位於安徽省中西部大別山的淠史杭灌區灌溉著安徽省1100萬畝土地，幾十年來，濁濁江流一路走到我的家鄉——三元。
國慶節小長假，記者決定遠離景區的喧囂，回到家鄉體驗捕沼蝦。“養殖沼蝦不容易，這蝦太嬌氣。”在等待捕蝦的時候，老師傅向記者科普養殖經驗。
2017年，三元成立了沼蝦養殖基地，引入淠史杭灌區支流的水源，帶動村民一起致富，造福一方。
眼下正值沼蝦捕撈期，也是全年最佳的銷售旺季。“70”後創業者趙家虎多年來一直從事水產養殖工作，2015年，他放棄上海的水產生意，決定回到家鄉養殖羅氏沼蝦。羅氏沼蝦又名馬來西亞大蝦、淡水長臂大蝦，是一種大型淡水蝦，原產於東南亞。它具有生長快、食性廣、肉質營養成份好，以及養殖週期短等優點。2017年年初，趙家虎完成了一期投資的400多畝養殖面積，共有37口水塘，投放了3500萬尾沼蝦。
“捕蝦嘍!”
上午10點，記者驅車跟著趙家虎一起來到位於三元鎮新塘村養殖基地，鄉間道路上鋪設平坦的水泥路，道路兩邊都是養殖塘口，河水清澈見底，田野中長滿了花草和樹木，映襯出一幅美麗的山水畫。
拿出漁網和水盆，記者來到水塘邊準備撒網捕蝦，漁網撒到水塘後慢慢收攏，青色的沼蝦活蹦亂跳的露出水面。
記者打撈上來的沼蝦個頭都比較大，最大的一隻沼蝦體長有20多釐米長，“天吶，沒有見過體格這麼大的淡水蝦呢!”面對自己取得的“好成績”，記者忍不住感嘆道。
“不到2斤!”
趙家虎蹲在岸邊的地秤邊，給記者打撈上來的沼蝦過秤，“只是技術不熟而已，否則一網打撈8斤都是正常的。”話雖如此，但是記者已經非常滿意，期待午餐桌上香噴噴、無公害的沼蝦大餐。
2018年，三元鎮羅氏沼蝦產業扶貧基地生意還不錯，當初投放的蝦苗，今年預計有35萬斤的產量，產值600餘萬元。一邊帶動村民走向共同富裕的生活，一邊還能引導村民形成保護水環境的意識。沼蝦作為小鎮一張名片，打開了三元美麗鄉村建設的新篇章。
安徽商報融媒體新聞中心綜合出品
記者：周梅 文 | 攝
統籌：馬翔宇 陳兆龍 鄭榮存
主編：周祥新 馮蘭友
閱讀更多 安徽商報 的文章
