1.“喝啤酒吗？冰镇的是凉的，常温的是冻的。”
2.“你把肉拿阳台去了？放冰箱里化化。”
3.东北菜烹饪统一套路：大火烧开转小火。
4.东北人对烧烤执着，从小时候自己烤蚂蚱蜻蜓吃就能展现出来。
5.东北人吃麻辣烫会喝汤，还要在麻辣烫里加点糖。
6.东北人吃火锅会涮香菜。
7.东北人最爱的火锅是酸菜火锅。
8.东北的菜分量大众人都知道，但是东北有奶茶店居然推出6斤装的家庭装奶茶！
9.蒲公英在东北是蘸酱吃的，俗称婆婆丁，属于家常野菜，在市场卖的还不便宜。
10.散养鸡，在东北有个可爱的名字叫溜达鸡。
11.东北烧烤标配硬菜——炒方便面，酸甜口的，好吃到流泪。
12.东北菜，特别是炖菜，对原料的要求特别高。比如小鸡炖蘑菇，东北本地是要用榛蘑和散养的小鸡，酸菜白肉也是东北大白菜用缸腌制的才更酸爽脆嫩，排骨土豆炖豆角也是要用到东北特有的油豆角炖才对味，这就决定了很多菜拿到别的地方即便是东北人来做，也做不出东北吃到的那个味。
13.东北菜真的很适合东北那个大氛围，外面白雪飘飘寒风刺骨，屋子里暖融融的再配上酸菜粉条炖肉和大白馒头，满满幸福感。
14.东北菜馆里有道甜点叫雪绵豆沙，这道菜以前因为做起来太费时费力快要消失了，靠着电动打蛋器才又复活的。
15.锅包肉有两个版本，辽宁版锅包肉用番茄酱替代了老版的糖醋汁。
16.东北农村过年都要很硬核地吃冻梨、冻柿子，简直甜品中的手榴弹，明明外面大雪纷飞，东北人还要说“吃个冻梨、冻柿子凉快凉快”。
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