了28年荔枝，從沒像今年這麼豐產。”西荔王果蔬合作社理事長陳迪告訴記者，該合作社荔枝種植面積共1200畝，去年總產量為50多萬公斤，今年預計超過150萬公斤。拿正在上市的妃子笑來說，20年以上樹齡的株產超過100公斤，10餘年樹齡的株產約為60公斤，相比去年增產約1/3。
桂味品種增產最為明顯，而去年該品種出現一果難求的局面，收購價普遍在40元/公斤以上。西荔王合作社種有約300畝桂味，去年超過一半的荔枝樹都沒有掛果，餘下的株產也不到50公斤，而今年產量普遍在100-150公斤每株。
今年是荔枝的大豐年，無論產量還是品質都優於往年，普遍果大而且甜度高。荔枝產量受氣象條件影響較大，由於去年冬季氣溫較低，利於荔枝發芽分化；今年春季晴多雨少，氣溫偏高，光照充足，也沒有發生大範圍高溫乾旱，利於荔枝開花授粉，坐果率高；加上果實膨大期晴雨相間也利於荔枝生長。
——陽東區新洲興農合作社的技術負責人黃齊勁
相對其他品種，桂味的成花尤其需要冷量積累，所以今年迎來了大豐年。陳迪介紹，海南產區的桂味已經開始上市，目前價格約為每公斤20餘元，而去年同期超過每公斤80元。陽江桂味要到本月中旬上市，價格尚不能估計。
妃子笑收購價5-6元/公斤
相比去年，今年陽江荔枝的上市總體時間稍有提前：5月中旬至五月末，白糖罌上市；5月末到6月中旬妃子笑上市；6月上旬到6月末，桂味上市；玉荷包品種預計在6月下旬上市。
3日早上，在省道282線陽西縣儒洞段，不少果農擺攤售賣荔枝，記者上前詢問，零售價為10元/公斤。一位梁姓果農告訴記者，他家裡種植有20畝荔枝，目前收購價格為5-6元/公斤，價格不算差，但去年同期能達到10元/公斤左右。
規模果園的出貨價相對較高，部分達到6.4-7元/公斤。陳迪介紹，合作社的荔枝全部銷往天津、瀋陽兩地，合作社和當地的果蔬渠道商已合作多年，每年上市前半個月簽訂訂單，收購價略高於市場價格。
目前，妃子笑尚未出現難賣的現象，也還沒到上市高峰期。陽西縣的荔枝採購商許永認為，隨著荔枝上市量增加，價格會有所下跌，總量和質量的提升，可能會導致品質較差的尾貨“爛市”。同樣，規模果園量增價降，利潤預計不會比往年差太遠，但小散果園的銷量和利潤會受到擠壓。
電商渠道出貨增長明顯
近年，荔枝電商頗受市場關注，得益於今年產量和質量雙提升，目前陽江荔枝電商渠道出貨量已呈明顯增加的趨勢。
順豐生鮮速配業務相關負責人告訴記者，從陽江荔枝產區的發貨量來看，電商銷售量逐年增加，今年由於產量增加價格下降，電商渠道交易增量尤為明顯。“很多平臺都打著‘48小時從舌尖到枝頭’，新鮮度是電商的主要賣點。”
許永介紹，他有自營的電商渠道，目前每天出貨量約有2500公斤，不足大宗貨運十分之一。 相對傳統的大流通渠道，目前荔枝電商的特點是小而散，這群數目眾多的小採購商群體，已成為荔枝市場的重要增量。
電商的發展，背後是荔枝供應鏈配套的提升。在眾多水果當中，荔枝地域性強，溢價高，品控要求也高。荔枝的供應鏈管理，尤其是冷鏈物流方面，近兩年成為生鮮電商重點攻克的難題，發展非常迅速。得益於此，荔枝的銷售區域及市場容量已經擴展，今年市場行情還有待觀察。
——許永
陳迪認為，一遇豐產果農就焦慮，反映的是荔枝產業的轉型焦慮。抱團合作提升生產端的管理水平，建設更多樣化、高效的流通體系，圍繞優勢品種打造陽江荔枝品牌，是陽江荔枝行業未來幾年一定要推進的事情。
來源 | 陽江日報（林顯軍）
圖片 | 譚文強
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